gratin de cartofi, fără rețete brânză pas cu pas
Pe această pagină veți găsi următoarele rețete:
Cartofi din Rusia numit a doua pâine. În anii macra, această legumă a salvat multe de foame. cartofi beneficii pentru organismul uman a fost mult timp dovedit de oamenii de știință. Aceste rădăcini sunt fierte discret, prăjite, coapte, piure, cartofi clatite si burgeri, adăugate la carne, preparate din legume și supe. Și cartofii utilizate în prepararea unui mod surprinzător gustoase și ofertă budinci coapte cu diverse umpluturi: carne tocată, ciuperci, ouă, șuncă, cârnați, ceapă. O astfel de gamă bogată de arome conferă varietate meniul nostru.
Simplu și satisfăcătoare fel de mâncare - gratinat de cartofi, fără brânză cu ciuperci și ceapă. Acest fel de mâncare poate fi mâncată, chiar și cei care sunt îngrijorați cu privire la figura lor, așa cum este utilizat în fabricarea produselor alimentare sale scăzut de calorii.
Ingredientele utilizate pentru caserole cu cartofi:
Reteta caserole de cartofi de gătit cu fotografii
1. Cartofii bine mea, curat și se fierbe pana cand se inmoaie.
Consiliul. cartofi sare mai bine la sfârșitul anului de gătit. Pentru a rădăcină mai repede pentru a găti, trebuie să-l taie în bucăți mici.
2. Se fierbe cantitatea necesară de lapte.
Consiliul. Nu uitați să se amestecă lapte, astfel încât să nu fie ars și nu dau un fel de mâncare nostru prost gust.
3. frământare tuberculi de cartofi la starea monotonă.
4. Se amestecă piure de cartofi și lapte fierbinte.
Consiliul. Pentru piure a fost o culoare crem plăcut și nu gri, este necesar să se adauge lapte fierbinte.
5. Se prepară ciupercile. În cazul în care acestea sunt ude, este necesar să se fierbe cu putina sare.
Consiliul. Ciuperci pot fi folosite toate sezon, ciuperci, ciuperci stridii, în stare proaspătă sau congelată. Ciuperci uscate trebuie să preînmoaie timp de 3-4 ore.
6. Curățați și tăiați ceapa în bucăți mici.
7. răspândirea arcul pe o tigaie ulei preîncălzită și prăjiți la foc mediu timp de 7-10 minute.
8. Se adaugă la ceapă prăjită ciuperci și se prăjește pentru inca 10 minute feliate.
9. Se împarte piure de cartofi în două părți aproximativ egale. Pe unsă răspândirea de cartofi recipient de copt uniform.
10. Următorul strat răspândit ciuperci, ceapa calit.
11. Al treilea strat - piure de cartofi.
12. Apoi se acoperă caserola viitorul nostru strat uniform de smântână și trimite în cuptorul preîncălzit.
13. Se coace la 200 de grade timp de 30-40 minute, până la o rumenire frumoasă.
14. caserola cu ciuperci servite la masa fierbinte, adaugand diverse sosuri.
Modul original al Bakes de gătit
S-ar putea parea ca tine poate găti încă un cartof gratinat delicios? Doar piure. Multe gospodine folosesc ea și resturile de feluri de mâncare de ieri. Dar există mai multe moduri. De exemplu, caserola de cartofi cu carne tocată, care se pregătește pentru o rețetă neobișnuită. Produsele l folosește familiare, dar metoda de preparare - original.
Ingrediente pentru o caserola de cartofi neobișnuit cu carne tocată:
Timp de preparare: 15-20 de minute.
Durata de preparare: 40-50 de minute.
Durata estimată totală: 50-60 minute.
Cantitate: 9-10 portii.
1. Bow curat, tăiate în bucăți mici, apoi se prăjește în ulei vegetal până transparent.
2. Se adaugă carnea tocată și se prăjește încă 7-10 minute.
3. răspândirea de carne de vită prăjită fără lichid eliberat într-un recipient separat, se adaugă la aceasta o lingura de sos de soia, și dacă se dorește, condimentele.
