lichior de portocale de casă
Așa am numit lichior de portocale, care a fost preparat în paralel cu Limoncello. diferența său principal - utilizarea pentru prepararea nu numai coaja si sucul de portocale, dar ei înșiși. Gust mai intens, dar, de asemenea, mai dulce.
În prima degustare, avizul a fost divizată, și, cel mai interesant, ambele părți continuă să fie complici umplut. „Medie“ nu există. Toată lumea va prefera orice lichior. Gatiti, încercați, scrie, foarte interesant opinia dumneavoastră cu privire la acest subiect!
Ar trebui să fie (1,25 litri de lichior terminat):
5 orange mare
0,7 litri de vodca
0,5 kg de zahăr
1 borcan cu capac (volum de 1 litru)
1 flacon (volum de 1-1,5 litri)
Timp de gătire: 1 oră numărul total de zile de lucru + 7-8 tragerea la sorți.
Portocale spala si le elimina din coaja cu atenție. Încercați strat de film alb nu a atins, prin valoarea sa mare de băuturi alcoolice poate mai târziu gust amar. Cel mai bine este de a curăța coaja cu ajutorul peelers de legume, ceea ce face fâșii subțiri.
Adunați toate coaja într-un borcan, se toarnă vodca și se păstrează în frigider sau un alt loc răcoros, întunecat timp de 5 zile.
Portocale aceleași, sau mai degrabă ceea ce a mai rămas din ele, le-a pus într-un sac, cravată bine și se păstrează în frigider. După 5 zile, în cazul în care lichidul va continua să termine, ei vor avea nevoie.
În a șasea zi a perfuziei cu portocaliu, care separă lichidul din coaja. Zest nu mai este util, aruncați-l în condiții de siguranță.
Din portocale, care răzuite cu coaja, în prima etapă și că toate aceste 5 zile anterioare stocate în frigider, stoarce sucul. Se întâmplă aproximativ o jumătate de litru (0,5 litri). În cazul în care este vorba mai puțin, se adaugă sucul cu apă la volumul dorit. Se amestecă suc de portocale, cu 0,5 kg de zahăr și locul pe aragaz la foc mare. Se încălzește amestecand ocazional, până când zahărul se dizolvă complet.
sirop gata se răcească complet.
Se amesteca siropul cu lichior de portocale, se toarnă lichidul rezultat într-o sticlă și la frigider timp de 2-3 zile.
lichior gata Serviti refrigerate, congelate păhărele sau ochelari.
Vă place:
Spune-mi, într-o astfel de pantă Daisy likerchik? Tequila nu este înlocuit, dar Cointreau deja Toad apasă pentru a cumpăra
lichior Xenia, pentru prepararea unui cocktail „Margarita“ este folosit „triplu sec“ cele mai multe ori, care este mai dulce decât noastre „Oranchello“. În principiu, puteți încerca pentru a pregăti această băutură (cocktail) și lichior nostru, foarte clasic „Margarita“ nu va funcționa, dar va fi delicios - fapt. Vă sugerez să amestecați ingredientele într-un raport de 2: 1: 1 (50% tequila, 25% lichior, 25% suc de lămâie).
Asigurați-vă că pentru a vă atinge scopul, modul în care încercați. Foarte interesant dacă vă place))
Vă mulțumim pentru retseptik! Voi face acest lucru (50% Deși tequila îndoială. Krepkovato poate ...). Am fost de acord pentru dezabonare :) Zest tequila deja infuzate în frigider, și o ocazie pentru a încerca să se apropie și mai aproape
Ksenia, uneori folosesc proporția de 2: 1: 2 (50 ml tequila, 25 ml de lichior, 50 ml suc de lămâie), acest număr este necesar pentru a 200g de gheață, astfel că va fi frumos băutură, rece și puterea nu va fi foarte vizibile ... face asta atunci) ))
În general, 50% margarita - un standard)
Am făcut. De două ori. M-am gândit să plec pentru NY, dar nu dostoyal. Am băut și a luat un alt butylochku.Nu foarte gustoase. Foarte. Pentru turta dulce ficatul, gem de dovleac picant, oochen potrivite) Vă mulțumim pentru reteta.
și lichioruri - acestea sunt, da ... Este rar ca mai mult de o săptămână să se ridice în picioare. De îndată ce sunt oaspeții în casă, încercați lichidul, astfel încât dintr-o dată))
Asigurați-vă că pentru a scrie în detaliu, dar un pic mai târziu. Acum, o mulțime de Anul Nou probleme. Nu e timp să stea la calculator, și grijuliu.
Absolut ați înțeles)) voi aștepta) vă mulțumesc!
Aș dori să fac)) Dar vrem mai puțin zahăr ... Spune-mi, daca reduci cantitatea sa nu se va schimba pentru gustul mai rău oranchello? Multumesc in avans)
Cel mai probabil, băutura va părea mai puternic. cu siguranță, de asemenea, nu este atât de vâscoasă, încât, în opinia mea, de asemenea, nu este un plus.