sare reteta Macrou cu muștar

sare reteta Macrou cu muștar

Macroul este, probabil, unul dintre peștii mai utile. Este destul de îndrăzneț, dar este digerat foarte repede. Și grăsimi saturate, care sunt prezente în scrumbia, mai util în comparație cu animalele. Doar 200 de grame. macrou o zi vă va oferi rata de zi cu zi de proteine. Macrou poate fi coaptă în cuptor. friptură pot fi preparate în scrumbia în multivarka aburit. dar puteți murarea. macrou sărat Gata rapid și a obține gustoase și parfumat. reteta lui de gătit cu sare macrou parts muștar cu noi culinar blog Victoria Noskov. De asemenea, am recomanda reteta pentru macrou în căutarea murat la domiciliu.

  • Macrou - 2 buc.
  • Sare - 2 linguri
  • Apa - 1 litru
  • Muștar - 1 lingura
  • Frunze de dafin, piper - dupa gust

Sărarea macrou in casa, reteta:

Prepararea sărat macrou destul de simplu și nu va dura prea mult timp. Înlocuiți oala la foc cu apă, se adaugă sare, se aduce la fierbere și se lasă pe foc mediu timp de 10 minute. După aceea, să se răcească saramură.

Între timp, se bucură de un macrou. De data aceasta ar trebui să fie deja decongelate (nu microundelor). Se taie pește cap, coada si aripioare. Se taie pe abdomen și curățați-l din interior. Apoi, îndepărtați filmul negru interior macrou, deci nu va avea un gust amar.

În continuare, se taie în bucăți și pliați în borcan.

sare reteta Macrou cu muștar
Se toarnă saramură temperatura camerei, se adaugă frunze de dafin, piper.
sare reteta Macrou cu muștar
Adăugați o lingură de muștar, se amestecă ușor și trimite în frigider timp de cel puțin 24 de ore.
sare reteta Macrou cu muștar

Într-o zi gustoase macrou sărat este gata. Acesta poate fi depozitat în frigider timp de o săptămână.

sare reteta Macrou cu muștar