Indoutka (cantalup)

Indoutka sau rațe leșești, rațe sălbatice populează tropicale America de Sud și cuiburi pe copaci. Pentru prima dată în România, rațe mosc a venit din Turcia, la sfârșitul secolului al XVIII-lea, și apoi din nou din Franța.

Numele dat de proprietățile atribuite persoanelor în vârstă să aloce în excrescențele cărnoase pe cap de mirosul de mosc.

În România, pe larg cunoscut sub numele de „indoutka“, ceea ce înseamnă origine se presupune că hibridul de curcan și de rață. Această concepție greșită a apărut din cauza prezenței de creșteri cărnoase de sex masculin și feminin pe cap, ca un curcan. Conform unei alte versiuni, numele vine de la faptul că am ajuns la acest tip de America, în cazul în care acest tip de rațe de reproducere a face indieni. „Indoutka“ - un nume scurt de „Duck indian“ ca curcan (Turcia), cunoscut anterior ca noastre „pui indian“. Oamenii care se numesc indoutkoy rață turcă, barbariyskoy.

Rațe această rasa sunt foarte diferite de celelalte. Ele nu sunt quacking și racheta - nu deranja vecinii, foarte calm și frumos. Ei au un corp lung și lat, lungimea medie a pieptului, gât scurt. Șeful au extins, partea din față este acoperit cu piele verucoase. În jurul cărnii aranjate ciocului creșteri mai mari în Ratoii. Și asta nu e tot diferențele: în timpul rațe Fright pe creasta crește cap, și în timp ce mersul pe jos păsările muta capul înainte și înapoi.

om Bred leșești termofile, evită apele reci. Acesta este în creștere mult mai lent decât rață Peking obicei.

Se crede că carnea lor un gust mai bun decât rața și rață domestică, un pic ca gustul cărnii de rațe sălbatice.

În plus față de aplicațiile tradiționale, pentru producția de carne și ouă, pasărea a devenit cunoscut de franceză numele „barbariyskaya rață“ (fr. Canard de Barbarie) ca materie primă pentru producerea unui remediu homeopatic Oscillococcinum, care este utilizat pe scară largă în întreaga lume pentru tratamentul simptomatic al răcelilor.

În culoare de rață penajul leșești foarte diverse: alb, negru, albastru, bronz, negru și pestriț. Penajul rață mosc sălbatic este cea mai mare parte de culoare închisă, cu excepția câtorva pene albe. păsări de companie sunt caracterizate printr-o varietate de culori și au mai multe soiuri - negru, alb, negru alb-aripi, galben și altele. Pictura pentru picioare - de la portocaliu la negru.

Producția medie anuală de ouă 70-120 ouă. Perioada de incubație de ou - 5 săptămâni, spre deosebire de rațe Pekin, rațe sălbatice și gâște. animalele tinere, în vârstă de 10-11 de săptămâni, ajunge la 2,5-4 kg de greutate în viu.

Mai ales rasa păsări de curte mosc emite lumină roșie, care, uneori, escamotabile nuanță de ciocolată. Aceasta rasa are o perspectivă asupra dezvoltării. Această specie se distinge mare de producție de ouă - mai mult de 120 de unități pe an. Greutate DRAKE această specie - 6-6,5 kg și 3-4 kg de rață.

Pe cap, deasupra ciocul și ochii, păsările de ambele sexe sunt situate creșteri cărnoase roșu tipic ( „coral“ sau „negi“).

Animale masculi adulți cu mult mai mari decat femelele, au o lungime de 90 cm și o greutate de 3 kg. Femelele sunt mai mici - aproximativ 65 cm lungime și o greutate de 1,3 kg. masculi domestice se cântărește 4-6 kg, femele - 1.8-3.0 kg.

Păsările nu cer condiții de detenție. Ele sunt practic țara, astfel încât acestea pot conține în același mod ca puii de găină.

La domiciliu, aceste rațe sunt mult mai mari decât sălbăticie.

Păstrați o familie câteva rață profitabile - una femele Drake 2-3. Drake medie in greutate la 5-6 kg, de sex feminin - până la 3 kg. Fiecare femela depune un an 100-130 de ouă, de mari dimensiuni, cu o greutate în 70

Dacă vă păstrați indoutok doar pentru carne, poate fi asociat cu o femeie DRAKES orice alta rasa. Descendenții devin mai mari, dar fără rezultat.

La domiciliu, în aceleași condiții pentru îngrijirea păsărilor este destul de simplu. Indoutki mânca aproape orice. Este mai bine să-i hrănească must umed. Puteți da iarba fin tocat, blaturi sfeclă, deșeuri de bucătărie, cereale, deosebit de bine ei mananca porumb. Dar, orz - doar înmuiat în prealabil, și să dea cu apă necesară. O versiune simplificată a hrănire - o alimentare (CCR) + iarbă.

Indoutki mânca mai puțin de rațe normale. Și dacă există un iaz, grijile de hrănire redus la jumătate. Cele mai multe dintre toate le place viermi și insecte. Puteți chiar să sape în mod specific un iaz de mică adâncime. Dar este important să se cunoască unele dintre subtilitățile. Aceasta pasare este un interes viu în toate obiectele lucioase (sticlă spartă, cuie, șuruburi, tăiere sârmă, piese de metal) și le înghite imediat, și este periculos pentru ei. Prin urmare, este necesar să se monitorizeze curățenia șantierului și de mers pe jos locuri.

