Cum se prăji cârnați pe foc

1. În grătar sau pe sol pentru a stabili așchii de lemn, scoarță de copac, lemn subțire, se diluează un foc mic.
2. Sausage curat filmul, în cazul în care nu este natural, dacă autentic, nu este curățat.
3. Puneți cârnații pe grătar peste foc sau împrăștiată pe frigarui.
4. Prajiti cârnații timp de 3-5 minute, intorcand ocazional, la câini. Flushed

Fript un cârnat foc de tabără cu brânză

produse
Mezeluri - 500g
Brânză - 200 grame
Lemon - jumătate
ceapa verde - câteva săgeți
Dill - fascicul

Cum de a face cârnați cu brânză pe foc
1. Verzii se spală, se taie.
2. Grate așchiile fine de brânză.
3. coaja de mezeluri din film în cazul în care nu este natural; dacă este autentică, nu a fost curățată.
4. În toate cârnații fac povdol incizie, fără a aduce până la capăt aproximativ 3 centimetri.
5. În fiecare incizie pentru a pune un pic de brânză, se distribuie uniform peste split.
6. Fixați cu scobitori marginea tăiată.
7. Stoarce sucul de la o jumătate de lămâie sau storcator mâini.
8. Fiecare buzunar cu umed se toarnă un pic de suc de lămâie.
9. Puneți cârnații pe grătarul peste foc sau pus pe frigarui.
10. Fry timp de 3-5 minute, întorcându-se ușor la incizia nu a privi în jos.
11. ierburi stropitul înainte de servire.

Cârnați în vin pe rug

produse
Mezeluri - 500g
vin alb sau roșu sec - 120 grame

Cum de a face cârnați pe foc cu vin
1. Vinul diluat cu aceeași cantitate de apă.
2. Sausage curat film, dacă este sintetic, dacă autentic, nu este curățat.
3. Puneți cârnații pe grătar peste foc sau împrăștiată pe frigarui.
4. cârnați Fry, uneori de cotitură peste 3-5 minute pe fiecare parte, de mai multe ori în apă presărare vin diluat.

Fkusnofakty

- Cârnați peste un foc poate fi prăjit pe frigarui, gratar sau să le tragă în țeapă pe frigarui improvizată din crengi. În acest scop, este de dorit să se aleagă o ramuri curate și drepte, vârful poate fi ascuțit cu un cuțit.

- Deoarece cârnații sunt prajite rapid - maximum 5 minute, foc de tabără nu au nevoie de o mulțime de lemn de foc. crengi suficient de mici și scoarță de copac. pentru a obține un foc mic, suficient timp de 5 minute pe foc.

- Împreună cu cârnați peste un foc, puteți prăji pâine. Doar pune-l pe gratar următor. Pâine poate fi ulei de pre stropite.

- Crenvurști acoperite cu o mare probabilitate de cracare ca prăjire. Puteți preveni acest lucru prin efectuarea unei frumoase încrucișate tăieturi. La fel ca în imagine.

- Dacă aveți posibilitatea de a alege, cârnați prăjiti pe gratar sau protap / kebab, ține cont de faptul că numai kebab / frigarui pot prăji cârnați pe toate laturile. Frigarui cu numai două.