Rye beneficii tărâțe și rău, cum să le ia în mod corect

Bran este din ce în ce mai popular ca parte integrantă a unei alimentații sănătoase a omului modern. Nu numai pentru oameni epuizante lupta cu excesul de greutate, să ia în mod regulat acest produs: atât beneficii și daune tarate provocat un mare interes în rândul tuturor celor care se uita la dieta lor. populare tipuri diferite de tărâțe - grâu, porumb, orez, mei, ovăz, hrișcă, secară - cei care trăiesc pe principiul „dreptul de alimente - este mare.“

Numele din produsul vorbesc. Toate soiurile sunt realizate din tarate exterior învelișul de cereale grosier. De fapt, este doar o pierdere de la fabricarea cerealelor făină. Cu toate acestea, titlul ofensiv al „reciclare“ nu are nimic de-a face cu utilitatea tărâțele și bogăția de compoziția lor chimică. Este conținută în cereale coajă în vrac substanțe valoroase și importante pentru funcționarea normală a organismului uman.

proprietăţi utile

mânca regulat tărâțe de secară sfătuiți de mulți experți. Motivele au o multime de astfel de recomandări, deoarece produsul are un efect pozitiv asupra activității de cele mai multe organe și sisteme ale corpului uman. Îl puteți utiliza în diferite moduri: în medicale, cosmetice, profilactic, oral sau topic, ca un element independent de dieta sau ca o componentă a anumitor produse alimentare. În orice caz, se obține efectul pozitiv.

Pentru a curăța corpul

Bran caracteristică valoroasă este capacitatea sa de a curăța organismul de elemente nocive. Intrarea în partea inferioară a intestinului, legătura din fibre de secară și apoi eliminate din acestea substanțe toxice și cancerigene. Acestea servesc un excelent de prevenire a cancerului de colon. absorbi activ secară de fibre și de săruri biliare, stimulând producția de bilă și promovarea reducerii colesterolului.

Utilizarea de tărâțe de secară facilitează recuperarea în cele mai multe boli, în special răceli infecțioase sau naturale. Esența acestui proces este simplu: dacă intestinele funcționează corect, celulele sunt eliminate rapid de substanțe toxice. Dar abuzul de fibre de secară nu este necesară. Pentru a activa proprietățile de barieră ale corpului va fi suficient pentru a mânca în ziua 1, art. l. produs.

Este ușor de a rezolva problema de tărâțe constipație. Cand injectate in intestin, ei sunt forțați să scadă peretelui său, care duce la eliminarea naturală a depozitelor stagnante. Este important ca acest proces să nu perturbe flora, ci mai degrabă contribuie la restaurarea acestuia. Deci, despre probleme, cum ar fi dysbiosis și umflarea, vor fi uitate.

În tratamentul și prevenirea diabetului

În lupta cu excesul de greutate

Avantajele de tărâțe de secară sunt foarte apreciate de către nutriționiști. Acest produs bogat pentru o lungă perioadă de timp care provoacă foame dispar. Inmuierea lichid în stomac, ele se umfla, creând un sentiment de plenitudine ea. Și ei ajută la eliminarea corpului de apă în exces.

Tot felul de diete impune o interdicție asupra multor alimente familiare bogate în vitamine și oligoelemente. Ei trebuie să fie administrate în mod artificial prin intermediul drogurilor. Utilizarea de tărâțe de secară și de a rezolva această problemă.

pentru femei

tărâțe de secară Admiterea și nu se opresc în timpul sarcinii. Ei satura organismul cu mama și copilul nenăscut nutrienți, să stabilizeze sistemul digestiv, va preveni anemia. În această perioadă dificilă, femeile de multe ori sufera de constipatie. Aportul zilnic de fibre de secară scăpa de această problemă.

Poate tărâțe rănit?

proprietăți valoroase de tărâțe de secară lung a fost folosit de oameni, dar este demn de reținut faptul că beneficiile acestui produs natural, în unele cazuri pot să nu depășească prejudiciul cauzat acestora. Mai bine nu risca supraîncărcarea intestinele lor în timpul agravarea bolilor cronice. Ele pot agrava starea și provoca o nouă reacție adversă.

aport propriu de tărâțe sugerează regim de băut. În cazul în care apa din organism nu este suficient, mai degrabă decât eficiența de fibre de secară va provoca consecințe negative:

• senzație de disconfort, greutate în stomac;
• frustrarea unui scaun;
• formare de gaz.

În cazurile severe, pot fi formate chiar și pietre fecale.

