Salata cu ciuperci, noi oferim pentru a încerca retetele noastre
Oponki pot fi colectate în centrul România aproape toată vara: practic, totul depinde de vreme. Dacă vara a fost ploios și cald, atunci nu va mai fi multe. Trebuie doar pentru a merge la o pădure sau o pajiște, în cazul în care acestea cresc familii întregi. În ceea ce privește prelucrarea primară a ciupercilor, atunci mierea agarizat în produsele alimentare sunt doar capetele și picioarele îndepărtate.
[Sc: Adsense] Foarte important, ciupercile, la fel ca toate ciupercile, este produs indigest. Persoanele cu un stomac slab nu ar trebui să le mânca prea mult, sau posibil chiar și o formă ușoară de intoxicație.
Dar atunci când acestea sunt competente fierte le vor aduce doar beneficii organismului. La urma urmei, ele contin anti-cancer și substanțe antibacteriene de origine naturală. Microelementele fac parte din ciuperci, un efect benefic asupra glandei tiroide. Mai mult decât atât, oponki bogate în cupru și zinc, precum și vitaminele din grupa B și C.
Salata cu ridiche neagra - „Claudius“
- ciuperci - 350 g
- negru ridiche - 1 buc.
- ulei de floarea soarelui - 2 linguri. linguri
- mărar
- pătrunjel
- sare
Ciuperci bust, curat și se spală. Apoi se taie în felii mici și se fierbe în ulei de floarea-soarelui până la gătit. freca ridiche neagră pe o răzătoare mediu și se amestecă cu ciuperci sote. Se umple cu ulei de floarea-soarelui. Se adaugă sare și se amestecă bine. Se pune amestecul intr-un castron si garnisiti cu ierburi proaspete tocate.
Salata cu cartofi - „Destiny“
- cartofi - 3 buc.
- muraturi - 3 bucati.
- ciuperci murate - 350 g
- ceapa - 1 buc.
- ceapa verde
- ulei de floarea soarelui - 4 linguri. linguri
- oțet - 2 linguri. linguri
- zahăr - 1 linguriță. lingură
- piper negru măcinat
- muștar
- sare
Se fierb cartofii. cartofi marinate Oponki si castraveti murati se taie în felii subțiri, ceapa - inele. Toate ingredientele se combină și se condimentează cu un amestec de floarea-soarelui sos de ulei, oțet, zahăr și condimente. Se amestecă bine. Pune intr-un bol salata si se presara cu ceapa verde tocate marunt.
Salata de pui - „The cocoșel de aur“
Pui (salata de pui) fierbe. Apoi se taie în bucăți mici. Ciuperci curate, tăiate și se fierbe. Ceapa se taie în inele jumătate și opțional înmuiate în oțet timp de 15 minute.
salata de legume cu fasole - „slave“
- ciuperci conservate - 250 g
- roșii cherry - 250 g
- dulce clopot piper - 1 buc.
- ceapa - 1 buc.
- Fasole in conserve - 250 g
- oțet - 1 linguriță. lingură
- ulei de măsline
- piper negru măcinat
- coriandru
- sare
ciuperci conservate pentru a pune într-un castron (mai bine să ia ciuperci mici, care nu taie). Ardei se scot semințele și se taie în cuburi. roșii cherry tăiate în jumătate.
Ceapa se taie în semicercuri și înmuiate în soluție de oțet timp de 15 minute. Pune toate aceste ingrediente într-un castron și adăugați mai multe fasole roșie conservate. Pentru a adăuga condiment de piper negru și un pic de sare.
Se condimentează cu ulei de măsline. Se amestecă bine. Se decoreaza cu salata de coriandru sau alte verdeturi. Și aici este o alta salata cu fasole pentru fanii acestui ingredient.
Salata cu rosii si oua - „politicoasa“
- ciuperci - 250 g
- Cartofi - 250 g
- rosii - 2 buc.
- ulei de floarea soarelui - 3 linguri. linguri
- ou - 1 buc.
- praf de piper negru
- pătrunjel
- mărar
- sare
Ciuperci curat, se spală și se taie. Se fierbe în apă ușor sărată până la licitație. Cartofi și ouă și se fierbe. Apoi se taie în felii mici și se amestecă ciupercile fierte într-un castron salata.
Adăugați tăiat în felii mici de tomate. Sare și piper și se umple cu ulei de floarea-soarelui. Salata verde decora cu ierburi proaspete tocate marunt.
Salata de cartofi cu ciuperci murate - „Praga“
- 350 g de kolbasa- fiert
- ciuperci murate - 250 g
- Crema - 200 g
- cartofi - 2 buc.
- morcovi - 2 buc.
- mărar
- pătrunjel
- piper alb măcinat
- sare
Cartofi și morcovi la fiert în apă ușor sărată pana cand se inmoaie. Se răcește. Se taie în cuburi mici. Mezeluri, taie în fâșii fine și ciuperci murate taie arbitrar.
Toate ingredientele împreună, se condimentează cu sare și piper. Apoi umple smântână scăzut de grăsimi. Se amestecă bine. Transfer la salata preparată într-un vas special si garnitura cu crengute proaspete de patrunjel sau marar.
Salata de crab bastoane marinovannyh- „ciuperci Sea“
Ciuperci curat, se spală și se taie. Carne de crab (sau carne de crab), se taie în cuburi mici (puteți vedea salate cu carne de crab). Se fierbe ouă fierte tare.
Coleslaw - "Palatul Shanghai"
- varză chinezească - 1 cap
- ciuperci murate - 250 g
- porumb conservat - 250 g
- ulei de floarea soarelui
- pătrunjel
- sare
varză chinezească fin cotlet. Conserve din porumb și ciuperci pentru a adăuga la varza. De asemenea, adaugă la pătrunjel tocat. Se condimentează cu sare, se umple cu ulei de floarea-soarelui.
Salata cu cartofi și ciuperci - „ciuperci asortate“
- ciuperci -70 g
- ciuperci porcini - 70 grame
- ciuperci - 70 g
- Cartofi - 4 buc.
- Ulei de floarea soarelui - 5 linguri. linguri
- oțet
- piper alb măcinat
- sare
Se fierb cartofii și se taie în cuburi mici. Ciuperci proaspete (salate champignon) curat, se spală și se taie. Apoi, se fierbe în apă ușor sărată. Toate componentele împreună. Salata cu sare si piper dupa gust.
Pentru umplerea unui amestec de oțet și ulei vegetal. Se amestecă cu grijă salata. Se decoreaza cu felii pe o placă de diferite tipuri de ciuperci.