Piure pentru baby-dovlecei
Atunci când copilul împlinește șase luni, pediatru recomandă să se introducă alimente solide. Cel mai adesea este cu dovlecei și să înceapă intalniri cu legume pentru copii. Pentru un copil de până la un an este recomandat pentru a da un piure de suc de fructe în forma sa cea mai pură, și chiar și pentru copii mai mari - cu diferite ingrediente: unt, zahăr, ouă, plante aromatice, legume, fructe si cereale. Dovlecel este considerat unul dintre produsele cele mai utile pentru copii, ca este ușor de digerat și conține o cantitate mare de vitamine, săruri, fier si calciu.
Cum de a găti dovlecel piure?
Există generale dovlecel principii Ricer:
- Alege legumele potrivite. Fit și dovlecei, și dovleceii obișnuite. Legumele ar trebui să fie tineri, întotdeauna cu un întreg de piele.
- Se spală dovleceii, taie pielea, se scoate din semințe de legume și macerat timp de două ore.
- Se prepară orice fel: se fierbe în apă sau un vapor, tocană, se coace în cuptor. Acesta va fi gata în 15-20 de minute.
- Se amestecă cu ingrediente suplimentare conform rețetei.
- Printr-o sită sau blender pisa.
Retete pentru copii piure de dovlecei
dovlecei Piure cu grișul
- 1/3 dovlecel mici;
- 1 linguriță grișul;
- 1 linguriță zahăr;
- 1 gălbenușul de ou;
- unt 5g;
- ½ ceașcă lapte.
În cazul în care copilul dumneavoastră are o alergie, atunci laptele este înlocuit cu apă, griș - făină de orez, zahăr - fructoză.
Cojit și dovlecei îmbibată tăiat în cuburi. Se amestecă lapte cu gălbenuș de ou, zahăr și grisul. Se toarnă acest dovlecel. Într-un mod set de cazan dublu „abur“ și a pus pe 20 de minute. Sau dovlecei scăldată gatiti, amestecand constant, la foc mic. Blender se macină amestecul finit. Inainte de a servi într-un castron se adauga untul.
suc de fructe Piure cu mere
- ½ dovlecel;
- 1 măr;
- 1 h. L. zahăr, dacă mere acre.
dovlecei si mere decojiti se taie în cuburi, eliminarea lor din miez. Prepararea legumelor în mod individual (ca dovlecel piure de gătit menționat mai devreme). Legume fierte și conectați la pisa. Pune pe foc și se aduce la fierbere. Apoi se adaugă zahăr după gust și se răcește.
Se obține astfel de prescripții dovlecel piureul neapărat ca un copil.