Supa Sorrel cu reteta de ouă și carne bile cu o fotografie
Astăzi vreau să vă prezentăm rețeta cu o fotografie de supă de conserve măcriș. Acest fel de mâncare simplu și versatil, care pot fi preparate atât vara cât și iarna.
Trebuie să spun, dacă doriți, și nu poate colecta măcriș sau intenționează să facă acest lucru, amintiți-vă că aveți nevoie pentru a colecta numai frunzele tinere înainte de înflorire. În vechi acumulat o cantitate mare de acid oxalic, care poate dăuna sănătății noastre. Acest acid este, de asemenea, în frunze tinere, dar în cantități mici și se neutralizează, de exemplu, smântână sau produse lactate.
Chiar și în această supă, am adăuga un cuplu de tineri pumni de urzici. Dar astăzi, a început să plouă, și am fost prea leneș să meargă la ea în pădure. Dacă adăugați urzici, amintiți-vă: doar smulge blaturi delicate. Supa va merge doi pumni bune. Opareste urzici fierbere apă, se taie și se adaugă împreună cu măcriș, la sfârșit.
Timpul de preparare totală - 45 de minute
timpul de gătire activă - 25 minute
Costul - $ cu 2
Calorii la 100g - 64 kcal
Numărul de porții - aproximativ 2-2,5 litri
Cum de a găti supă de conserve de măcriș
Am conserve măcriș. Dacă faci un proaspăt - se spală și se taie (1 buchet mare). El se pregătește să doar câteva minute, se adaugă la sfârșit.
Sorrel Conserve:
Frecați morcovi rasi și dovlecei. Morcovii ușor prăjite în ulei vegetal.
Curățat și cartofi cuburi.
Potul adauga dovlecei, morcovi, cartofi, oferindu-se fierbe aruncă chiftele și se fierbe timp de aproximativ 10 minute.
Se fierb ouale fierte tare și se taie în cuburi, de asemenea. Mulți perfora oul direct în supă, amestecând viguros și câștigă un fel de fir. Trebuie să spun, nu-mi place această metodă.
Se taie în cuburi roșii. N-am interfera cu pielea, prin urmare, nu am trage.
Adăugați la tomate oală, măcriș, ouă, încercați să sare, ajustarea gustului. Se fierbe un minut și opriți. Se serveste cu smantana. cu măcriș supa este gata.
Ați putea dori, aceste retete?