Valoarea și compoziția chimică

Tarite de secara - un produs destul de mare de calorii. Valoarea energetică 100 g de material egală cu 221 kcal. Cu toate acestea, componenta principală a boabelor coajă de secară sunt glucide. Prin urmare, în utilizarea de tărâțe în sațietate alimentelor se produce rapid si dureaza mult timp. absorbția lor de către organism - un proces lung, în care organismul devine impuls de energie, nu de grăsime în plus.

Tarite de secara Valoarea nutritivă (la 100 g)

Tărâțele de secară absolut nici colesterol, iar structura proteinei lor este surprinzător de armonios. Acesta conține mai multe valoroase și chiar aminoacizi esențiali: lizină, treonină, metionină. Ele dau capacitatea fibrei de a se umfla prost.

• contracția normală a peretelui intestinal și îmbunătățește activitatea sa;
• retragerea din corpul de substanțe toxice accelerate;
• Se creează un fundal favorabil pentru dezvoltarea microflorei intestinale benefice.

Tarite de secara sunt bogate in vitamine (A, vitaminele E din grupa B, în special acid pantotenic) necesare organismului la normalizarea metabolismului lipidelor. Ele conțin o mulțime de minerale:

În acest sens, ele sunt superioare tărâțe de grâu. Inclus în compoziția lor polizaharide, enzime, aminoacizi, acizi grași polinesaturați (omega-3, omega-6).

Pentru toate utilitatea sa inlocuiasca droguri Tarite de secara nu pot. Dar este de la ei nu este necesară. Includerea lor în dieta va fi un element eficient al unui tratament comprehensiv al multor boli. Ele sunt indispensabile în următoarele patologii:

Contraindicații

Experții nu recomandă să se includă în dieta de tărâțe, secară, în cazul în care o persoană are:

• tendință de diaree;
• boli ale tractului gastro-intestinal sub forma cronică;
• aderențe în abdomen, după o intervenție chirurgicală;
• cereale idiosincrasie.

Este mai bine să nu utilizeze tărâța în perioada de medicație. Fibră de cereale afecta absorbabilitatea componentelor și reduce eficacitatea terapiei.

Conditii de utilizare

Pentru a beneficia de tărâțe de secară a fost cea mai mare, și rău - imposibil să se apropie includerea acestora în dieta ar trebui să fie atent, asigurați-vă că pentru a verifica absența contraindicațiilor, sau chiar mai bine - a primi sfaturi medicale.

A doua zi se poate mânca până la 30 g de fibre de secară. Dar începe să luați tarate cu această doză nu este necesară. Expertii recomanda primele zile limita de 1 oră. L. produs. În cazul în care organismul este să-l transporta în mod corespunzător, cantitatea de tărâțe este ajustată treptat la cele recomandate.

Nu este necesar să se utilizeze tărâțelor într-o formă uscată. Este fără gust și dăunătoare. Cea mai simplă și cea mai comună variantă - produsul este turnat un pahar de suc, iaurt. iaurt și de așteptare pentru umflarea lui, mânca greutate sănătoasă și hrănitoare.

Puteți găti tărâțe dulce, vitamina-alimente bogate: le scufunda în apă clocotită, apoi se adaugă 200 g tocat prune uscate și stafide. La un moment dat, amestecul se va întoarce să mănânce, trebuie să împartă distracție pe mai multe etape, de băut din abundență.

La utilizarea de tărâțe aveți nevoie pentru a bea o zi, timp de cel puțin 1,5 litri de apă curată.

Ajuta la pierderea în greutate de repaus alimentar de zile. Fă-i să nu mai mult de 1 dată pe săptămână, limitată în acest moment, salata de legume proaspete, care se presară tărâțe de secară. În alte zile, nutritionistii recomanda utilizarea produsului timp de 30-60 minute înainte de o masă completă, aceasta ajută la reducerea poftei de mâncare. Pentru a pierde în greutate, puteți în loc de un mic dejun bea o ceasca de iaurt cu tărâțe. Se repetă masa este permisă și seara.

Utilizați fibra de secară, nu numai în forma sa pură, dar, de asemenea, în alte produse: paine, paste. Dar este mai bine să le abandoneze în vara, creșterea ponderii în dieta de legume proaspete, plante aromatice și fructe, care nu conțin mai puțin de grăsime.

Bran - un produs valoros și util, și totuși, luând în mod constant ei nu este necesar. Optim pentru a le include în dieta de cursuri în termen de o lună prin consumul de fibre de secară, și apoi aceeași cantitate de odihnă. Încălcați aceste linii directoare este periculos: organismul poate opri absorbi vitamine și minerale în întregime.