Consiliul. Pentru fanii mai picante sau acute, pot fi adăugate la umplutura sau chiar Lecho ketchup.
4. cartofi cruzi meu, decojite. Tuberculii freca pe o răzătoare grosier, da un pic stand-up, stoarce și se toarnă orice lichid în exces.
Consiliul. cartofi rasi ar trebui să fie nu mai mult de 3-5 minute, în caz contrar acesta va începe să se întunece și transforma caserolă noastre gri neingrijit.
5. adauga greutate la făină de cartofi și sos de soia două linguri. Rapid și bine amestecat.
Consiliul. Conform densitatea masei rezultată ar trebui să semene tocată.
6. Se unge recipientul de copt pentru ulei vegetal și răspândirea într-un strat de masa de cartofi.
Consiliul. Masa trebuie să fie ușor compactat.
7. Al doilea strat răspândit friptură de vită cu ceapă.
8. Repartizăm în resturile de containere din amestecul de cartofi și din nou lovit.
9. Puneți recipientul în cuptor, încălzit la o temperatură de 180-190 grade.
10. Dacă se dorește, este posibil să se facă stratul superior de brânză, dar nu neapărat.
11. Se coace 50-60 de minute, crusta este ușor rumenit.
Feliile multi-strat caserolă de cartofi fără brânză
Dacă nu doriți să frece rădăcină solidă pe o răzătoare sau nu au timp pentru a găti piure de cartofi, puteți face un fel de mâncare frumos și gustos de felii subtiri de cartofi. Ca de umplere pentru acest fel de mâncare, puteți folosi bucăți de cârnați sau cârnați, slănină, carne de porc fiert. Perioada de formare are o mulțime de timp, dar se pare caserolă multistrat, luxuriante și frumos. cartofi Gatiti recomanda utilizarea de soiuri galbene, așa cum ea se pregătește repede.
Ingrediente pentru un gratina cartof stratificat:
Timp de preparare: 20-30 minute.
Durata de preparare: 40-50 de minute.
Timpul estimat total: 60-80 minute.
Cantitate: 9-10 portii.
O metodă pentru prepararea unei gratinate multistrat cartofi:
1. Cartofii sunt meu, curate și se taie în cercuri foarte subțiri. Ne rezervam piesa de prelucrat în apă, astfel încât acestea să nu se întuneca prematur.
Consiliul. Pentru a accelera pregătirea de feluri de mâncare, aveți posibilitatea să pre-găti cartofi «în uniformă», coji de fructe și fin, de asemenea, se taie.
2. ceapa tăiată mărunt și selectat cârnați și se prăjește cu putin ulei.
Consiliul. Feliile de salam și cârnați mai bine cresc mai mari.
3. Într-un rezervor de amestec separat și de a folosi mixer măturică sau corolă ouă, lapte, condimente, sare.
4. Vaselina ulei vasul de copt și răspândit un strat subțire de cercuri de cartofi.
5. Apoi, răspândit un strat subțire de prăjire cârnați.
6. straturi alternative, până când a alerga afară de alimente preparate.
Consiliul. Numărul de straturi depinde de dimensiunea formei alese pentru coacere.
7. Recipient de umplere amestec umplut lapte-ou.
Consiliul. Amestecul ar trebui să acopere complet cartofii și răspândit în rezervor, în special pe părțile laterale. Se agită cu grijă forma de mai multe ori și, se adaugă amestecul, dacă este necesar.
8. Puneți recipientul în cuptor, preîncălzit la 180 de grade.
9. Coaceți noastre de masa de 50-60 minute până la un frumos maro auriu.
10. caserole pentru a oferi masa fierbinte.
Caserola Vegetarian de ajutor
Va oferim o altă opțiune de gătit caserole de cartofi. Acest fel de mâncare este perfect pentru cei care respecta postul sau aderă la vegetarianismul. Surprinzător, acesta este compus aproape în întregime din unele legume. Datorită produselor utilizate, vasul se dovedește luminos, suculent și foarte util.
