Friptura cu ciuperci în ghivece, carte de alimente
ingrediente
- pui - 2 buc.
- ciuperci - 350 g
- Morcovi - 1 buc.
- Cartofi - 5-6 buc. (Medium)
- ceapa - 1 buc.
- lapte - 1 lingura.
- sare, condimente - gust
- ulei de măsline
Alimentați feluri de mâncare rețete. Astăzi ne pui fript cu ciuperci in ghivece. Usor de preparat, dar gustoase și satisfăcătoare fel de mâncare. Pentru el nu este necesar pentru a face un fel de mâncare, pentru că există deja un cartof! Bucurați-vă și cei dragi o mare masa de prânz.
Pui spălare file și se usucă cu un prosop de hârtie și se taie în felii. Se toaca marunt ceapa, morcov grătarul.
Intr-o tigaie adâncă se încălzește uleiul de măsline. frigarui de pui cu ceapa, apoi se adauga morcovii. Când standul suc - reduce căldura, se adaugă sare și se acoperă cu un capac, se fierbe timp de 5-10 minute.
Ciuperci clătiți bine și uscați cu un prosop de hârtie. Prăjește în ulei până la jumătate.
Ne umple vasele noastre. Bottom strat - carne de pui si ceapa si morcov. Se toarnă suc de pui format. Sare și piper după gust.
Dupa ciupercile raspandit cartofi cubulete, sare.
Se umple laptele și se amestecă ușor pentru a distribui uniform sarea într-o oală.
Închideți capacul și trimite într-un cuptor rece. Expuneti temperatura de 190 de grade. Se lasa 40-60 minute, în funcție de dimensiunile vaselor.
Se serveste fierbinte si garnisiti cu verdeață.