aricii din carne cu smântână în versiunea cuptor cu orez și cartofi

Arici - bile de carne rece, care sunt pur și simplu și rapid fierte în cuptor. Există mai multe variante ale acestui fel de mâncare. Iată rețeta la îndemână ca acesta se adresează în mod direct garnitura problema, nimic mai mult, nu este necesar să fiarbă. Puteți folosi carne tocată gata sau de a lua propria poftă de mâncare. Varietatea de orez nu contează. Smântână este de dorit să se utilizeze 20-25% grăsime și delicios obținut cu crema naturală.

preparare

1. Se clătește orezul, se adaugă apă, a pus tocană. Dăm se fierbe timp de 7-8 minute de cereale, fuziona într-o strecurătoare, lasa apa curge. Twist carnea cu ceapa si usturoi sau pur și simplu răspândit umplutura într-un castron, se adauga orezul, oul, asezonate cu condimente și se amestecă bine pentru o mulțime de aricilor.
   
2. Crema se adaugă condimente și 150 ml de apă, se amestecă cu grijă. Farfuria se întoarse roz și frumos, am adăuga boia de ardei și șofran. Cartofi tăiat în bucăți mici. La cererea vasului poate fi gătită fără ea.
   
3. aricii Lepim. Puteți face bile mici, dar în acest caz, ele sunt mari. Am pus într-o formă unsă, distanța subiect între produse din carne. cartofi Spread.
   
4. Se toarnă sos de smântână fel de mâncare preparat anterior.
   
5. Acum, se acoperă cu folie de formă cu aricii smântână, trimite se coace în cuptor.
   
6. Gătit în aricii cremă aproximativ 30-35 de minute la 200 de grade. Apoi, trebuie să îndepărtați cu atenție folia, străpunge cartofi. Dacă este moale, usor de rumenire fel de mâncare o crustă frumoasă.
   

Secretele de carne de gătit în cuptor aricii

• Pentru a umple cerința de a utiliza numai smantana, 1-2 linguri de sos de ketchup face frumos, și gustul mai bogat.
• Împreună cu cartofi sau în schimb pot fi orice alte legume. Nu mai puțin gustoase sunt obținute vinete, dovlecei, morcovi, dovleac. Pe baza acestei idei pot fi gătite tocană.
• Sculpt cele mai bune bile din carne cu mâinile ude. Carnea tocată nu se va lipi, forma pentru a obține o suprafață plană și netedă.
• Umplutura poate fi adăugată nu numai orez, dar, de asemenea, morcovi, ciuperci, branza, gustul se va schimba.
• În a doua etapă de coacere poate fi umplut aricii brânză rasă. Și carne, și smântână, cartofi și se combină perfect cu el. O crusta frumos va fi un decor minunat.
• Am stat cu umplutura de orez? Din ea puteți găti o supă rapidă cu perisoare. Cu orez, de asemenea, el se dovedește excelent!