praf de ou înlocuiește multe ouă

Praf de ou - un foarte produs, care este transformat într-o pulbere de ouă. Înlocuiesc ouă proaspete de pui, este bine absorbit de organism (97%).

praf de ou este mult mai sigur de a utiliza decât ouă proaspete, care sunt cunoscute, pot fi o sursă de bacterii foarte dăunătoare (salmonella, de exemplu).

La prepararea ouălor melanj uscate supuse unui tratament termic, în care toate microorganismele dăunătoare sunt ucise și toate ouăle rămân proprietăți utile.

Vitamine și minerale conținut de pudră albă de ou este foarte diversă și include vitaminele grupele A, B, vitamina PP, zinc, fier, iod, cupru, fluor, mangan, potasiu, magneziu și altele asemenea. D.

praf de ou în vrac. Abordarea individuală a fiecărui client. Apel, scrie, aștept cu nerăbdare să lucrez cu tine.

Este convenabil de transportat, poate rezista la depozitare pe termen lung, la temperaturi de peste 0 °. Compoziția chimică medie a pulberii de ou: 8% umiditate, 48% proteine, 40% grăsime, 4% cenușă.

Raportul în greutate de pulbere albă ou ou proaspăt aproximativ 1. 5, adică, cu o greutate medie de ouă într-un 40 - .. 50 R este posibil să se înlocuiască praf de ou 10 grame (aproximativ 1 linguriță).

praf de ou, puteți înlocui cu ușurință ouăle. Principalul lucru să știe cum să înlocuiască praf de ou 1 ou. La aceasta pudra 1 lingura amestecate omogen cu 2 linguri de apă - această proporție în rețete înlocuiește o dimensiune ou mediu.

Pentru a actualiza prețurile și să cumpere praf de ou - vă rugăm să contactați managerii noștri.