tineri dovlecel Delicious
A venit sezonul dovlecel, aceste legume sunt ținute pe bună dreptate primul loc printre produsele alimentare de sănătate cele mai preferate, ele dau un sentiment de sațietate, reducând astfel aportul de alte elemente nutritive, precum și mese bogate in calorii. Astăzi vei afla ce tineri dovlecel delicioase pot fi preparate, în scopul de a diversifica dieta ta de zi cu zi.
În acest articol vă va învăța:
Beneficiile de dovlecel pentru organism
Dovlecel a fost adus în Europa în secolul al XVI-lea în Mexic, care este considerată patria lor. În Mexic, aceste legume sunt cultivate timp de 3000 de ani î.Hr. și au folosit dragostea meritată publice și popularitate. în prezent
Faptul că beneficiile dovlecel pentru corpul nostru este foarte mare, iar acum vei afla ce anume este:
Persoanele cu insuficienta renala ar trebui sa fie utilizat cu dovlecel de precauție, acestea conțin o cantitate mare de potasiu, iar în cazul în care mananca mult, vă pot dăuna sănătății.
- Sucul de dovlecei proaspete bine calmeaza sistemul nervos;
- Carnea de suc de fructe utilizate în cosmeticieni de acasă pentru a menține frumusețea. Masca de dovlecel se confruntă au proprietăți excelente de hidratare, întineri pielea, crește circulația sângelui și a Uluchay ten.
Acum, că am învățat multe despre beneficiile acestei legume minunate, să trecem la afaceri și să înceapă să gătească feluri de mâncare delicioase din suc de fructe tinere orice gusturi.
Crema de dovlecei
Încercați să gătească o dieta delicioasa supa de suc de fructe. Acest fel de mâncare ușoară, cu un gust rafinat și delicat, sunteți sigur de a se bucura.
Ingrediente pentru piure supa:
- Cuplu dovlecei - 200 g;
- Lapte - 150 ml;
- Un gălbenuș de ou, unt - 2 linguri;
- Vegetable bulion - 300 ml;
- Făină - 1 lingura si un pic de sare la gust.
1. dovlecel în mod corespunzător se va spăla, le curata de piele, și vom taie în cuburi mici.
2. Puneți partea de jos a cratiță unt două linguri, și a pus pe partea de sus a dovlecel ulei felii. Prăjește legumele pana se rumeneste.
3. Separat, se prepară sosul: se prajeste faina pana se rumeneste, da in judecata, apoi se umple cu supa de legume și se adaugă laptele - se amestecă bine.
4. Gata se toarnă sosul în tigaie cu dovleceii, se adaugă supa de legume rămase și să dea supa fiert bun la rulare.
5. Supa a fost răcit la 80 ° și se adaugă gălbenușul de ou bătut. Apoi ne-am pus-o să zacă pe rafturi la foc foarte mic, pana se ingroasa.
Supa de suc de fructe gata se toarnă în plăci, se adaugă un pic de unt si ierburi tocate la gust.
Blinele de dovlecel
Ingrediente pentru gătit:
- Tineri dovlecel cu o cârpă blând - 2 bucăți;
- Kefir - 0, 5 litri;
- Soda - la vârful unui cuțit;
- Sare - un gust puțin;
- Ulei vegetal pentru prăjit blinele.
1. se vor spăla și răzuiesc dovlecei mijlocii tinere.
2. În iaurt adăuga suc, dovlecei rasă și un pic de sare, se amestecă bine.
3. Masa rezultată se adaugă mix aluat faina, acesta ar trebui să aibă nici un lichid sau groase ca la brioșă convențională.
4. Fry pe tigaie cu ulei vegetal. clatite prăjește până culoare aurie.
Se serveste cu smantana.
Caserola de tineri dovlecel
Vă o reteta foarte gustoasa si usor pentru caserola de squash sugerează.
Ingrediente pentru gătit:
- Cuplu dovlecei - 1 kg;
- Hard branza - 150 grame;
- ouă proaspete - 6 bucati;
- Smântână - 250 grame;
- Două cepe, sare și piper negru măcinat - gust.
