sarmale Lazy în rețete simple, cuptor cu pas cu pas fotografii

sarmale ca totul, trebuie doar să le gătească, puțini ia. Poate că acest lucru se datorează complexității de gătit. La urma urmei, este necesar să se înceapă să se pregătească frunzele de varza pentru a le face moi, și, de asemenea, trebuie să facă în mod corespunzător umplutura. Și încă o mulțime de nuanțe, care nu toată lumea poate stăpâni în timpul gătitului.

Dar nu chiar atât de rău, există o altă opțiune de gătit - este sarmale leneș, gătiți-le mult mai ușor. În plus, sarmalele leneș poate fi nu numai pentru a stinge, ci pentru a găti în cuptor. Este această metodă de gătit astăzi și vom vorbi.

rulouri tradiționale varză leneș, coapte în cuptor

• carne tocată - o liră;
• Varza - 350 grame;
• Un pahar de orez fiert;
• Ceapă - 1 cap;
• Un ou de pui;
• 270 ml de smântână;
• Ulei de semințe (cresc.);
• Puține săruri;
• ½ linguriță piper proaspăt măcinat.

Cum de a găti - 1 oră.

140 - nivelul de calorii.

Varza se clătește cu apă rece, se taie în fâșii subțiri;

Am pus pe tava aragaz, se toarnă unt, se încălzească;

În ulei fierbinte aruncat înapoi varza, se adauga putina sare, se toarna putina apa si cateva linguri de ea se fierbe timp de 5-7 minute, se amestecă că aceasta nu se supraîncălzească;

Apoi fiert varza pune într-o strecurătoare și se lasă să se răcească;

Între timp, se fierbe până la o jumătate de orez fiert;

Apoi se scoate de la căldură, se toarnă apă și lăsat să se răcească;

Orezul răcit pus într-o cană de carne tocată, varză răspândire;

Ceapa exceptate de la piele, se taie în bucăți și se încadrează adormit la umplutura;

Se adauga oul, sare și piper un pic negru. Toate se amestecă;

Suprafața băii de ulei stropită;

Dintre sarmalutele tocată face ovale și întinse pe o foaie de copt;

Se încălzește cuptorul la 250 de grade și a stabilit o varză de copt umplute. coace Subiect timp de 15 minute;

După 15 minute, scoate o tavă de copt și lubrifiază smântână;

Am pus timp de 20 de minute în cuptor.

Rețetă pentru varză leneș și zeamă

Ce ai nevoie:

• 700 de grame de carne de porc tocată;
• Varza - 400 g;
• 3 morcovi;
• Ceapă - 3 buc;
• 200 grame de orez fiert;
• Un ou de pui;
• Un ardei gras;
• 120 de grame de pastă de tomate;
• Puține săruri;
• ½ lingură mică de piper negru;
• Uleiul de floarea soarelui (sol.).

Perioada Alimentare - 1 oră.

Valoarea nutritivă - 170 Kl.

1. Șeful de varză tăiată în două jumătăți. O jumătate este împărțit în frunze;
2. Pune frunzele de varză într-un recipient, se toarnă apă pe aragaz la fiert elimina;
3. În ceea ce începe să fiarbă, se adaugă puțină sare, se fierbe pana cand se inmoaie;
4. Frunzele fierte eliminate, supa este turnat, dar nu întreaga rezerva de 1/3;
5. Sulurile foaie mașină de tocat carne sau se pisa blender;
6. Fig spălat, într-un recipient, se adauga apa si se fierbe la o moale medie;
7. Carnea se spală, se taie în bucăți mici și sări peste tocat carne sau roda blender;
8. Eliberați becul din coaja și se taie în pătrate mici;
9. Morcovii sunt curățate, spălate și frecat chips-uri mari;
10. La placa am pus tava, se toarnă înapoi de unt, se încălzească. Pentru un cald pune ulei ceapa, se prăjește câteva minute;
11. Apoi, a pus morcovi la ceapa, se amestecă, se prajeste inca 5 minute;
12. Într-un castron adânc așterne carne de vită, varză, orez, legume, ouă, sare și piper negru. Toate se amestecă;
13. Efectuarea chiftele rotunde de carne tocată. Pune-le în tigaie cu ulei vegetal;
14. Acum pregăti umplutura. Curat din semințe de ardei dulci, se spală și se taie în fâșii;
15. piper Rasfrans paie în tigaie se prăjește câteva minute în ulei vegetal;
16. Apoi pune pasta de tomate și se amestecă prăji;
17. Se scoate din zazharku placă de ardei și roșii, pus în bulion varza, se adauga putina sare și se amestecă;
18. Se introduce amestecul umplute;
19. Recoltarea în cuptor. Gătitul 40 de minute.

Cum de a găti puff leneș sarmale

• 1 furcile de varză;
• 2 mari linguri de smântână cu 25% grăsime;
• 500 de grame de carne tocată;
• orez Cupa;
• Ceapă - 2 buc;
• Dulce piper - 1 bucată;
• 2 roșii;
• 40 de grame de pastă de tomate;
• O mică bucată de unt;
• Ulei vegetal;
• Ciupiți piper negru măcinat;
• Puține săruri;
• Condimente și boia de ardei - dupa gust.

Perioada de coacere - 1 oră.

