Glicina (acid aminoacetic)
Glicina - Cristale incolore sau albe sunt dulci la gust. Prin proprietăți glicină chimică - alifatic tipic un aminoacid.
Este solubil în apă, puțin solubil în etanol, insolubil în eter. Soluția apoasă este slab acid de reacție, pH 6,8.
Glicina purificată prin precipitare din soluții apoase de metanol.
Determinarea cantitativă se bazează pe formarea de produse colorate cu-o aldehidă ftalic.
Glicina formează săruri cu acizi, cum ar fi clorhidrat de glicină - cristale incolore, solubile în apă, ușor solubil în etanol.
Glicina - codificate aminoacizi neesențiali. biosinteză sa se realizează transamination de acid glioxilic prin scindarea enzimatică a serină și treonină. Glicina și sărurile sale formează complecși cu multe săruri anorganice. Ca parte a proteinei este mai frecvent decât alți aminoacizi. Acesta este un precursor în biosinteza compușilor porfirinici și a bazelor purinice.
Glicina este sintetizat din acidul cloracetic și NH3. Se aplică pentru. și cum.
cerere
- Prepararea soluțiilor tampon
- sinteza peptidelor
- agent de complexare