Supa Reteta cu hrișcă (ca supa de hrișcă de gătit)

Aceasta supa este foarte pasionat de adulți și copii. Supa cu hrișcă nu este doar disponibilitatea ingredientelor. reteta de supa de hrișcă este foarte simplu de a pregăti, cu el face chiar amanta novice. Și totuși, eu sunt aici pentru o lungă perioadă de timp nu a fost gata. Astăzi fierte oală supa si familia mea a mâncat 2 farfurii această supă.

Cum de a găti supă cu hrișcă un motiv sau altul am fost niciodată interesat de când eram mic, nu am mânca prima masă. Dar apoi o dată m-am dus să viziteze un prieten, și ea fierte supa hrisca fara carne. El a avut nici carne, păsări de curte, chiar și fără ciuperci.

Cel mai bun dintre toate, produsele pentru acest fel de mâncare să mănânce acasă aproape întotdeauna. Și în postul pe care îl gătești în ulei vegetal. Și dacă numai câteva legume într-o tigaie protomai, mai degrabă decât se prăjește, se transformă dieta supa de hrișcă. Și în alte zile puteți folosi unt. Apoi, veți obține o primă masă copioasă. Acum să trecem la modul de a găti supă hrisca.

ingrediente:

2 linguri hrișcă
2 litri de apă
1 ceapa
1 morcov
2 cartofi
50 de grame de ulei vegetal sau unt
sare
piper negru
frunze de dafin

Mod de preparare:

Pentru a începe să gătească supa cu hrișcă pus pe un vas de foc mic cu apă curată. Hrișcă promoem apă rece. În acest scop, orice hrișcă pus într-o sită, sau de 3-4 ori se umple cu apă rece. Apa de hrișcă ar trebui să fie curate.

Hrișcă spălat pus într-o tigaie cu apă. Noi aducem apa la fiert și să facă un foc la un nivel minim. Oamenii întreabă de multe ori cât de mult hrisca fierte în supă. Este destul de simplu - după fierbere 5-7 minute și legume 5 minute Între timp, curățați legumele. Se toaca marunt ceapa, morcovii pot fi tăiate, și este posibil să răzui. Cartofi curat și se taie în cuburi. Se adaugă imediat cartofii în supa de hrișcă.

Intr-o tigaie se topeste untul si se prajeste ceapa începe. Când ceapa începe să devină transparentă, se adaugă morcovii. În procesul de prăjire poate fi ca un pic de unt. Adăugați o altă bucată de unt. Un ulei vegetal poate fi folosit în loc de unt. pentru că Aceasta supa hrișcă fără carne, veți obține o supă cu hrisca fără carne. ceapa Fry și morcovi la foc mediu timp de 5 minute. Vrei dieta cu supa de hrișcă - doar un pic de legume atât de obosit sub acoperire, puteți utiliza chiar și apa, în cazul în care dieta ta nu permite nici ulei de gătit.

Se adauga morcovii si ceapa la supa cu hrișcă și cartofi. Se condimentează cu supa de sare și piper. Se aduce la fierbere. Pune frunze de dafin. Gatiti timp de aproximativ 5 minute. Opriți focul. Se acopera cu capac si da fiertură. Se serveste cu verdeață.
Aceasta supa poate fi gătită în carne de pui sau carne de bulion. Dar eu gătesc exact așa cum este descris în rețetă. Familia mea l-au numit „supa dintr-un topor“, deoarece Am gătesc atunci când foarte puțin timp sau nu au timp pentru a merge pentru piața cărnii. În timp ce am scris supa reteta hrișcă, fiica mea se uita la ecran și ma întrebat de ce nu am pregătit această supă delicioasă.