1. va spăla de squash și vom tăia în cuburi foarte mici. Apoi se toarnă-le într-o strecurătoare, un pic de sare și se lasă timp de zece minute.
2. semiinelele Taie ceapa și se prăjesc în ulei vegetal, la o lumină - maro.
3. grătar brânză tare, separat, bate crema cu ouă. Apoi, se amestecă brânză rasă cu smântână - masa de ou.
4. Strange usor excesul de umiditate din dovlecei și le trece la castron, unde se amesteca cu arcul și umple brânză - amestec de smântână. Sare și piper după gust, se adaugă condimentele preferate.
5. Masa obținută se amestecă bine și apoi răspândit într-un vas de copt unsă și aplatiza.
6. Puneți forma într-un cuptor preîncălzit la 180 ° C și la cuptor la această temperatură timp de 35 - 40 de minute, până când un frumos maro auriu.
Parfumat, caserola delicios de tineri dovlecel gata. Serveste-l la masa poate fi fie cald sau rece.
Muffins dovleac Fast
brioșe blând gustare care sunt sigur că vă veți bucura și încânta gustul tau.
Ingrediente pentru gătit:
- Un mic un dovlecel tineri;
- Două ouă, o linguriță de zahăr;
- 100 grame de slănină afumată bun sau cârnați;
- 6 linguri faina 1 lingurita praf de copt 5.
La solicitarea numărului de produse pot fi dublate.
Prepararea de prăjituri gustare:
1. Zucchini se va spăla și grătarul, se adaugă sare și a pus într-o strecurătoare. Acest lucru este de a se asigura că sticla lichid în exces.
2. Se amestecă ouăle, făina, praful de copt si zaharul. Apoi se adaugă dovlecelul bine presat și se amestecă.
3. vom tăia mărunt șuncă sau cârnați și se adaugă la suc de fructe aluatul.
4. Pentru a prepara matrițelor, brioșe cuptor convenabil în forme de silicon. Pune aluatul în ele.
cuptorul 5. Incalziti prăjituri și se coace la 200 de grade până la culoare aurie.
Se obține un fel de mâncare delicios restaurant, care este ușor de a lua cu tine pe drum sau asupra mediului.
briose dovleac Fast cu cremă de brânză și ierburi
Ingrediente pentru gătit:
- Cuplu suc de fructe - 300 grame;
- Curd - 150 grame;
- Ouă - 2 buc;
- Hard brânză - 50 de grame;
- 1, 5 linguri praf de copt;
- Patrunjel, marar - dupa gust, sare - dupa gust.
1. Dovleceii răzuiesc și stoarceți lichidul în exces.
2. Grate brânză, și se amestecă brânză de vaci cu ouă și sare și se triturează bine furculiță.
3. Verde fin shinkuem.
4. Într-un castron, se amestecă dovlecelul ras si presate, branza de vaci, brânză și ierburi de ras - totul se amestecă bine.
5. adauga la greutatea faina, praful de copt și se amestecă, astfel încât să se obțină un aluat omogen.
6. Se prepară matrite pentru brioșe noastre. Dacă aveți o formă de silicon, nu este nevoie de a face ceva cu ei, și a pus hârtia într-o matriță de metal, fără ar fi dificil de a obține prăjituri gata făcute.
7. Completati formularul de test și fixată la 3/4 coaptă într-un cuptor preîncălzit la 180 ° C De coacere timp la o astfel de temperatură timp de 30 de minute, în acest timp, și brioșe propekutsya bine porumyanyatsya.
cupcakes gustare preparate cu dovlecei și brânză puteți mânca forma ca caldă și complet răcit.
Dovlecei sunt sultan
fel de mâncare delicios de tineri dovlecel, care este demn de cea mai bună laudă. Pentru ao pregăti, avem nevoie de un pic de timp, o gama restransa de produse și imaginație culinară.
