Probleme sociale de igienă alimentară - igienă, ifreestore

  • stres;
  • lipsa de exercițiu;
  • Poluarea mediului ambiant.

O relație de indicatori dieta și de sănătate. Nutriție afectează cei mai importanți indicatori de sănătate: 1) rata natalității și speranța de viață; 2) sănătatea și dezvoltarea fizică; 3) nivelul de performanță; 4) morbiditate și mortalitate.

1. Dieta zilnică trebuie să fie conforme cu valoarea energetică a cheltuielilor de energie a corpului (adecvarea cantitativă a alimentelor).

2. Nevoile fiziologice ale organismului trebuie să fie prevăzute cu nutrienți în cantități și proporții care asigură o eficiență maximă (adecvarea calitativă a produselor alimentare).

3. Structura chimică a produselor alimentare trebuie să fie conforme cu sistemul digestiv enzimatic maxim al (regula de potrivire) organism. Nu se potrivesc duce la tulburarea metabolismului și stărilor patologice.

4. Regimul alimentar trebuie să fie distribuite în mod corespunzător pe tot parcursul zilei. Fiziologic la pământ este de 3-4 intervale mese intre mese de la 4 până la 5 ore. La micul dejun 3 mese ar trebui să ofere 30% din energia dietetice zilnic, 45% prânz, cină 25%. Când 4onă timp B-25%, masa de prânz, 15%, 35% prânz, cină 25%.

5. Nutriție trebuie să fie fără cusur în sanitaro-epidemiologice, adică Produsele nu trebuie să prezinte un pericol pentru sănătate datorită prezenței contaminanților fizici, chimici sau biologici (poluanți) sau procese de alterare.

4. Compoziția și conținutul caloric al aportului de student.

din care 58 g de proiskhozhdeniya90 animal g / zi kaloriynostPotrebnost în belkahPotrebnost în zhirahPotrebnost în UVStudentki2800 kkal96 g / zi din care 27 g de întindere. din care 68 g de proiskhozhdeniya106 animal g / zi proiskhozhdeniya383 g / sutStudenty3300 kkal113 g / zi din care 32 g de întindere. proiskhozhdeniya451 g / zi

5.Iz ceea ce constituie consumul de energie al corpului uman?

consumul zilnic de energie al corpului uman sunt formate din:

1. metabolismul 2. acțiune dinamică specifică de bază de nutrienți 3. Costurile de energie pentru executarea diferitelor activități umane în timpul lucrului și petrecere a timpului liber

6.Faktory care afectează cererea de energie și nutrienți

Cerința pentru adulți pentru energie și nutrienți depinde de: 1) stilul de viață 2) activitate fizică 3) climă 4) sexul, greutatea corporală, vârsta Pentru rațională dieta echilibrata functionarea normala a organismului posibil, în timp ce furnizarea de cantitatea de energie necesară corespunzătoare cheltuielilor zilnice de energie.

7.Pischevye proteine ​​de origine animală și vegetală. Sensul lor.

Proteinele sunt complexe polimeri macromoleculari azotate compuse din aminoacizi. Distinge proteine ​​vegetale și animale în compoziția care sunt aminoacizi esențiali și neesențiali. Proteinele sunt esențiale pentru toate procesele vitale ale organismului. Ca parte a țesutului îndeplinesc funcții diferite. Proteinele de diferite specifice de țesut. Funcții: NE-Xia componenta structurală a membranelor; Protecție (imunoglobuline); energie; transportul (hemoglobina, albumina); reglementare (insulină); sau catalizator enzimatic; tensiunii arteriale oncotică; contractilitatea; receptor.

La om, stocurile tampon de proteine ​​nu este, deci b trebuie să fie furnizate în mod regulat în dietă. Criteriul este biologic set de aminoacizi valoarea NE-Xia. proteine ​​animale NE-Xia mai îndeplinesc.

magnitudinea 8.Rekomenduemye a nevoilor din materiale energetice alimente pentru studenți și a publicului

Calorii 3300 2800

Proteinele dietetice 113/68 96/58

Grăsimi comestibile 106/32 90/27

Carbohidratii 451,338

Kіnetika E "movoyu tіla" (dacă Yaky Ruh tіla ABO yogo Chastain), pentru Relief yakoї Lyudin svіdomo chi nesvіdomo peredaє zovnіshnomu svitu svoє mesaj emotsіyne.

Osnovnі ponyattya kriptologії viznachenі scho pe zakonodavchomu rіvnі. Rіvnyannya kriptoperetvorennya în zagalnomu viglyadі. Structura în ramura zakonodavstva kriptografіchnogo Zahist informácie. Vimogi zakonodavstva schodo rozroblennya, virobnitstva, doslіdzhen, sertifіkatsії că ekspluatatsії criptosistemele

ZVІTNІST PІDPRIЄMSTVA Metodichnі rekomendatsії pentru roboți vikonannya kursovoї pentru studentіv spetsіalnostі 7.050106, 8.050106 "Obl_k i audit" dennoї, forme zaochnoї navchannya

Aceasta este, din acest punct de vedere, să încercăm să înțelegem: de ajutor sau dăunătoare bronza? Este o mulțime de opinii contradictorii în acest domeniu. Pe de o parte, în ultimii ani, mass-media șoc ne diferite tipuri de povești de groază: „Bronzare incredibil de periculos - cauzează cancer!“