maioneza acasă
- gălbenușuri de ou de pui - 3 buc
- Uleiul de floarea soarelui - 150 ml
- Muștar - 1 h / l
- Suc de lămâie - 30 ml (1/4 lămâie medie)
- Zahăr - 0,5 h / l
- Sol - 0,5 ore / l
- oua de prepelita
- Uleiul de măsline extra Vergine
- usturoi
- mărar proaspăt
- coaja de lamaie
- ierburi provensale
- măsline
- Piper negru macinat
- soiuri de brânză
- Struguri sau oțet de mere
- apă fiartă rece
Beat gălbenușuri cu zahăr, sare și muștar.
Fără să se oprească pentru a amesteca galbenusurile de ou, se adaugă o linguriță de ulei vegetal pentru gustul tau.
Vasul în fotografie - uleiul de măsline cu adaos de floarea-soarelui.
Când turnat tot uleiul, se adauga sucul de lamaie si se amesteca bine din nou.
Se taie ingredientele intr-un blender si se amesteca cu fundație.
Aboneaza-te pentru actualizări și de a obține noi retete mea la oficiul poștal. Cu stimă, Natalie Lissy