Orz cu carne și legume

Orz cu carne și legume
Orz cu carne - o rețetă simplă și ușor, deoarece ar putea fi numit „Pilaf de orz.“ Pe măsură ce carnea este mai bine să se folosească de pui sau de curcan - vas obținut în acest caz, o moale, blând și dietetice - calorica de aproximativ 130 kcal.

Cu toate acestea, carne de vită macră va fi, de asemenea, relevante.

Și dacă folosiți carne de miel, veți obține un pilaf reală de orz, dar acest fel de mâncare va fi suficient de grăsime și mai nutritive.

Orz cu carne și legume pot fi preparate în modul multivarka „pilaf“.

Utilizarea de orz este foarte mare și foarte numele de la cuvântul „gem“, care folosit pentru a însemna „perla“, se vorbește despre valoarea acestei cereale pentru organism. Dar aceasta este un produs foarte accesibil! Cu toate acestea, orz este în mod clar nu apreciat și nu de mult rețete de orz, în plus față de cereale, vine în minte la menționarea ei.

Fiind conștient de beneficiile sale, încerc cât mai des posibil pentru a include feluri de mâncare de la orz la dieta ta și, treptat, ea începe să ocupe un loc din ce în ce mai important în sortiment de mâncăruri de casă.

Apropo, din ce în ce a început să înlocuiască orz de orez. multe soiuri de orez sunt importate și cu o probabilitate ridicată - produse modificate genetic (în special din Asia), și este periculos pentru sănătate - a se vedea „Produse cu organisme modificate genetic în România.“. și orezul purificat în general inutil pentru organism si contine doar carbohidrati goale, rău pentru figura. Din acest motiv, încerc să mănânc mai puțin orez.

Orzul este un produs natural și foarte sănătos interne. Prețul său nu este în concordanță cu utilizarea sa, deci are sens să se uite la acest crupa și felicit-o pe fond, pe care le vom face acum.

Cum de a găti arpacaș

  • pui sau curcan - 500 g,
  • perla orz - 200 g,
  • Ceapa - 1 unitati.
  • morcovi - 1 unit.
  • sos de tomate - 1/3 cană,
  • apă - 400 ml.
  • sare, piper si alte condimente - gust

1. Carnea se taie în bucăți mici, trei morcovi pe o răzătoare grosier, se taie ceapa nu este mare.

2. arpacas bine spălate. Este de dorit să preînmoaie orzul, dar nu neapărat.

Orz cu carne și legume

Orz cu carne și legume

3. Ori ingredientele intr-un vas, mai bine cu pereți groși, cu un capac etanș, se adaugă sare și condimente după gust și se umple cu apă. Toate se amestecă.

4. Am pus pe foc, se aduce la fierbere, apoi se reduce focul la minim și cu capacul închis „tomim“ orz aproximativ 40 de minute. Verificați feluri de mâncare de pregătire: de obicei 40 minute este suficient pentru orz cu carne preparată și a fost gata pentru utilizare.

Orz cu carne și legume

Sunt de acord reteta orz convenabil și ușor: trebuie doar să puneți toate ingredientele preparate în tigaie și le-a pus pe foc.

Când gătit poate fi o problemă: nu toată apa este evaporată și orzul se obține ca un slăbănog - trebuie să respecte proporțiile în rețetă, iar dacă totuși a apărut problema, apoi încercați pentru a evapora excesul de apa prin deschiderea capacului. Iar data viitoare pentru a regla cantitatea de apă.

Am act de faptul că pentru o lungă perioadă de timp nu cumpara ketchup și sosuri de tomate, și le face foarte simplu din pasta de tomate - a se vedea „sos rapidă din pastă de tomate.“.

Orz cu carne și legume - o reteta simpla pentru o alimentație sănătoasă util, conține numai ingrediente naturale disponibile și este o cină delicioasă și sănătoasă pentru iubitorii mânca și susținători ai unei diete sanatoase.

Alte retete simple, feluri de mâncare principale: