Kupaty în Aerogrill - un pas cu pas reteta cu fotografii de pe
Kupaty în Aerogrill - fel de mancare de casa foarte gustoase, care nu merge la orice comparație cu cârnați sau cârnați cumpărate de la magazin. Bucurați-vă de baie dumneavoastră preferat de carne reale!
INGREDIENTE
- carcase de porc 1 buc
- Carne de porc carne 1 Kilogram
- 300 grame de grăsime
- 250 ml de apă
- Lapte praf 70 - 80 grame
- muștar uscat 1 - Cm 2. linguri
- Ienibahar la gust
- Sare dupa gust
- Uscate pulbere de usturoi Pentru gust
- Zahăr după gust
1. carcase de porc, se spală în apă caldă. Nu este nevoie să le spele în apă foarte fierbinte sau rece ca gheața, t. Pentru a. Acest lucru face ca intestinului fragil, de ce se vor sparge în timpul gătitului. După chereva spălat, lăsați-le să se înmoaie în apă caldă timp de 40 de minute.
2. În acest moment, face umplutura. Carnea și tocătură de grăsime de mai multe ori la carne tocată a fost cât mai fin posibil. Puteți face acest lucru cu ajutorul unui blender.
3. Se adaugă carnea măcinată și sare de grăsimi, zahăr, condimente și muștar uscat. Foarte bine pentru a amesteca lucrurile. Se adaugă apă rece și se amestecă bine din nou.
4. Umplutură Kupat să fie apos (și reaminti aluat). Acum, se adaugă laptele. Se amestecă bine.
5. Obținerea tamp carcasele de carne cu un atașament special pentru mașină de tocat carne sau un alt mod convenabil pentru tine.
6. Membranele umplute cravată, astfel încât să se obțină kupaty 12-15 cm lungime. Apoi le-a pus timp de câteva ore în frigider să se maturizeze de carne de vită.
7. Preparat în Aerogrill kupaty prăjește la o temperatura de 175-180 grade aproximativ 20-30 minute. Poftă bună!