litri suc de portocale, pentru a face la domiciliu, congelate, reteta, bucătar, lui

Cum de a stoarce suc de portocale cu mâinile lor: un pas cu pas reteta

Pentru a pregăti dimineața bea un pahar de portocale va dura 2-3, unele fiert apa rece. Dintre cele două portocale suculente se obține aproximativ 150 ml de suc de util pentru sănătate. Pentru nectar transformat rece, seara este mai bine pentru a elimina portocale în frigider. Regula principală de alimentație sănătoasă - este absența în compoziția sa de zahăr, acid citric și alți conservanți.

Atenție! Storcător de citrice stoarcerea nu se aplică pieselor metalice. La contactul metalului cu acidul conținut în portocale, grapefruit, lamaie, oxidarea metalului are loc. Această reacție doare părțile metalice conferă vasului un gust neplăcut, făcându-l periculos pentru sănătate.

Cum se face sucul de trei sau patru portocale

Pentru a prepara paharul nectar din suculent portocale dulci-acru dublu nevoie:

• Nu mai mult de 5 minute de timp;
• cuțit;
• Tăiere bord;
• Storcător cu vârful ondulat din plastic;
• Trei sau patru portocale;
• 1/2 cană de apă fiartă răcită.

1. Puritatea îngrijirii fructelor trebuie să fie luate înainte de a le marcaj în frigider. Se spală portocalele aveți nevoie de apă fierbinte pentru a îndepărta coaja cu toți compușii de protecție, nu mai puțin sănătoase decât benzina. Acestea sunt aplicate la toate fructele și legumele pentru depozitarea pe termen lung.
2. apa de fierbere este recoltată în aceeași seară. Acesta trebuie să fie pus într-un decantor pentru răcire naturală, la temperatura camerei.
3. Dimineața putem obține doar portocale, împărțiți fiecare dintre ele în jumătate, aranjamentul perpendicular a lobilor.
4. jumatati de citrice înșirate alternativ pe capac. Ei au nevoie să manivela acest plafon, sucul a început să curgă în ceașcă. În același timp, bucăți mari rămân pe o grilă de plastic.
5. Dacă portocalele sunt foarte acru, proporția de apă și naturale sucuri pot fi schimbate, diluat unu la unu.

Suc de portocale: Cum sa faci o 9 litri la domiciliu

Patru portocaliu - 45 pahare de suc

Nouă litri de portocală cu aromă de băutură saturate obținut din fructele de patru, în timp ce trei fructe pot fi stoarse la domiciliu, numai o fracțiune de sută la sută din sticla naturala de suc. Alimente pentru copii fructe decojite mai potrivite. În cazul în care băutura este destinată adulților, este posibil să se utilizeze portocale netratate. Caracteristica de preparare a acestei băuturi este faptul că fructele trebuie mai întâi înghețe. În acest caz, nu se poate face fără blender, care este un cutit de metal. Din oțel inoxidabil nu este, practic, obiectul de acid de fructe citrice daune, astfel încât gustul produsului la contactul metalic, care nu este afectată.

Când vase de gătit alegerea ar trebui să fie evitate elemente din aluminiu. Având în vedere volumul mare al băuturii, este mai bine să ia galeata de email, o spatula de lemn pentru agitare.

Caracteristica de preparare a acestei băuturi este faptul că fructele trebuie mai întâi înghețe

Pentru prepararea de nouă litri de băutură de portocale, sucul de acest fel de mâncare nu poate fi numit, este necesar:

• 4 portocale;
• 1 lamaie;
• 1 kg de zahăr;
• 9 litri de apă filtrată.

Pentru a pregăti băutura să dureze câteva ore.

Pot găti suc de portocale congelat de la

Aceasta reteta are două variante de preparare fructe. Singura diferență este că tamponul într-un blender în primul exemplu de realizare, un fruct refrigerate și fierte din congelat în al doilea materie primă.

1. Fructele trebuie spălate, uscate și tăiate.
2. Bucăți de coaja de portocala si lamaie, cu sau fără ea (opțional) este trimis la un blender.
3. Rezultante se mută masa fructe într-un vase emailate încăpător, umplut cu 3 litri de apă. În termen de 2-3 ore trebuie infuzat. Dacă la sol de fructe cu coaja, mai susține nu este de dorit, va bea amar.
4. Aceasta este urmată de mai multe etape de incordare. În primul rând printr-o strecurătoare, apoi prin ecran, în concluzie, este necesar să se filtreze prin mai multe straturi de tifon.
5. Găleata este umplut cu 6 litri de apă, acesta este adus la fierbere. Din este necesar pentru a face sirop de zahăr.
6. Toți kilogram de nisip se adaugă în apă sub agitare continuă. Ar trebui să intervină până când se dizolvă.
7. Sucul de încordat se adaugă la siropul de zahăr, totul se amestecă, se încălzește la 90-95 °.
8. Mai mult, băutura trebuie să fie acoperit cu un capac și se lasă să se răcească. În cazul în care o parte din acesta este destinat depozitării, trebuie să se toarnă în borcane sterilizate și mai rola fierbinte cu capace de metal.

Aceasta reteta are două variante de preparare fructe

Sfat! Pentru a scapa de coaja de portocala de amărăciunea ei trebuie să se toarnă peste apă clocotită, se șterge uscat și trimite câteva ore în congelator.

