supa de legume delicioase fara reteta de carne cu pas cu pas fotografii
reteta supa de legume cu fotografii
supe de legume sunt preparate dintr-o varietate de legume proaspete. În timpul iernii puteți utiliza legume conservate sau congelate. Prin supe de legume plăcinte pot fi livrate cu diferite umplutura: carne, varză, orez, morcov, și altele. Supa de legume pot fi preparate cu carne sau oase bulion, supa de cartofi sau apă.
- apă - 6 pahare,
- Cartofi - 4 buc,
- ceapa dimensiune medie - 2 buc,
- morcovi - 2 buc,
- Tomate mare - 3 unități
- patrunjel, marar - 3 linguri. linguri,
- Cuișoare - 3 unități
- sare - ½ linguriță.
- ulei de floarea soarelui rafinat - ¼ cana,
- faina - 4 lingurite.
- Brânză - 4 lingurite.
Un pas cu pas metoda de preparare
- Legume: Se spală cartofi, ceapă, morcovi, patrunjel.
- Se toarnă în apă tigaie și se aduce la fierbere. Adăugați cartofii cuburi - cuburi, ceapa - inele și jumătate, morcovi - ras pe o răzătoare grosier, rosii - felii.
- Gatiti toate ingredientele până când fierte (20 de minute). Adăugați cuișoare, sare și pătrunjel.
- prăjește faina intr-o tigaie uscată. Asigurați-vă că făina nu devine maro.
- Fried făină și ulei pentru a adăuga la supa și se fierbe timp de încă 5 minute.
- Chiar inainte de servire, se presara cu branza rasa pe o răzătoare fină.
- Se serveste cu paine prajita sau produse de patiserie.
Dacă ți-a plăcut acest fel de mâncare, uite o alta reteta de salata cu ciuperci.