De ce mai sănătos lipie
Desigur, pâinea Pita este mai utilă, în cazul în care numai pe baza compoziției produselor, din care se pregătește. Compoziția aluatului pentru prepararea pita include doar făină, apă și sare. Și fără arome, coloranți, aditivi alimentari! Pita poate fi numit un produs alimentar, deoarece aceasta nu duce la acumularea de excesul de greutate. Ceea ce este destul de imposibil de spus despre pâinea. Structura constă din drojdie de pâine, conservanți. coloranți, aromatizanți, amplificatori de palatabilitate pentru a face pâine mai gustoase și parfumat, și de a prelungi termenul de valabilitate. Dependența de consumul excesiv de pâine în timpul unei unități de alimente. desigur, greutate excesivă și la apariția multor boli. Acesta a fost mult timp dovedit că suplimentele alimentare efect nociv asupra organismului.
Lavaș - azime albă sub formă de turte subțiri. Răspândită între popoarele din Caucaz. Recunoscut de UNESCO drept patrimoniu cultural imaterial.
Lavaș coace tandyr - cuptor de lut circulară.
lipie pot fi stocate timp de luni.
Deși aluatul Pita este preparat, de asemenea, aluat, dar fără adaos de drojdie, ouă, lapte. Această pâine nedospită. lipie tradițională coapte din făină de grâu, dar chiar și în actualele condiții ispechonny nedospită drojdie de pâine utilă.
Cu pita pâine preparată multe feluri de mâncare delicioase, gustări. pizza rapidă pe pâine pita nu va lăsa indiferent:
Desigur, nu orice lipie este mai util, deoarece este foarte important ingrediente utilizate și procesul de producție, astfel încât, dacă acestea sunt de proastă calitate, atunci beneficiile Lavaș discutabile.
Avantajul principal este lipsa de bază de drojdie de pâine Pita și suplimente nutritive. Dacă fierte cu o tehnologie specială, apoi salvat toate proprietățile nutriționale ale ingredientelor. Lotul Pita de fibre, care ajuta tractul digestiv, sunt vitamine B, mangan, fier, fosfor, magneziu și altele. Nutrienți. lipie poate fi consumat tot în același timp, nu poate fi teamă că va contribui la excesul de greutate. Cei care suferă de dysbiosis și tulburări digestive, recomandat special pentru a introduce în dieta. Lavaș are aciditate scăzută și este un alt avantaj semnificativ.