În timpul iernii, nu vă pot da pasărea să înoate, dar le place. Ei au glanda sebacee slabă și poate gheață pene - mor rață. Nu da hrană caldă și apă, chiar și în timpul iernii.

In schimb stinghii pune busteni mai bine - ca o rață stând pe un jurnal. Dacă este posibil, este posibil să se aducă ace din pădure - se transformă un „pat“ minunat pentru iarna, moale și cald. Leșești rață nu sta întotdeauna bine cu celelalte specii de păsări, împreună nu mănâncă niciodată, așa că este mai bine să-l păstrați separat.

De la trecerea Ratoii mosc rață cu femele Beijing și speciile sale surori obține hibrizi-maturare de mare - așa-numita Mulard, care cantaresc pana la 4 kg. La vârsta de 10 săptămâni poate ajunge la Mulard 5 kg greutate corporală.

rațe leșești și Mulard utilizate pentru alimentarea forțată delicatesa ficat gras.

Ouale contin mai putin colesterol decat carnea de pui, și, de asemenea, de 1,5-2 ori mai mare.

Incubarea în ouă de calitate depozitate la o temperatură a aerului de aproximativ 20 ° C, timp de 10-15 zile ouă mai mare decât cea a noilor-menționate și mai bune pui derivate din ouă zăcut 15-18 zile, astfel încât ceea ce este important pentru a marca data. Cuiburile ar trebui să fie pregătite în avans, aceasta poate fi de la cutii de carton, care sunt puse pe fundul sacului, sau orice altă pânză groasă (dar nu din materiale sintetice).

La ouă de rață mosc acoperă de film gros de grăsime. În timpul de incubare, acesta trebuie să tocească. Dacă nu, înainte de a pipping rățușcă poate sufoca. Pentru a preveni acest lucru, asigurați-vă că pentru a închide priza pune un recipient de apă, cum ar fi pelvis. Baie, ea spală și hidratează paraziți cuib. Duck ar trebui să stropi în apă și a terenurilor pe un cuib umed. Dacă înoată rață, începând cu a 15-a zi de incubație, ouăle sunt stropite cu apă o dată pe zi.

În timpul sezonului de reproducere, este necesar să se asigure că pasărea nu a primit puii „greșit“. Duck uita imediat despre propria lor de puiet și să înceapă să conducă pe alții. rațe leșești sunt locțiitori bune și trapa poate nu numai lui, ci, de asemenea, de pui, gâște, curcani, ouă și altele.

O atenție deosebită trebuie acordată incubația ouălor rațe mosc. Perioada de incubare pentru ei - 34-37 zile.

După ce a luat puii vizitează. rațe sedentare, ducklings cu deformari, cordon ombilical nevindecate, o umflătură mare a inelului ombilical, aripi, abdomen pendulous aruncat.

pui de zi cu zi, nu știu cum să mănânce și să bea. Acestea ar trebui să fie învățați. Ei mănâncă doar ceea ce se mișcă. Prin urmare, fierte ouă fierte fin tăiat fin și se presara-le înapoi rățuște. Cerealele se rostogolească în jos, și puii lor ciugulesc. În a doua zi puii mananca deja pasta semi-lichide de ouă și lapte, care se poate adăuga un pic de tărâțe. Pentru a alimenta forța. După o zi - două Rațe se vor mânca și bea. La sfârșitul celei de a doua zi, este deja posibil pentru a da branza, ceapa tocata, spanac, blaturi sfeclă verde. Ziua sau 2-3 pot fi returnate la copii mama. Dar mama indoutki rău, uită repede despre copii. Prin urmare, puteți face fără găina, cu atât mai mult că în creștere fără o rățuște mama bine, principalul lucru - pentru a salva puii în primele săptămâni de umezeala si rece.

- număr mic (1 și rață 5-6 rațe) pot alimenta diverse bucătărie și deșeuri de grădină, la un cost minim de alimente cumpărate;

- indoutki tolerează frigul și nu au nevoie de o cameră încălzită. Cel mai important lucru pentru ei în timpul iernii - podeaua uscată și accesul liber la apă;

- indoutki mult mai mică decât celelalte specii au nevoie de apă deschise, acestea au suficient la consumatorii săi;

- indotki prezintă o specie de imunitate stabilă la multe boli infectioase;

- producția de tesut muscular este mult mai mare decât cea a rață Peking.

Există o altă caracteristică importantă a rațelor de mosc, care cu partea economică le diferențiază de alte rase. Acest lucru este exprimat în mod clar rațe de identitate sexuală - Ratoii aproape de două ori mai mare ca rațe. Dacă luăm în considerare faptul că 13-15 de ouă de la o găină mai mult de jumătate sunt Seleznev, beneficiul este evident. Și acest lucru este mai mult decât se referă la astfel de rațe defecte de mosc ca o incubare pe termen lung de ouă (33-35 zile) și mai mult decât cea a puilor de carne, perioada de creștere pentru carne (11-12 săptămâni), precum și natura ciclică a producției de ouă (primăvara și toamna ).