Peștii din specia - un pește foarte neobișnuit

Academia de pescuit

Dacă știți proverbul: „cine se aseamănă se adună“, ceva care pescarul - bărbat de vârstă mijlocie, am văzut destul de aproape, ne-am dus cu el în același tren compartiment. Ea aparține armatei de pescari pot fi identificate prin hainele și caseta de pescuit fără dificultate. Împreună ne-am urcat apoi în autobuz și sa dus la aceeași oprire. Mai mult decât atât, în Golful au fost de aproximativ două sute de metri unul de altul.

În dimineața inghetat, și puternic măturat, probabil pentru că ciugulit nu chiar ... Și am avut nimic de-a face, el a mers la prietenul tăcut al trenurilor pescari. Am introdus: numele lui era Nicholas. examinarea lui Mechanically slaba de captură de duzină răspări mici și chiar mai mici Pietrosel, am observat în afară de restul de trofee ușor de pește acoperite cu zăpadă, aproximativ zece centimetri lungime.

S-ar părea că peștele ca un pește, dar am fost surprins, în primul rând, cap: mai întunecat, ușor proeminente ochii și gura mai ales - aproape de ochi și ochii. A fost doar atunci când am curățat de zăpadă și se uită mai bine, apoi mi-am amintit de întâlnirea lung cu același pește: da, este peștii din specia! Peștii sunt necunoscute sau foarte nefamiliară majoritatea pescarilor noștri.

Și aceasta în ciuda faptului că peștii din specia este destul de răspândită în Europa, se constată din Canalul Mânecii la Marea Baltică, Barents și alb. Și, așa cum scrie în Marea Enciclopedie sovietică: „Marea Baltică are o valoare comercială.“ Acest lucru se datorează în principal țările baltice.

În Golful Finlandei are loc de-a lungul peștii din specia malul nordic al Zelenogorsk spre Primorsk; pe coasta de sud, din satul Lacul lebedelor la Capul Gray Horse și mai departe spre vest. St. Petersburg a devenit pescarii peștii din specia cunoscut în mijlocul anilor '50, când a existat o masivă (aș spune chiar, naționale) Pietrosel de pescuit.

Deci, ce este acest pește? Peștii din specia-marin de coastă Perciformes de pește echipa, singurul pește viu care poartă apele noastre. Principala diferență sa de cealaltă, absența înotătoarei caudale. O singură aripioară trece prin corpul peștilor de mai sus și mai jos, cu excepția burtă. În partea din spate a aripioarei dorsale lung ies în afară raze spinoase scurte. aripioarele foarte mici pelviene sunt situate în fața marilor înotătoarelor pectorale.

Corpul de puternic peștii din specia, musculos, cu o piele groasă, care nu sta se suprapun rotunde, mici sau solzi ovale. Maxilarul superior se extinde ușor deasupra gurii inferior este punctată cu dinți mici obtuze, maxilarului mărginite de buze groase. Colorarea în burtă gălbui sau brun-verzui, pete gălbui-gri peștii din specia, inchis pe corp.

Acest pește se găsește nu numai în mare, dar, de asemenea, în mare parte din apă desalinizată de coastă. Cu toate acestea, indivizii mari evita multă apă desalinizată și de obicei capturat în Golful de vest deschis Finlandei. Și, mai ales în timpul iernii, când fluxul scade semnificativ în apă dulce Bay. SupravieŃuirea este izbitoare peștii din specia: chiar și din apă pentru câteva ore au rămas pe deplin viabile.

Se hrănește cu moluște mici, crustacee, ouă și puiet de alți pești, insecte și larvele lor. Practic peștii din specia locuiește pe piatră și sol Masini de introducere de nisip, cu desișuri de iarbă eelgrass și alge, la o adâncime de 20-30 de metri.

Și ceea ce este mai surprinzător, nicăieri în orice publicație (inclusiv în citate deja „Viața Animalelor“), nu menționează nici măcar greutatea peștelui. Lungimea este diferită, iar greutatea nu este specificată.

Având în vedere că peștele peștii din specia vivipare, femela (maturitatea sexuală este atins în al doilea an de viață) nu dă naștere la spawn și se prăjește. Potrivit unor surse diverse, de la 10 la 400, dar cel mai adesea - 30-70. Reproducerea apare de obicei în timpul iernii.

Deoarece beldyuzhata mici foarte similar cu acnee, pescarii din țările de coastă (în special germană), cred că va da naștere la mici peștii din specia ugorkov. De aici numele german pentru peștii din specia „Ugrin uter - Aalmutter».

În Golful Finlandei peștii din specia poate fi prins pe obicei de iarnă de pescuit tijă, Jig și cârlige, viermi ambalate, lipitori, sau viermilor de pe o bucată de pește proaspăt. Cel mai adesea este vorba, la prinderea de obicei pentru noi iarna de pește: Roach, Ruff, stinghii și mirosit mai ales. Hooked peștii din specia, încercând să se elibereze, nod legat în jurul valorii de linie și de alunecare pe ea, așa cum se trage, trage cârligul din gura ei. Sau confunda linia, astfel încât să nu se destrame.

Da și scoateți peștele din cârlig foarte ușor: musculos sale, ca un corp de cauciuc, în mod constant și zvârcolindu aluneca din mâinile. Cel mai sigur mod de a nu lăsa pește - dețin peste corp între degetul mijlociu și index pe inelul de sus și de jos.

Aparenta Avantajul este faptul peștii din specia că piesele tăiate din ea - un mare sfat pentru prinderea altor pești. Duza este ferm pe cârlig pentru o lungă perioadă de timp să nu se deterioreze, permițând nimeni să facă o aruncare.

Printre pescarii nu au încredere ca peștii din specia minerit. Motivele pentru aceasta sunt: ​​în primul rând, aspectul respingător; În al doilea rând, tratamentul termic al oasele ei mult mai verde; În al treilea rând, ea-viu-rulment ( „nu puteți mânca pește care“ schenitsya „). Dar, desigur, toate acestea sunt pură iluzie.

Alb, peștii din specia carne densa are un gust bun și conținutul de grăsime. Și aceasta nu este considerată o delicatesă în Finlanda. Cel mai bun mod de prelucrare sale - fumat fierbinte după precondiționare într-o soluție salină de 20%. Deci, prinde peștii din specia, și bucurați-vă de masa!