Obținerea de gătit:

1. Forks nu taie, elimina tulpinile, se spală, pus în recipient, se toarnă apă, sare și se fierbe până când frunze de licitație. Aproximativ 5-7 minute;
2. Orez fierbe timp de 10 minute. Eliminate din separatorului de apă într-o strecurătoare și se lasă să se răcească;
3. Cu bulbi elimina o ascunde, tăiate în bucăți mici și ulei se prăjește la două minute;
4. Tocatã răspândit în ceașcă, pune orez, ceapa, sare, piper negru măcinat. Toate se amestecă;
5. Ardei și roșii sunt clătite, tăiate în dungi;
6. Apoi purifica doilea bec, tăiate în bucăți mici;
7. In tigaie pentru a turna ulei, se adaugă unt și încălzit;
8. În ulei fierbinte aruncat înapoi ardei cu rosii si ceapa. Se toarnă în apă și se pregătește de 10-15 minute;
9. Timp de 5 minute, până când fierte în zazharku pus roșii, se amestecă;
10. Noțiuni de bază pentru colectarea tuturor straturilor. formă adâncă stropite cu unt. În partea de jos a pus frunze de varză. Pe frunzele pune o treime din carne, se toarna smantana, tocat treime peste legume. Apoi a pus frunzele și alte straturi. Am răspândit până nu mai rămâne ingrediente. La sfârșitul închiderii frunze de varză;
11. Apoi, se umple cu apă, a pus în cuptor și se coace timp de 40 de minute.

supa de somon Neobișnuit gustoase - să învețe cum să gătească acest fel de mâncare este de a sublinia aroma de pește.

Retete gustoase sac de varză - cele mai interesante rețete din acest articol.

Citește cum să pregătească okroshka pe cvas. Aceasta reteta este pur și simplu de neînlocuit în căldura verii.

sarmalutele leneș în sos de tomate crema

• Un kilogram de carne tocată;
• Varza - o liră;
• Orez - 1 cană;
• O ceapa;
• 150 de grame de pastă de tomate;
• 500 ml de smântână;
• Puține săruri;
• Sol piper - dupa gust;
• Vegetale (posibil și de măsline) ulei;
• O cantitate mică de pesmet.

Cât de mult ar trebui să fie pregătite - 70 de minute.

Cât de multe calorii - 175.

Obținerea de gătit:

Figura spălare, răspândit într-un recipient, se toarnă apă, sare și se fierbe la starea medie. Se unește cu apa de spălare, pentru a deplasa strecurătoare;

Varza se taie în cuburi sau fâșii. Am răspândit într-un castron, se toarnă apă clocotită și insista 5 minute;

Curata ceapa, se taie în cuburi mici;

Carne tocată, se amestecă cu ceapa. Adăugarea de orez, ou, sare și piper negru;

Apoi fuziona cu apa varza, se răcește și se deplasează pentru umplutura. se amestecă;

Făcându amestecul în Moale oval, se stropesc breading;

Le-am pus în ulei încins până devine auriu și friptă la grătar;

Se unge cu unt o tavă de copt adâncă și răspândirea la sarmale;

Se prepară sosul. Crema pus pe o tigaie, roșii, se adaugă apă și se pregăti 5 minute;

Se umple sousnoy turnarea sarmalutele;

Scoateți copt în cuptorul preîncălzit la 180-200 de grade și se fierbe 40-50 minute.

varză leneș role cu legume în sos de smântână

Vom avea nevoie de:

• O jumătate de kilogram de carne tocată;
• 400 de grame de varză;
• 150 grame de orez;
• Ceapa - 1 buc;
• Ou - 1 buc;
• Puțină sare și piper negru;
• Vegetale (orice) ulei.

Componente pentru sousnoy de umplere:

• Un morcov;
• Un ardei gras;
• 120 de grame de făină;
• Sour - 170 ml;
• Pasta de tomate - 80 g;
• un pahar de apă;
• Puțină sare, condimente, ierburi uscate.

Cum de a găti - 1 oră.

Obținerea de gătit:

1. Figura clătire și se fierbe până se înmoaie mediu. Scos din apă, lăsat să se răcească;

se spală varza, mărunțirii blender sau se taie în bucăți mici;

Cu o piele răzuire bulbilor și blender rupe în bucăți;

Ceașca pune carne tocată, adăugând orez, varză, ceapă, ou, sare, piper negru măcinat. Toate se amestecă;

Apoi, nu sarmale ovale, se presara cu faina si se prajeste pana de aur în maslitse;

Noi le-a pus într-un vas termorezistent uns;

Morcovi și ardei clătiți, curăța și se taie în fâșii;

Efectuarea sos. In tigaie unde la gratar umplute, se toarna apa, adaugand smantana, pasta de tomate, făină, sare, condimente, ierburi uscate. Toate se amestecă și se aduce la fierbere;

Apoi se adaugă la bucăți de piper și morcovi. Fierbeti încă 5 minute;

Apoi se toarnă acest sos umplute varza. Recoltarea în cuptor și se coace 40 de minute.

sfaturi utile

• Dacă sarmalele sunt preparate cu tinere varză, nu este necesar să pre-fierbe sau tocană;
• În loc de o rosie, puteți adăuga roșii proaspete, ele dau un gust uimitor;
• În carnea de vită, puteți adăuga ierburi proaspete - pătrunjel, mărar, țelină. Ierburi da o aromă plăcută.

sarmale leneș, realizate în cuptor, transforma întotdeauna foarte gustos și parfumat. Aceasta budinca este o cină excelentă, prânz sau chiar un tratament pentru oaspeți. Se va face apel la toate, fără excepție. A poate fi alimentat sau cartofi hrisca ca un fel de mâncare pentru ea.