Olive Tree - Acest

Înălțimea unui copac matur măslin cultură copac este, de obicei, cinci sau șase metri, dar uneori la fel de mare ca 10 - 11 metri și mai mult. Butoi cu o scoarță gri cioturos, curbat, în vârstă este de obicei gol la interior. ramuri noduroase, lungi, unele soiuri - moleșit.

Frunze lanceolate, intreaga, gri-verde, nu se încadrează pentru iarnă și au reluat treptat peste doi-trei ani.

Drupe adesea alungită oval (lungime 2 - 3,5 cm), cu un nas ascuțit sau obtuz, cu un pericarp cărnoasă care conține ulei. Colorarea pulpa fructului este verde atunci cand sunt coapte transformându-l într-o culoare violet sau negru, de multe ori cu un strat de ceară intensivă. Bone este foarte dens, cu o suprafață incruntate. Ripening are loc în 4 - 5 luni după înflorire.

Deoarece măslinul este o plantă dioică, aterizare pe fiecare gaura plantat două plante: femele și masculi pentru polenizare.

Istoria cultivării

Această cultură de fructe vechi a fost mai răspândită în societatea primitivă; Chiar și atunci, oamenii au folosit proprietățile sale de vindecare de produse alimentare.

Astăzi, suprafața totală de cultivare a culturii de măsline se măsoară în milioane de hectare.

Cea mai mare matrice în cazul în care aproximativ 4000 de copaci cresc, se află în New Athos. pe pământurile mănăstirii Noul Athos. În prezent, districtul Gagra întâlni măslini sălbatici, martori care trăiesc la faptul că, în aceste locuri pe vremuri, această cultură a fost răspândită. La sfârșitul secolului al XVIII-lea a fost creat plantații semnificative sub formă de colecții și plantații individuale din districtul Gagra, Pitsunda, New Athos. [2]

Pe teritoriul Azerbaidjanului măslinul a fost cultivat pentru o lungă perioadă de timp. Acest lucru este confirmat de resturile descoperite în timpul săpăturilor ale plantei de Absheron. Barda și alte districte. Din păcate, plantații de măslini Azerbaidjan au fost tăiate în jos și a ars numeroase invadatori, în special în timpul invaziei mongole. Este cunoscut faptul că măslinele au fost complet tăiat și ars în 1222, când invadatorii mongoli s-au retras pentru iarna pe malurile râului Kura si Araks. unde a fost concentrată principalele culturi ale acestei culturi. Este interesant de remarcat faptul că dezvoltarea de măslini din timpul ocupației mongole a Azerbaidjanului din secolul al XVII-lea și inclusiv datele din literatura de specialitate sunt disponibile. În prezent, unul cel mai vechi copac este păstrat în sate. Nardaran (Baku), care este de cel puțin 180-

200 de ani. În orașul Baku în Revoluția din grădina are aproximativ 100 de copaci, la vârsta de 80-90 de ani și să crească în Kirovabad 6 copaci, aproximativ aceeași vârstă. Din 1939 în regiunea Baku au fost create ferme Oleaceae - Mashtaga, Zikh, Zyrinsky și Turkiyansky. Recolta totală de măsline, conserve ajunge la fabrica de 1965. a ajuns la 220-250 de tone pe an, din care 25-30 de tone de sărare uscată. Utilizați măsline și ca plantă ornamentală, ca și bulevarde decor, parcuri și grădini, care, combinate cu alți copaci luminoase verzi crea peisaje frumoase in miniatura. recoltarea de masă acei copaci, al căror număr ajunge la 40 mii, nu sunt organizate și produse de acestea pentru recolta în 1965 sa ridicat la 13-15 de tone. [3]

Surse literare spun că Georgia și măsline cultivat încă din cele mai vechi timpuri. La sfârșitul secolului al XVIII-lea a fost creat plantații semnificative în districtul Tbilisi, precum și în alte locuri. [2] [4]

Măslina Crimeea poate crește nu numai pe coasta de sud, dar restul peninsulei, în cazul în care, cu toate acestea, este încă un pic diluat. Ulterior, pe baza unor date inexacte, cultivarea măslinul a fost făcut, deoarece 1785 în Crimeea. Și în zilele noastre puteți găsi copaci individuale, patriarhii care au ajuns la 400-500 de ani. Există, de asemenea, de grup se află într-o pădure mică.

În Croația, măsline plantații a suferit foarte mult în timpul al doilea război mondial. în cazul în care ocupanții germani au fost tăiate în jos și ars, conform statisticilor incomplete, mai mult de un milion de copaci. [3]

utilizarea

produs alimentar

Din cele mai vechi timpuri oamenii au folosit fructe de măsline pentru a mânca, și a făcut din ele ulei de măsline.

