Pas cu pas retete cu poze de tomate verzi delicioase și puternic murate
Tomate are nu numai un gust suculent și dulce, dar, de asemenea, are un număr mare de vitamine si minerale benefice. Cum ar fi B6, B1, B2, B3, E, și multe altele. Un fapt interesant este faptul că roșia poate ridica cu ușurință starea de spirit, deoarece conține o substanță care, atunci când digestia stomacul uman este alterat in serotonina.
Puteți enumera la nesfârșit proprietățile utile ale tomatelor. dar scoate în evidență unele dintre cele mai importante este o necesitate. Acestea sunt:
- calorii scăzut. Tomatele li se recomandă să folosească pentru oamenii care sunt supraponderali.
- Tomate celebru coleretic și efect diuretic. Adică, este nevoie de tomate pentru persoanele cu boli ale tractului gastro-intestinal.
- Normalizează metabolismul organismului. Este, de asemenea, o caracteristică utilă pentru obezitate sau diabet.
- Acesta conține cantități mari de vitamina E, care ajută la prevenirea bolilor organelor sexuale masculine și feminine.
Tomatele pot fi consumate de promovare a sănătății, prevenirea, sau pur și simplu de dragul plăcerii, atât în natură și în fierte sau murată.
Ea a devenit recent foarte popular marinate rosii verzi. Lucru este că până la sfârșitul verii, în sere este o cantitate mare de fructe verzi, care nu se coc. Trebuie remarcat faptul că aceste legume în nici un fel inferioare în gust și suculență în formă murat decât roșu. Există un număr mare de rețete de decapare fructe verzi. Ele diferă doar puțin compoziție și metodă pentru tratarea legumelor și marinată. Prin urmare, chiar și un începător poate înțelege rapid gazda cum sa murarea tomate verzi.
gogonele murate. Pas cu pas reteta
Dacă urmați această rețetă, roșiile verzi murate se obțin un gust puternic si delicat dulce-acru. Foarte de pregătire și de gătit rețeta durează aproximativ treizeci de minute până la o oră de timp, iar produsele minime necesare, care pot fi.
- gogonele - 7-8 chestii.
- Frunze de dafin - 3shtuki.
- Ienibahar (mazăre) - 3 lucruri.
- Oțet (9%) - 1 lingura.
- Zahăr - 4 lingurite.
- Sare - 5 lingurite.
- Apa - 1 cană.
Ingredientele din reteta se bazează pe borcan de un litru. Prin urmare, dacă doriți să se marineze mai multe porțiuni, este necesar să se calculeze valoarea propriilor produse.
Ia fructe verzi, spălate, uscate și pus într-un castron adânc. Se toarnă apă clocotită și se lasă timp de o jumătate de minut. Se scurge și se taie roșiile în jumătăți sau sferturi. Depinde de mărimea fătului și de preferințele personale. Cineva poate să nu fie tăiate deloc.
Se prepară borcane. Se spală și se sterilizează în orice mod posibil. Puneți roșiile într-un recipient și începe sosul. Mark oală, se toarnă apă rece și se adaugă sare, zahăr, frunze de dafin, piper. Pune pe foc și se aduce la fierbere, apoi rândul său, în jos placa de alimentare și se fierbe timp de încă trei până la cinci minute.
Într-un borcan cu legume se toarnă acid acetic și se adaugă o marinată pic răcită la gât. Se acoperă capacul și apoi sterilizate într-un vas mare de cincisprezece la douăzeci de minute. Apoi, rola de alimentare și să se răcească carouri cu susul în jos.
Pregatite la tomate verzi reteta poate fi trebuit să încercați câteva zile, fără a aștepta pentru perioada de iarna, ca legumele impregnate foarte repede și uniform cu marinata.
Dacă există o dorință și oportunitate, pot fi adăugate pentru un gust mai picant într-un borcan de ceapă, usturoi și morcovi.
gogonele murate
- gogonele - 1 kg.
- Dulce piper - 1 truc.
