Shu shen Puer - Care este diferența

Ceaiul Puer a devenit foarte popular în România în ultimii ani. Acest ceai are un proprietăți cu adevărat surprinzătoare. El elimină toxinele din organism, ajută la digestie, conține o cantitate mare de vitamine.

Există două tipuri de Puerh: shu shen.

Shu în limba chineză înseamnă - „coapte pe deplin“, „la cheie“.

Shen - o "brută", "prime".

Ambele sunt realizate din Puer în provincia Yunnan. Materii prime colectate din același copaci de ceai. Cu toate acestea, acestea sunt două complet diferite de ceai. Care este diferența dintre ele

Dacă ați pus în fața ochilor de două de ceai, dintre care unul shu și celălalt shen, puteți determina cu ușurință în cazul în care o culoare. shu Puer Ready - o, maroniu-negru ceai de frunze de culoare închisă. Acesta poate fi comprimată în formă de clătite, Tochi, și poate fi unul liber. infuzie de culoare a acestui ceai va fi, de asemenea maro inchis.

Shen Puer, spre deosebire de shu Puer reprezintă culoarea prime verzui. Culoarea de ceai preparată va fi de la verde deschis la culoarea mierii-

Shu Puerh au o gamă foarte bogată de arome. Acest ceai poate mirosi prune, sol umed, frunze de toamna. În ea vă puteți simți notele de ciocolată amară și note lemnoase.

Parfum Sheng Puerh este, de asemenea, extrem de diversă. Dar, spre deosebire de shu Puer Sheny au miros de fructe uscate, ierburi. Unele Sheny au un finisaj foarte delicat, care poate fi comparat cu un ușor miros lăptos

Inițial, China a produs doar sheng puerh. Istoria de fabricație Sheng Puerh are aproximativ 700 de ani. Pentru depozitare prelungită în shen Puer are loc procesul de fermentare naturală, care modifică profilul aroma de ceai. Aroma devine mai saturate, gustul - mai subtil. Pur și simplu pune, în vârstă (sau vechi) shen Puer devine ceva similar cu Puer shu. Cu toate acestea, aroma sa este mai subtilă, iar efectul asupra organismului mai puternic.

Tehnologia de fabricație Shu Puerh nu a apărut atât de mult timp în urmă - în anii '50 ai secolului 20. Masters a decis să încerce Puer fermentate, astfel încât el arăta ca un vechi shen, dar că timpul pentru producția sa a avut mult mai puțin. Deci, acolo shu Puer. A fost creat ca o imitație a vechii shen Puer, dar a transformat un brand independent de ceai, în mod semnificativ diferit de Senov în vârstă. Ceaiul aroma unica si gustul.

Puer Ce să aleagă - sau shu shen?

Aceste două ceai, în ciuda aceleași materii prime, sunt complet diferite. De asemenea, acestea au efecte diferite asupra organismului. Dacă doriți să vă relaxați la sfârșitul zilei, Brew shen Puer.

Și dacă doriți să înveselească sau dacă sunteți cina strans - băutură shu Puer. Acest ceai are proprietati excelente de tonifiere. Și, de asemenea, este capabil de a accelera metabolismul si ajuta la digestie.

Încercați diferite ceaiuri și a obține plăcere de la ei!

Această intrare a fost postat în Puer. Marcaj în document permalink.