reteta de cafea vieneză

reteta de cafea vieneză
Dacă sunteți obosit de a bea cafea neagra neteda, aceasta este o oportunitate excelentă de a încerca să facă propriile lor Lattes. Mocha sau prefera o versiune mai simplă - cafea vieneză, rețeta pe care o vom lua în considerare astăzi. Această băutură fierbinte parfumat, în special, va face apel la sexul feminin: crema de lactate gust diluat cu succes de cafea tare, în același timp, ceea ce face sa arate mai interesant și atractiv.

Un strat cremos bogat, cu fulgi de ciocolata de pe suprafața fierbinte de fluid și eficient arata foarte apetisant! Ei bine, cum să reziste o astfel de delicatesă tentant?!

Ingrediente per 1 portie:

reteta de cafea vieneză

  • cafea măcinată - 2 lingurițe ;.
  • apă potabilă - 200 ml;
  • cremă (cel puțin 33%) - 50 ml;
  • zahăr pudră - 2 lingurițe (sau gust).
  • ciocolata neagra (optional) - aproximativ 15 g;
  • zahăr - la cerere și gust.

reteta de cafea vieneză acasă

Cum de a face cafea cu crema

  1. Deoarece cafea vieneză a servit fierbinte, primul lucru va face lucrările pregătitoare, și anume crema vzobem. Nu uitați să pre-răcească produsul crema de lapte cald ca in timp ce biciuire se poate exfolia doar! A început mixerul la viteza cea mai mică, crescând treptat viteza de rotații. Este important să nu exagerați cu procesul de biciuire imediat ce podzagusteet masă cremoasă și va avea forma, se adaugă zahăr pudră după gust și opri mixer. Dacă nu se opresc la timp, crema se poate separa în ulei și zer!
    reteta de cafea vieneză
  2. Frișcă pe raft până când vom elimina frigiderul și pentru a începe prepararea cafelei. În Turk omite porțiunea din boabe măcinate. La cerere, se adaugă zahăr după gust.
    reteta de cafea vieneză
  3. Turnând apă potabilă rece. Doza de lichid poate fi variată prin creșterea sau descreșterea rezistenței băuturii. Turk a pus pe foc și să aștepte până când cafeaua va începe să crească, apoi imediat scoateți băutura din sobă.
    reteta de cafea vieneză
  • Se strecoara printr-o sită fină, se toarnă cafeaua intr-un pahar inalt clar.
    reteta de cafea vieneză
  • Vom ieși din frigider și biciuit rapid smântână, mișcări încrezător răspândit în sticlă. Dacă doriți să emită o băutură frumos, puteți schimba masa cremoasă în punga de gătit și mișcări circulare aplicate pe suprafața cafelei. Puteți cumpăra, de asemenea, frișcă gata făcute, atunci procesul de preparare a cafelei vieneze va lua doar câteva minute. La cererea showered bea așchii de ciocolată fină și trece imediat la degustare.
    reteta de cafea vieneză
  • cafea vieneză cu crema este gata! Bon kofepitiya!