Mituri de stearat de magneziu


Mituri de stearat de magneziu
Există o sugestie că o parte din produse farmaceutice excipienți și aditivi - stearat de magneziu (E-470B și E-572) și acid stearic (E-570) poate constitui un pericol pentru sănătate. Conform datelor, care oferă o varietate de articole pe internet, un astfel de derivat de magneziu nu a utilizat de organismul uman, iar companiile care produc suplimente de a informa în mod corespunzător consumatorul că respectiva componentă este bun pentru sănătate.

  1. Stearat de magneziu se referă la aditivii alimentari (stabilizatori).
  2. Ea nu are efecte negative asupra organismului uman.
  3. Are mai multe nume: 470B, Ang: 470B, săruri de magneziu ale grași
  4. Permise în țări - UE, Ucraina și România.

În cazul în care este folosit, și proprietățile de bază ale materiei.
săruri acide și magneziu Stearic ale acizilor grași sunt utilizați ca agenți de stabilizare, produs de îmbunătățire a consistenței. Este folosit ca un separator și un emulgator previne antiaglomerant produse pulverulente.
Structura E-470B are forma unei pulberi albe, care este insolubilă în apă și este utilizat la fabricarea formelor de dozare de tablete, cum ar fi un agent de separare. La admisie, sub influența mediului acid al stomacului divizat cu ușurință în acizi grași. Folosit ca agent de îngroșare în produsele cosmetice.

Anumite aport zilnic de magneziu ale acizilor grași nu există. De exemplu, în bulioane uscate, zahăr pudră și glucoză pudră pentru a fi prezența a 15 g / kg de aditiv. Toate produsele alimentare folosesc E-470B nu este mai mare de 6% din greutate.
In prezent, aditivul E-470B este permisă în multe țări ale UE și ale lumii, ca efect negativ asupra organismului uman prin utilizarea unei săruri de magneziu stabilizatorul alimentar ale acizilor grași care nu sunt identificate în prezent.
Sursa: „Enciclopedia. Aditivii alimentari „L.A.Sarafanova
Luați în considerare un alt supliment - E-572 stearat de magneziu.

  1. Substanța este un aditiv alimentar utilizat ca agent antispumant, agent de glazurare și stabilizator de spumă.
  2. Are mai multe denumiri - stearat de calciu, E-572, stearat de magneziu, stearat de calciu.
  3. Se referă la o aditivi convențional în condiții de siguranță.

Proprietățile de bază și de aplicare.
Sare de magneziu a acidului stearic - pudră albă, nu solubil în apă, dar ușor solubil în ulei și alcool. Produs din grăsimi vegetale și animale.
Este folosit în produsele cosmetice, ca material de umplutură și liant în cosmetică decorativă. În producția de medicamente utilizate ca un instrument suplimentar. În industria alimentară se utilizează pentru a obține o masă omogenă de produs.
Aditiv E-572 are asupra efectului sedativ uman, imbunatateste absorbtia calciului, intareste sistemul cardiovascular și îmbunătățește funcția de reproducere. Efectul pozitiv se manifestă în organele interne și sistemele endocrine, precum si imbunatateste functiile organelor digestive.
Rata zilnică acceptabilă - până la 2500 mg / kg.