Ingrediente pentru gătit:
- Young dovleceii - 3 piese (900 grame);
- Hard brânză - 100 de grame;
- Ulei de măsline sau de legume - 60 grame;
- gălbenușuri de ou - 2 buc;
- Lapte proaspăt - 100 ml;
- nuci cu migdale - 50 g;
- Stafide - 50 g;
- Un pic de piper negru și sare după gust la sol.
1. se va spăla și dovlecei coaja. Apoi, le taie în două bucăți drepte, se scot semințele. Sare, un pic de piper și a pus pe 30 de minute în frigider.
2. Migdale prefiert, scoateți-le din coaja și se macină la o răzătoare fină. se amestecă Nuci cu gălbenușuri de ou, lapte si stafide bine aburit - totul se amestecă bine.
3. Masa rezultată este umplut cu jumătăți de dovlecei, adăugați-le la cratiță și se presara branza rasa pe o răzătoare grosier.
4. Într-o cratiță, se stropesc legumele cu ulei de masline, se adauga 4 linguri de apă. Pune oala pe un foc mic, se acoperă cu un capac și se fierbe până dovlecei complet fierte. Durata de preparare este de aproximativ 20 de minute. Puteți coace suc de fructe în cuptor sau se fierbe într-un cazan dublu.
Zucchini pe - sultănesc umplute cu carne
- Tineri dovlecei - 2 bucati;
- Carne de vită fiartă de vită - 100 grame;
- Brânză - 100 grame;
- piper bulgar - 1 buc;
- Dill - 1 sare grămadă după gust;
1. Fiert carne tocată de vită.
2. Brânza este frecat pe o răzătoare și se amestecă cu carne de vită răsucite.
3. Zucchini tăiat în două jumătăți și scoate pulpa cu barca.
4. piper dulce se taie în cuburi mici și se amestecă cu brânză rasă, carne tocată și pulpă de dovlecei. La cerere, puteți adăuga sos.
5. Amestecul rezultat a fost umplut dovlecel jumătăți și pune în cuptor pentru coacere. Se coace 30 de minute la 180 de grade.
Farfuria finit se toarna sosul tau preferat si se presara cu ierburi tocate.
Dovlecel - pe coreeană
aperitiv gustoase de tineri suc de fructe pentru iarna va face birou în timpul sezonului rece este mult mai variat și apetisant, perfect pentru cartofi fierti.
- tânăr suc de fructe Strong - 2, 5 kg;
- Dulce piper - 5 buc;
- Ceapa - 0.5 kilogram;
- Morcov - 0, 5 kilograme;
- Usturoi - 200 grame;
- Ierburi - patrunjel, marar, telina, coriandru - la gust și cât de mult doriți.
Ingrediente pentru marinata:
- Ulei vegetal - 1 cană;
- Oțet 9% - 150 ml;
- Zahăr - 1 cană;
- Sol - 2 linguri;
- Condimentul pentru morcov coreeană - 2 cutii.
1. Se prepară sosul pentru acest fel se amestecă toate ingredientele și se lasă timp de 30 de minute, iar în acest moment Să ne pregătim legume.
2. Carrot Grate sau tăiate în fâșii subțiri. Dovlecelul tăiat în cercuri sau fâșii, benzi se taie ardei, ceapă și semicercuri.
3. nashinkuem verde fin si se toaca usturoiul si se amesteca cu legumele feliate.
4. Umpleți fel de mâncare gătită marinata, se amestecă bine și să dea să stea timp de trei ore.
5. Apoi se descompun gustare cu borcane litri de podea curat și uscat și se sterilizează 20 de minute. În cazul în care băncile litru, apoi se sterilizează timp de 30 minute.
5. După sterilizare, cutiile de suflece capace si da salata de flip rece nu este necesar. Magazin dovlecel pe - Coreea, puteți într-un dulap sau pivniță.
Acum, că știi cum să gătească mâncăruri delicioase și simplu de la tineri dovlecel orice preferinte culinare. Sper să vă bucurați de rețete.
Prin citirea acestui site, sunteți de acord cu utilizarea de fișiere Cookie. Dacă nu sunteți de acord, vă rugăm să lăsați acest site.