Maslinele sunt bogate în grăsimi; randament ulei pe substanță uscată, în funcție de intervalele de grad pomologică 50-80%. Fructele sunt bogate în proteine, pectine, zaharuri, vitaminele B, C, E, catechina P-activă conțin potasiu, fosfor, fier și alte elemente. [5] În plus, în fructe constatat carbohidrați, catechine, acizi carbonici fenol, pectine, saponine triterpenice. Frunzele contin acizi organici, fitosterol, glicozida oleuropeină, gudron, flavonoide, elenolid lactonă, amar și tanin, ulei volatil, care cuprinde esteri, fenoli, camfen, eugenol, cineol, citral și alcooli. Frunzele contin glicozide, acizi organici, amărăciune, flavonoide și taninuri.

Măsline conservate de sărare uscată negru, în special umplute au aroma cimbru, sunt indispensabile gustări, delicatese alimentare conservate, gama complementare de produse alimentare și, mai important, având valoare medicinală. [3]

lemn de culoare galben-verzui, grele, puternic și morocănos este perfect cedat la lustruire și utilizate pentru mobilă. Ea a apreciat, de asemenea, cioplitori în lemn, este utilizat pentru fabricarea de inlay și strung scumpe și Millwork.

aplicaţii medicale

Scoarță măslinul încearcă să înlocuiască chinină și extracte din frunze normalizarea tensiunii arteriale și respirație. Experții spun că măslinele au vitamine și minerale esențiale, aproape toate. pulpă de fructe brute conține până la ulei non-uscare de 80%, care cuprinde proprietăți unice ale acizilor grași nesaturați - oleic (75%), linoleic (13%) și acid linolenic (0,55%). Spre deosebire de grăsimi animale, acestea nu sunt doar nu sunt dăunătoare, dar aduce multe beneficii organismului - inhiba dezvoltarea aterosclerozei, a bolilor de inima si vasele de sange, nu conțin colesterol și de a contribui la concluzia, un efect benefic asupra organelor digestive. fabricile de produse lactate spaniole cred că măslinele sunt utile la orice vârstă și poate deveni bine baza dietei chiar a unui copil. Faptul că acidul constituent - componenta principală a vitaminei F - ca membranele celulare necesare materiale de construcție, iar corpul le sintetizeze doar parțial. [6]

alte aplicații

Uleiul de măsline este utilizat în parfumerie. Al doilea și inferior uleiul de grad cunoscut sub numele de lemn și utilizate pentru lubrifierea mașinilor când sapunului. [3]

Plantele sunt bune la meliorantov zaterrasirovannyh pante mai abrupte decât 10-12 °. Ei fac solul rezistent la eroziune și tasări, ceea ce este foarte important în suspendarea alunecărilor, eroziunea solului și apei de evacuare inutile din precipitații. Măslini sunt caracterizate prin durabilitate și capacitatea sistemului radicular poate suspenda spontan forestier situația Opolznevskom. [7]

producția mondială

Vezi ce „Olive Tree“ în alte dicționare:

Olive Tree - substantiv. număr de sinonime: 3 • arbore (618) • măsline (8) • măsline (6) sinonime Dicționar ASIS. ... Dicționarul de Sinonime

Olive Tree - unul dintre tipurile de măsline ... Collegiate dicționar

Măslin - sau ets de măsline și aait măslin sau frunze de măslin, care a adus vestea cea bună să înoate în Arca lui Noe (Geneza 8:11.), S-au găsit în vechiul proverb, care a păstrat pentru noi Bibliei (Judecători 9: 8 și a dat ..); și David ca un simbol al fericirii și ... Dicționar de nume biblice

măslinul - un tip de măsline. * Măslin Olive Tree, unul dintre tipurile de măsline (a se vedea. Măslinilor) ... Collegiate Dicționar

Măslin - un arbore vesnic verde de fructe subtropicale; la fel ca și Olive ... Marea Enciclopedie Sovietica

Olive Tree - un tip de măsline ... natural. Dicționar Collegiate

Olive Tree - semințe oleaginoase, un tip de măsline ... Agricultura Dicționarul Enciclopedic

Olive Tree - fapte bune; fructe pe copac pe care sunt împrăștiate; să mănânce pentru a avea treburi casnice; ciupi ești prea pripit; ramură de măslin, căsătorie fără dragoste și urmași ... vis

măslinul - Măslin, cultura de măsline, un fel de măsline negre ... Agricultură. Marele dicționar enciclopedic

măslinul - Măslin, un tip de ... Referință Enciclopedic „Africa“