Cum de a oferi copiilor cu suc de portocale pentru o lungă perioadă de timp, fără a lua o mulțime de spațiu de stocare

Cel mai puțin de depozitare ocupate siropuri și concentrate. Când presat la rece conservanți - zahăr și acid citric. Dacă strângeți aburul, cantitatea de nisip este utilizat mai puțin pentru a păstra aciditatea naturală a portocaliu. Având în vedere această necesitate de a acidului citric este redus.

Alimente pentru copii, care este mai bine să nu utilizeze un conservant, înlocuindu-l cu puțină zeamă de lămâie. Iar gustul este stomacul copiilor plăcute și blândă mai sigure.

Suc de portocale din sokovarki

Această metodă este utilizată pentru recoltarea unei depozitări îndelungate a produsului într-o cameră rece. Numărul de fructe procesate nu este limitată în mod particular.

1. Spălat, tăiate în bucăți 2-4, portocale sunt stivuite în compartimentul superior al aragazului înainte de al instala pe gaz. Compartimentul este închis.
2. În compartimentul inferior, până la un anumit nivel normal, apa este turnat. Acesta a stabilit în partea de sus a sokovarki. Pe kranchik clemă instalat la abur nu iese.
3. portocale Spin are loc relativ repede. Aspectul său este vizibil transparent kranchika de umplere tub. Odată ce lichidul începe să se umple, clipul trebuie să fie eliminate și capacitatea de substitut pentru colecția sa.
4. Periodic, este necesar pentru a reface apa din partea inferioară a aparatului. Este mai bine să facem împreună - o ridică partea superioară, cealaltă toarnă apă. După această rotire va fi întreruptă temporar, până când aburul nu devine din nou intens. În acest moment, acesta poate fi îndepărtat din partea superioară a materiilor prime deșeuri sokovarki și umple vasul cu fructe proaspete.
5. Adăugați zahăr sau nu, poate fi determinată prin încercarea de a bea gustul.

Această metodă de preforme utilizată pentru stocarea pe termen lung a produsului într-un loc răcoros

Suc presata se încălzește la 70-80 ° C și se toarnă în borcane de sticlă sterilizate. Cel mai rău dușman al tuturor este conserve de aer, astfel încât băncile sunt mai bine suflece capace metalice. Dacă se toarnă sucul în sticle, ele pot fi închise ermetic hârtie spiralată, așa cum a făcut bunicile noastre. Într-un loc rece nu se fermenteze.

Suc de portocale cu pulpa

Cineva care îi place să suc de portocale lichid, alții nu-l reprezintă, fără pastă. El nu mai păstrează aroma unei portocale, dar poate fi depășită numai cu ajutorul storcătoare.

Suc de portocale cu pulpa necesită speciale, acestea sunt diferite de obicei:

• segmente de structură în vrac,
• au o coaja groasă portocaliu strălucitor,
• ele sunt dulci,
• în timpul centrifugării produc mai puține deșeuri.

Cineva care îi place să suc de portocale lichid, alții nu-l reprezintă, fără pastă

Dacă prin apăsarea printr-un storcător electric, în cazul în care produsul este în contact numai cu piese din material plastic, nu se poate fierbe. Dublu-încălzirea acestuia la o temperatură de 70 ° C, poate fi rulat în borcane sterilizate. Acesta va fi păstrat în frigider pentru o lungă perioadă de timp. Acest concentrat poate fi folosit pentru reproducere o băutură gustoasă, preparatele pe bază de gelatină și alte deserturi.

Suc de portocale pentru o vacanță

Frigul este plăcut să bea băuturi calde, dar suc de portocale gust mai bine atunci când sunt răcite. Din dorința de a îmbunătăți proprietățile terapeutice ale citrice, înlocuiți condimentele acest suc de afine băutură luminos parfumat în băutură au fost adăugate - scorțișoară, anason stelat, cuișoare, ienibahar. Acest buchet se descurcă cu boli cauzate de hipotermie. Principalul avantaj al iernii de suc de portocale este că este plăcut să bea încălzit.

• 1 litru de suc;
• 0,5 litri de apă;
• zahăr 1 cană;
• 2 buchețelele anason;
• 1 cățel;
• Mai multe semințe de vanilie;
• ienibahar 2 mazăre;
• 1/3 linguriță de scorțișoară măcinată;
• Lingura de suc de lamaie.

1. În afară de anason stelat, toate condimentele sunt măcinate, du-te intr-un vas cu apă și zahăr. Astfel încât apa să fie alimentată cu arome, este necesar pentru a da siropul la fiert timp de 2-3 minute.
2. Condimente necesare sunt stoarse, și puteți utiliza o sită fină.
3. apă aromatizată este conectat la sucul de portocale. Băutura care urmează să fie servit, sau aducând-o la fierbere, se toarnă capacitate pregătit pentru conservare.

Având în vedere un jeleu de plăcut portocaliu, ele pot fi combinate cu piersici, ananas, mango și alte sucuri de fructe, care necesită adăugarea de acid citric. Acasă în loc de acid citric concentrat util pentru tractul digestiv și smalțul dinților, schimba-l la o lamaie naturala.

Fara sucul de portocale nu face nici o vacanță. Aceasta bautura ajuta la lupta impotriva boli, saturarea organismul cu vitamina „C“. În timpul iernii se încălzește, în tonuri de vară. Tinctura de coaja de portocala, în alcool și apă ajută în tratamentul multor boli, datorită conținutului său ridicat în piele de uleiuri esențiale. Începând dimineața cu paharul de soare băutură, veți obține un impuls de energie mare.