5 feluri de banchet pentru acasă, expert pentru femei

5 feluri de banchet pentru acasă, expert pentru femei

Cum de a organiza o sărbătoare mică și să surprindă invitații cu noi și delicioase? Sunt cei - cel mai nepretențios în curs de pregătire, dar elegant în aparență și rețete gustative excelente.

Conferință și implică o anumită listă de feluri de mâncare: aperitive reci, calde și deserturi. În cazul în care sărbătoarea la domiciliu, o gazdă bună doresc întotdeauna să surprindă oaspeții cu unele feluri de mâncare speciale. Aceste rețete includ ingrediente destul de obicei, dar gustul - nou.

1. Hering sub un mar - un fel de mâncare pentru toată lumea

  • 250 g de file de hering
  • 1 mar,
  • 1 lamaie,
  • 150 g unt,
  • condimente (coriandru, mărar) - gust.

Hering în conformitate cu mere - gustoase și neobișnuite

Cum de a găti hering sub un mar:

Coriandrul se toarnă pe o tigaie uscată și 2-3 min. Gatiti la foc mediu, scuturarea tigaie, apoi se macină într-un mojar.

Marar tocat foarte fin (puteți lua uscate). Se amestecă condimentele cu unt dedurizată.

Apple a tăiat în 8 bucăți, scoateți miezul. Se taie fiecare felie in felii subtiri, se presara cu suc de lamaie astfel încât acestea să nu se întuneca.

Feliile de pâine se taie în sferturi. Se unge pâinea cu ulei parfumat, pune deasupra hering pe ea - felii de mere și piper.

gustare ușoară și gustos este gata!

Salata, deși fără carne, dar foarte nutritive

Cum să se pregătească salata:

Salatele sunt adesea folosite și sărate ciuperci murate, dar puteți lua și ciuperci crude. Ciuperci tăiate în bucăți mici și se prăjește în ulei, se lasă să se răcească.

Se bat ouale, se adauga ciupercile prajite, sare și piper și se fierbe o omleta. Când se răcește, se taie marunt.

Adaugati ceapa tocata (după nevoie narezhete să se toarnă apă clocotită peste ceapa amărăciunea din stânga).

Salata cu ciuperci are un gust picant și poate fi indispensabil pentru cei care nu mananca carne.

3. Salata cu avocado si portocale - fel de mâncare sănătoasă

  • 2 avocado mediu,
  • 1 mare sau 2 mic portocaliu,
  • plante aromatice - la gust.
  • la o jumătate de lămâie și o jumătate de portocală,
  • 0,5 h. L. 3% oțet
  • ¼ h. L. muștar,
  • 1 h. L. ulei de măsline,
  • sare - dupa gust.

Salata cu avocado bogat in vitaminele A, B, C și K

Avocado si coaja de portocala si seminte, se taie în felii mici și a pus într-un castron salata.

Se prepară sosul de ingredientele enumerate, se amestecă bine și se toarnă peste fructe taiate, se presara cu ierburi.

Salata nu este doar delicios, dar, de asemenea, foarte util!

Avocado contine carbohidrati, proteine ​​si complex de vitamine din grupa B.

Din macroelemente micro- și avocado conține calciu, potasiu, magneziu, fosfor, fier și zinc.

Orange - de asemenea, de vitamine: A, B, C, D, PP, precum și urme de elemente, în special fier și cupru.

4. Omleta florentin - masă ușoară

  • 6 oua,
  • 500 g roșii,
  • catei de usturoi,
  • Art. l. unt,
  • 3-4 linguri. l. brânză rasă,
  • ulei vegetal pentru prăjit
  • sare, piper negru, ierburi - la gust.

Omletă pentru micul dejun - cea mai bună alegere

Cum de a găti o florentin omleta:

Uleiul fierbinte pentru a se prăjește până aurii de usturoi tocat brun, apoi scoateți-l și pune și roșii curățate piure printr-o sită.

Există, de asemenea, plante aromatice adăuga, sare și piper și se încălzește sosul timp de 15 minute. foc mediu.

Separat se bat ouale intr-un castron cu un vârf de cuțit de sare și se prăjește în unt omlete subțire. Apoi, fiecare colaps și se taie fidea omletă subțire.

Se toarnă peste sosul de rosii fierte si se încălzească câteva minute pe foc.

La masa, se presara cu brânză rasă.

5. banane Fried - un fel de mâncare pentru desert

Ingrediente (4 portii):

  • 8 banane mijlocii,
  • 2 h. L. suc de lămâie,
  • 1 lingura. făină
  • 1 lingura. l. amidon,
  • 0,5 h. L. scorțișoară,
  • 1 lingura. apă
  • ulei vegetal pentru prăjit
  • 4 linguri. l. zahăr brun
  • crema sau inghetata pentru decorare.

Și ai încercat plantains prăjiți?

Cum de a găti banane prăjite:

Bananele se taie în bucăți egale si se presara cu suc de lamaie, astfel încât acestea să nu se întuneca.

Făină, amidon, și scorțișoară într-un bol cerne. Treptat se adaugă apă, amestecând pentru a obține un lichid.

Ulei de bine pentru a încălzi într-o tigaie până când începe să fumeze. Reducerea se încălzește ușor.

Intepati o bucata de banana pe o furculiță și înmuiată ușor în aluat, se scutură în exces. Deci, pentru a repeta cu celelalte piese.

Puneți cu atenție feliile de banane în ulei și se prăjește pana se rumeneste timp de 2-3 minute, apoi le obține cu o spumiera si rola in zahar.

Transfer la boluri și servi înghețată sau frișcă. Acest desert va face apel la toți oaspeții!

Adunați la aceeași masă - o mare tradiție de aproape toate națiunile. Această metodă de comunicare aduce plăcere și beneficii. Într-adevăr, ușurința și credibilitatea într-o conversație de sprijin delicios, liniștitor, optimizarea înțelegerii reciproce.