metode de pescuit de mălai preparare și utilizare
Porumb a fost mult timp una dintre delicatesele preferate de pește crap. Acest lucru se datorează probabil faptului că, în timpul recoltării, când încă ea a fost numită „regina câmpurilor,“ multe boabe cad în iazuri și acolo, într-un fel sau altul, au bătut pentru a hrăni peștii.
Prin urmare, pescuitul de porumb este atât de larg răspândită. Pe lângă boabe fierte întregi sau aburit, familiare multor pescari cu privire la utilizarea porumbului conservat ca o duză pe un cârlig și terci de porumb folosit - hominy.
Ce este mamaliga?
Inițial, mămăligă - un terci de mălai țăran, care a fost convenabil pentru a lua cu tine în câmp sau în pășune. Acesta a fost distribuit în regiunile sudice ale țării și unele foste republici sovietice, mai ales în RSS Moldovenească. Fishers aceeași rețetă de cereale îmbunătățită luând în considerare caracteristicile, cum ar fi densitatea și ductilitate, precum și capacitatea de a rezista mult timp pe cârlig.
Mămăligă pot folosi aceleași ape în care pescuitul este de succes pe boabe de porumb, pește detecta cu precizie mirosul familiar și atrage ademenire.
Cine o iubeste?
Aproape toți peștii crap parțiali la porumb:
rețete de gătit
pescuit Mămăligă gătite în moduri diferite, dar, în general, toate folosesc o rețetă în care la porumb făină adăugat la grâu. Făină de grâu terci imbunatateste flexibilitatea, nu numai că îi permite să taie, dar rola de bile ei. Anterior am încercat să împartă ajutaje cetățuia hominy adăuga gelatină sau lână, ci un amestec cu făina convențională a fost cea mai simplă și cea mai populară metodă pentru fabricarea de momeală pentru pescuit.
De bază Mămăligă reteta
- Făină de porumb - 3 părți.
- Făină de grâu - 1 buc.
- Apa.
- Flavours.
Pentru a pregăti momeala de porumb avem nevoie, de asemenea, o oală și două pungi de plastic.
Fiind acceptat pentru prepararea a nadelor sau momeală, să ia întotdeauna ustensile și instrumente curate, precum și spălați cerealele pentru a se evita orice mirosuri străine.
Procedura de preparare a următoarea hominy:
- Fry unul și celălalt făină pe o tigaie curată, se va da pe viitor un terci aromă mai pronunțată.
- Se amestecă ambele făină, la un raport de trei la unu.
- Amestecând continuu, amestecul a fost turnat în apă până la uscat până la consistența nu va fi similar cu smântână.
- In acest moment, amestecul a fost introdus în diverse substanțe aromatizante, dizolvat în prealabil în apă. Aditivii cum ar fi semințele măcinate sau ingredientele vrac ca nu pot fi folosite, puteți strica consistența hominy.
- amestec gata și aromat ne mutăm în două pachete - unul umplut cu pastă într-un gol, și ambele leagă cu atenție. Două pachete folosesc pentru putere și ca asigurare împotriva rupturii accidentale.
- Pune acest pachet dublu într-o cratiță și se umple cu apă, astfel încât acesta a acoperit punga complet.
- După fierbere, se fierbe terci timp de treizeci sau patruzeci de minute. Cu cât mai mult mamaliga este gătit, mai dens este.
- La sfârșitul timpului de gătire dorit, opriți căldura și să dea terci să se răcească în tigaie, apa nu este drenată.
Pe iaz terci gata pot fi livrate fără a scoate-l din ambalaj în care este fiert. O taie în bucăți sau rola în bile pot fi de a trece direct la prinderea.
Pentru alimentatoare de primăvară și „metode“
În această rețetă conține făină de porumb și numai apă, și este luată per kg de făină pe litru de apă.
- Tigaie se toarnă apă și se aduce la fierbere.
- Trickle adaugă făină în apă, în timp ce se agită continuu.
- După completarea tuturor făina opriți focul și se amestecă până la răcirea cerealelor.
O astfel de mizerie ar trebui să obțineți un pic de lut moale, atunci este foarte bine păstrată și de primăvară alimentatoare metodnyh.
Cerealei, rezultând în rețeta precedentă lepim blinele mici de un centimetru grosime și se fierb în apă să urce la fierbere. Acum, acestea pot fi clătite tăiate sau mărgele pentru a lipi la duza și de a folosi atunci când pescuitul. Această momeală este bine păstrată pe cârlig, nu numai în apă stătătoare, ci și pe river.
Bastoane de porumb
Această momeală poate fi numit cu greu mălai literalmente, dar reteta este în valoare de atenție:
- Ia-o jumătate de duzină bastoane majore de porumb și să le umple cu apă clocotită, pentru a forma un terci.
- Fiertura ce rezultă se adaugă 3-4 cookie-uri de nisip de zahăr.
- Framantati amestec de mâini, adăugând miez de pâine albă pentru a da elasticitate.
- La final, se adaugă o picătură de miere pentru aroma.
Arome de mălai
Mămăligă și de sine mirosurile neplăcute din punct de vedere uman, și pe gustul de pește. Cu toate acestea, pentru a spori aroma și de a atrage de pește în timpul terci de gătit adăugați diverși aditivi, de exemplu:
După cum sa menționat mai sus, este de dorit să se reproducă toate aromele din apă înainte de adăugare la amestec, pentru a nu perturba consistența sa.
pe iaz
Să ne acum în considerare modul în care duza și din momeala rezultată am Hominy. În cazul în care momeala pentru a obține prea dens, atunci înainte de a începe de pescuit, aveți nevoie de un cuțit curat, uscat, pe o tablă tăiată în cuburi de cereale.
Din mămăligă bile moale poate rula. alimentatoare de ambalare este, de asemenea, de dorit pentru a face un terci moale. Pentru a atrage pește feeder în valoare de scufundare umplute cu o momeală într-un amestec care curge liber. Acest lucru va da efectul de desprăfuire sub apă și de a crește succesul de pescuit.
Când alimentatoare de viteze „metoda“ hominy bine umplute și este administrat momeala, fie complet dependent, fără sau cu boabe de porumb fiert pereche poate fi, de asemenea, ca momeală pentru a provoca spumă șirag de mărgele de uzură.
Cum funcționează? Carp sau crap, dizolvarea metodnuyu suzeta, asigurați-vă că pentru a podsechetsya ascunse în cârlig momeală sau înghiți cerealele propuse sau prin trecerea cârligului prin branhii ca o pacoste.