- Oțet (9%) - 50 ml.
- Sare - 5 lingurite.
- Zahăr - 50 grame.
- Usturoiul - 1 ansamblu cap.
- Verzii - gust.
Ia roșii, se spală, se taie în două sau patru părți. coji de usturoi si se stoarce prin presă sau grătarul. Pepper Se spală, se scot semințele, se taie în cuburi mici sau cuburi. Se taie verdeață.
Se amestecă toate legumele și se adaugă sare, zahăr, oțet. Se amestecă bine și se lasă să se marineze, acoperit de douăsprezece - douăzeci și patru de ore. În frigider sau un alt loc rece pentru a elimina roșiile nu sunt în valoare de ea.
După un timp specificat în rețetă, legumele pot fi consumate imediat sau se rostogolească în borcane sterilizate și se lasă înainte de venirea iernii.
gogonele murate suculent. Rețetă cu imagini
Aceste tomate vor multumi fanii de puțin ascuțite.
- gogonele - 5-10 chestii.
- Usturoi - 2-3 catei.
- ardei iute roșu - 1 truc.
- Verzii - gust.
- Morcovi - 1 medie truc.
- Ardei dulci - jumătate din fructe.
- Zahăr - 2 lingurite.
- Sare - 1 linguriță.
- Ulei vegetal - 2 linguri.
- Acid acetic (9%) - 2 linguri.
Pepper este necesar să se ia un obiect ascuțit (nu albit), de exemplu, chili. Verzii adăugat în mod opțional, dar va fi foarte util pentru frumusetea si coaja.
Ia roșii, se spală bine și se taie în felii mici.
Se prepară un borcan de sticlă. Se spală și se sterilizează. Apoi, începe să se stabilească un mod original alimente preparate. Pe partea de jos a băncilor pune sosul cu legume, roșii mai verzi, marinata din nou și așa mai departe la marginea recipientului. Periodic, toată presa bună în jos la banca nu era un loc gol.
Apoi, închideți capacul bine și scoateți borcanul în frigider timp de una sau două zile. Mai lung infuza tomatelor, suculentă și mai gustoase sunt.
Pentru o mai mare claritate, puteți adăuga mai mult usturoi și pounded plăcile în afară.
reteta Incremental murat tomate verde în adzhika
Aceasta reteta este considerat a fi mai mult decât originalul. De asemenea, este potrivit pentru toti fanii spiritual si picanta.
- gogonele - 4 kg.
- ierburi proaspete - gust.
- Dulce piper - 1-2 bucati.
- Ardei iute - bucăți și jumătate.
- Usturoi - 300 grame.
- Tomatele (roșu) - 500 grame.
- Asezonare hamei suneli - 50 grame.
- Sol - 150 grame.
- Ulei vegetal - 50 grame.
În primul rând avem nevoie pentru a face Ajica. Ardei dulci și calde, usturoi și roșii roșii printr-o mașină de tocat sau blender. Adăugați condimente, sare, ulei vegetal.
Ia gogonele, spălate și tăiate în două sau patru părți. Adăugați-le la adzhika și tocană de pe foc mediu la fierbere, apoi rândul său, în jos placa de alimentare, lăsați douăzeci de minute la foc mic. Asigurați-vă că se amestecă tot timpul. În final, două minute adaugă tocat fin verdeață.
Se prepară un loc curat borcane, sterilizate. Pune-le în legume adzhika fierbinte și apoi sterilizate într-o cratiță mare cu apă timp de cincisprezece minute - douăzeci. Apoi, rola acoperă și se lasă să se răcească sub o pătură acoperă cald.
Dacă nu există nici o dorință de a utiliza Ajica urgente, atunci O puteți adăuga morcovi sau mere acre, și cantitatea de ardei iute și usturoi, pentru a reduce la un nivel rezonabil. Astfel, sosul va Bole ușoară.
Dacă totul se face corect, toți prietenii și rudele de iarnă va rog gogonele. Rețete sunt foarte ușoare și nu necesită cantități mari de alimente.