Cum sa faci o salata delicioasa cu ciuperci si carne de pui - salata de ciuperci de ciuperci cu carne de pui -

Combinația de ciuperci și pui foarte bine pentru prepararea diferitelor gustări. Complement cu alte ingrediente, și veți obține vasul perfectă festiv. Încercați să adăugați la acest duo felii de ananas sau exotice pentru a da bogăție și mirodenii cu roșii coapte și cremă de brânză picant.

Alege reteta

Salata de pui delicios cu ciuperci

ingrediente:
- 500 de grame de file de piept de pui;
- 150 g de ciuperci medii;
- 150 g conserve de ananas (fără lichid);
- salată 3 frunză;
- sare;

In loc de ciuperci proaspete pot fi luate decapate sau ciuperci sărate și clătiți bine sub jet de apa rece. Se spală frunzele de salată verde și ușor pat uscați-le cu un prosop de hârtie, având grijă să nu-l deteriora. Se fierbe pui si ciuperci pana cand se inmoaie in apa cu sare în recipiente diferite, ori într-o strecurătoare și se răcește. Se taie carnea albă de benzi înguste, ciuperci - felii pe lungime frumoase. Se taie bucăți de ananas triunghiulare.

salata delicioasa copioasă cu carne de pui si ciuperci

Gatiti pui l fixând apă sărată de fierbere la foc mediu timp de 35-40 minute. Scoateți jumătate din carcasă din bulion, separa carnea de oase si se taie marunt. Pune ciupercile într-un vas, se toarnă apă, se aduce la fierbere și se fierbe timp de 20 de minute ciuperci. Taie-le în bucăți mici și se prăjește în ulei vegetal cu ceapa tocata.