Pizza cu creveți și brânză
Pizza cu creveți și brânză gatiti foarte des, deși este foarte iubit. Trebuie să spun că toppinguri sunt prezente masline chiar, rosii si ceapa, dar încă principal (și cele mai delicioase! 🙂) să ia parte creveți și brânză.
Cum să se pregătească aluat de drojdie pentru pizza subțire masina de paine sau de mână, am scris în acest articol. Deci, acum vom trece de la faptul că aluatul l-am făcut deja. Dintr-o selecție de pizza aluat se va transforma rotund cu un diametru de aproximativ 32-33 cm, sau puteti face o forma dreptunghiulara.
Pizza Cumpar aici sunt creveții fierte și congelate, nu cea mai mare:
Este clar că este mai ușor să cumpere gata curățate de creveți și să nu-și petreacă timpul de curățare le. Cu toate acestea, ei au aproape nici un gust, și ei înșiși unele „de cauciuc“. Prin urmare, până când aluatul este potrivit, eu stau jos și coaja de creveți decongelate. La prepararea acestui tip de pizza este cel mai lung proces. Clar este necesar nu numai pe coajă, dar, de asemenea, prin a face o tăietură superficială pe partea din spate, scoateți vena întunecată. Personal, eu nu fac o povară, mai ales pentru că, așa cum sa menționat mai sus, o pizza cu creveți și bucătar brânză nu este atât de des. creveți Gata transformă un pic mai mult de 200 de grame, dar pizza este de ajuns.
Crevetii stropite cu suc de lămâie sau oțet de vin și stoarcere-le prin presa sau un cățel de usturoi. Se amestecă și retrase din circuitul agricol până la o parte, să pomarinuyutsya. Și ne vom ocupa de a veni până când aluatul de pizza.
se presara usor masa cu faina si rola aluatul într-o grosime a stratului de aproximativ 1 cm Încearcă să modeleze în funcție de ce tip de pizza a decis să se coace. - formă circulară sau dreptunghiulară. Apoi, tava de grăsime sau ulei de măsline și se trece pe aluatul laminate. Întinde brațele grosime de până la 6-7 mm. Din colțul pliat aluatul în jos, formând o mică bordură.
Se acoperă cu folie timp de 15 minute la o pizza câteva venit.
Ceapa se taie în inele și jumătate.
Tomate - cuburi mici, aproximativ 1 * 1 cm.
Acum este timpul pentru a porni cuptorul, temperatura de 200 de grade exploatație.
2 catei de usturoi, stoarcere prin presa direct pe pizza și ușor unse pe întreaga suprafață. Top trei pe o răzătoare fină jumătate din brânză, apoi se descompun în mod uniform creveți și ceapă.
Imprastiati roșii și măsline. Tomate ușor prisalivaem.
Numărul de măsline specificați preferințele dumneavoastră, de exemplu, eu folosesc aproape întreaga borcan, unitățile de 25-30, în pizza ele pot fi foarte utile.
Puneți coacerea în cuptor încălzit la 200 de grade și pizza se coace 20-30 de minute, până când partea de jos și plintei ușor îmbujorată. Nu deshidrata, monitorizează procesul de coacere.
Opțiuni pentru pizza cu creveți și brânză, sunt multe, am propus o cale pentru el de pizza pare foarte gustos, suculent și moale, pe o crustă subțire bine coaptă.
Și pentru ziua de azi. Mult noroc si buna dispozitie!
Gatiti intotdeauna cu placere!
