Napoleon tort de foetaj - un pas cu pas reteta cu fotografii, rețete cu fotografii simple și delicioase

Buna ziua dragii mei cititori.

Astăzi vă voi arăta cum să gătească rapid și ușor un tort napoleon de foietaj gata, deoarece Nu-mi place să deranjez cu prăjituri și petrec mult timp pe pregătirea lor, îți voi arăta versiunea mea de tort Napoleon - este simplu și rapid, iar a doua opțiune pentru gospodine foarte lenesi care nu doresc să nu se pentru a face puf de patiserie, și chiar nu vreau rola de afară, există chiar mai leneș rețetă de prăjitură Napoleon „jurnalul“. care nici măcar nu are nevoie să se rostogolească prăjituri.

Napoleon tort de terminat tarta cu rulare prăjituri

Ingrediente: puf pachet de patiserie - Am avut un foietaj, congelat cântărind 900 de grame.

1. 2 oua
2. 2 cani de zahar
3. lapte 2 cani
4. făină pe ochi, aproximativ - 4 linguri

1. Foetaj decongelat anterior. Am dezghețat în aproximativ o oră 2-3 în aer curat, adică, nu în frigider.
2. Extindeți aluatul și împărțiți-l în 8 fâșii. Am aluatul a fost ca un prosop lung. Apoi, împărțiți fiecare bandă pentru un alt 2 - rândul său, patrate. Prima dată când am fost rulare o bandă de aluat, fără împărțire în pătrate, dar testul a ieșit un pic mai gros pentru Napoleon. Altă dată, am fost de rulare pătratele de aluat și a fost tonyusenkoy. În general, trebuie să ieșim din aceste pătrate de aproximativ 16 prăjituri. Dacă doriți să încercați mai întâi, așa cum am făcut-o, și rola o bandă largă.
   
3. Fiecare pătrat rola un strat subțire. Nu uita un sucitor și o placă presărată cu făină, astfel încât aluatul nu este blocat. Dacă preferați prăjiturile formă rotundă, apoi în această etapă vom lua placa obișnuită de noi diametrul dorit și taie tortul de pe placa de model.
   
4. Apoi, prune prăjituri că acestea au o formă mai frumoasă și netedă.
5. Noi înțepați aluatul cu o furculiță în jurul perimetrului de tort, astfel încât să nu se barbotează rău.
6. Coacerea prăjituri într-un cuptor preîncălzit timp de 5-7 minute, la o temperatură de 200 de grade. Totul depinde, bineînțeles, cuptorul, și fiecare femeie știe la ce temperatură este cel mai bine pentru a coace. Fiecare tort am răspândit pe hârtie pergament pentru copt si se presara cu faina de hârtie, dar nu se poate presara cu faina. Vedem că prăjituri nu arde. Odată ce acestea sunt rumen, le scoate din cuptor și a stabilit următoarele.

Când toate prăjituri coapte - găti crema „Napoleon“.

tort crema de gătit „Napoleon“:

1. 2 cani de zahar 2 oua, se bat cu un mixer electric până la spumos.
2. 2 cani de lapte încălzit, dar nu se fierbe, și atunci când laptele încălzit - un flux subțire intră ouăle bătute cu zahăr. Se amestecă în mod constant.
3. Când am introdus toate ouale cu zaharul - intre 3-4 linguri de făină și rapid lucrurile interferează. Noi aducem crema la fierbere, amestecând constant pentru a evita formarea de noduli.
   
4. Cand crema sa racit - le-am tort strat.
5. Rezervă un tort pentru stropire. Când toate straturile ratat marca - ultimul năruie tort si se presara pe toate laturile de tort. Dacă există o nuci măcinate, se presara tort și le prea.

După cum puteți vedea pentru a găti un tort cu mâinile - nu atât de dificil.

Fotografii din tort finit Napoleon.