turte de hrișcă cu cartofi

Sfaturi și trucuri pentru chiftele de hrișcă și cartofi de gătit.

Pentru chiftele dumneavoastră de cartofi și hrișcă a mers perfect, asculta sfaturi utile, există doar șase:

- Verificați consistența umplutura - nu trebuie să fie prea lichid. Dacă încă de umplutura devenit apoasă, se adaugă la un pic de griș sau fulgi de ovăz.
- Dacă decideți să adăugați la rețeta mai multe legume, aveți grijă să le apăsați după cotlet, pentru a elimina excesul de suc.
- În timpul cotletul turnare tot timpul înmoaie mâinile în apă rece. Deoarece umplutura nu se va lipi de mâinile tale, iar produsul va dobândi o formă pură.
- Nu este necesar să mucegai este chiftelutele prea mari făcute de hrișcă, astfel încât să riști să-i rupă în timp ce rândul său. În plus, puteți adăuga la cotlete breading, astfel încât au cumpărat clare. breading simplă este făcută din făină sau biscuiti roase (de pâine slabă). Mai multe opțiuni originale și utile breading - susan.
- Așezați perisoarele pe o tigaie fierbinte si se prajesc pe o căldură destul de mare. Deci, crusta se va dovedi foarte gustoase, și rumen, și s-au chiftelele nu va cădea în afară.
- Și, în sfârșit, să servească vasul la masa fierbinte. Deci, va fi cel mai delicios și parfumat.

turte de hrișcă cu cartofi

În religia noastră, destul de un număr de zile de repede. Ei nu sunt „foame“, avem nevoie doar de a exclude din dieta de carne, ouă, lapte. De-a lungul secolelor de bucătăria rusă îmbogățit cu o varietate de retete fara carne. Ele sunt atât de variate și gustoase, care, cu pregătirea corespunzătoare a meniului în post va fi mai mult decât un consistent și original.
Mulți dintre cei care postesc, observați că după ce îmbunătățește sănătatea. Medicii explică faptul că organismul pe o dieta de legume scapa de substanțe nocive. Din acest motiv, mai mult și mai mult este de a deveni un vegetarian adepți. Periodic utilizați dieta de legume, și sportivii profesioniști.

burgeri cu cartofi Hrișcă sunt ideale pentru condiții de post pentru dieta sanatoasa. Fie că este vorba și de vegetarieni mănânce, ca parte a „umplutura“ nu este nici măcar un ou.
Acestea sunt un înlocuitor excelent pentru burgeri de obicei ei înșiși, potrivit ca un fel de mancare principal sau un principal (pentru cină). Un ceai fierbinte ei devin un mic dejun consistent și hrănitoare.

Pentru chiftele hrișcă cu cartofi, avem nevoie de:

- cartofi - 3 buc;.
- hrișcă - 0,5 v;.
- Morcovi - 1 buc;.
- ceapa - 1 buc.

Rețetă pentru chiftele hrișcă cu cartofi:

Pentru a promova mai ușor de a găti legume ar trebui să fie spălate bine.

Cartofii sunt fierte, avem nevoie. Prin urmare, am trimite-l într-o tigaie, se umple cu apă rece și incendiate.

Hrisca este, de asemenea, necesară pentru a găti. (Nu uitați să adăugați sare).

In timp ce principalele componente ale burgeri noastre sunt fierte, se curata morcovii.

Și freca pe o răzătoare.

ceapa cojit cotlet.

Și trimite la tigaie cu ulei.

Există, de asemenea, se adaugă morcovii. Unii recomanda sa se prajeasca legumele separat, dar nu am observat diferența fundamentală. Dar pregătirea în comun a gazdei economisește timp.

În plus, ceapă și morcovi din vecinătate o nuanță distinctiv portocaliu pal. Se pare foarte frumos.

Până când ceapa și morcovii vor fi gata, și fierte hrișcă. Hrișcă fierte la rata de o parte a cerealelor și a două părți de apă.

Piperata-l într-un castron adânc, care se va amesteca umplutura de legume. Rezerva, neacoperit, să se răcească.

Se poate turna imediat morcov hrișcă și amestecul de ceapa.

Atunci când cartofii sunt complet fierte (vezi pe un cuțit lung sau băț de lemn), se curata. Noi o facem cu atenție, eliminarea „ochi“ și bucăți mici de coajă.

Frecati-l pe o răzătoare. Noi facem acest lucru atunci când legumele au răcit complet. În interiorul cartofii pot fi foarte fierbinte și ar putea arde.

Am trimite-l într-un castron pentru restul legumelor.

Se amestecă. Când adăugați sare este în valoare de având în vedere că hrisca este deja sărat. Puteți turna, de asemenea, un pic de condimente.

mâinile ude sculpta cotlet. Că nu este faramitat, nodul ar trebui să fie de mai multe ori pentru a transfera din mână în mână. Fa-o cu o anumită forță pentru umplutura compactat. Scufundati cotlet pe toate părțile în făină.

Fry chiftelele Hrisca poate fi la foc mare, și rândul său, cu apariția de cruste galbene. Fierbeti după ei prăjire nu este necesară.
Toate legumele le pre-fierte, astfel încât este nevoie de prăjire numai pentru tradiția formei clasice de cotlete și aspectul.

Se servește cu cartofi burgeri hrisca poate fi ketchup sau sos de tomate sunt de casă. De asemenea, ele se armonizează perfect cu legume si frunze verzi de salata.
Și dacă vasul nu este utilizat ca o leguma, umplutura poate pune un ou pentru un buchet mai bun, și se servește cu smântână.

scrisori de la vizitatori despre faptul că rețeta pentru chiftele hrișcă cu cartofi:

- . „Am făcut cu sos de ciuperci - uimitor de gustos, deși postul permanent.“

- . "Pentru mine, astfel Grechanik tastier."

*** Cu toate acestea - sunt in principal carnea de pui, și e curat fel de mâncare slabă. vai ***