cina de pui cu abur Sufleu din nimic
avem de multe ori să renunțe la prăjit și afumat, trecerea la mâncăruri fierte și specialități din aburi și fierte într-o baie de apă. Dacă urmărești greutatea, sau cu dieta medicala, va veni la îndemână rețetă pentru un sufleu de pui cu aburi.
Acest Sufleu poate da și copiilor mici, la frageda varsta. Mama grijulie este întotdeauna atent selectate și pentru meniul copii, și îmbrăcăminte. Cumpara tot ce ai nevoie, ei pot într-un magazin de haine pentru copii.
Pentru sufleu de gătit cu aburi avem nevoie de file de pui - 400 g, cremă (15%) - 200 g, ou - două bucăți, unt - 40 g, sare după gust.
Pui file de fierbere de două ori și carne tocată cu grila frecventă, se adaugă jumătate smântână, gălbenuș de ou, topit și răcit ușor unt, se amestecă, apoi albusurile cu un tel pana se omogenizeaza. Sare dupa gust, se amestecă, se răspândească la forma, unsă, și a pus pentru a găti un sufleu într-o baie de apă.
Când sufleu este gata, pune-l pe salata verde, smântână și Polom presărat cu verdeață fin tocat. Se decoreaza cu legume proaspete poate fi. O astfel de sufleu - o masă dietetice, care poate servi ca o gustare independent sau garnitură. Se poate adăuga morcovi tocat fierte, cascaval ras, piure de cartofi și condimente după gust.