Ingrediente pentru caserola de cartofi vegetariană:
Timp de preparare: 15-30 minute.
Durata de preparare: 40-50 de minute.
Timpul estimat total: 60-80 minute.
Cantitate: 8-10 portii.
Rețetă pentru caserola slabă:
1. Tuberculii de cartof sunt meu, curate și se fierbe pana cand se inmoaie. Adăugați în timpul gătirii cantitate mică de morcovi rasi. Acest lucru va da cartofi o culoare aurie frumos.
2. Într-un vas separat apa este drenată, în care cartofii fierte.
3. frământare tuberculi de cartofi și adăugarea de decoctul must.
4. Pentru vasul terminat nu se încadrează în afară, se adauga faina.
Consiliul. Făină de grâu ar „lega“, cartofii și mash mai dense.
5. Legume curate, tăiate în bucăți mici, și apoi prăjite în ulei vegetal, adăugând ceapă, pătrunjel, usturoi, sare, arome.
Consiliul. Dacă nu aveți legume proaspete, puteți utiliza congelate, conserve de mazăre, fasole, porumb. Dacă se dorește, în această etapă, pot fi adăugate fungi (ciuperci sau de sezon). Dacă în timpul postului pe care nu bea ulei, legumele pot fi puse doar prin adăugarea de apă rămasă din cartofi gatiti.
6. formă unsă strat uniform răspândirea de piure de cartofi.
Consiliul. Nu uitați să lubrifiați peretele vasului și la caserola viitorul nu este ars.
7. Urmatorul strat - prajite legume și ciuperci.
Consiliul. În cazul în care legumele puneți afară, excesul de lichid trebuie să fuzioneze mai întâi.
8. Al treilea strat - cartofi din nou.
Consiliul. Pentru a decora feluri de mâncare poate fi o lingură sau furculiță pentru a face valuri pe suprafata sau alt model.
9. Puneți recipientul în cuptorul preîncălzit și se coace timp de 30-40 minute, la o temperatură de 180 de grade.
10. Când a format maro auriu, feluri de mâncare noastre sunt de suprafață caserole.
11. Vom ajunge și distra oaspeții.
Cum de a găti budinca în tigaie?
Pentru fanii de decizii neobișnuite, vă sugerăm să încercați caserola reteta de cartofi într-o tigaie. În acest caz, vasul finit este clar roz pe ambele părți și de umplere suculent.
Ca de umplere puteți utiliza roșii, vinete prăjite, ciuperci, carne tocată sau ceva care vă spune gustul și imaginația ta.
Timp de preparare: 25-30 minute.
Timp de gătire: 20-30 minute.
Timpul estimat totală: 40-60 minute.
Reteta caserole în tigaie de gătit:
1. tuberculii de cartofi mei, curate și se freacă pe o răzătoare grosier.
Consiliul. Pentru caserola cel mai bine este de a folosi un cartof vechi, deoarece are mai mult adeziv de amidon.
2. Îmbinare a apărut suc și se adaugă grișul.
Consiliul. În schimb, puteți utiliza făină grisul.
3. se amestecă rapid și se adaugă o mulțime de ulei vegetal pentru a face masa noastră nu se lipește de tigaie.
Consiliul. Sarea este mai bine să adăugați în ultimul moment, astfel încât să nu alocat excesul de lichid.
4. Se prepară umplutura pentru caserole. Acesta poate fi prăjit carne de vită, roșii felii subtiri, ciuperci sau altceva.
Consiliul. Umplutura poate fi folosit aproape orice, dar este mai bine să aleagă să nu lichid.
5. Se încălzește tigaie, adăugând o cantitate mică de ulei și răspândit pe o jumătate de cartof amestecul său.
Consiliul. Cartofi ar trebui să fie pus pentru a forma traverselor de mici pentru a continua umplutura noastră nu cadă.
6. Strat răspândirea de umplere.
7. Închideți cartofii strat de umplutură rămase.
8. acoperă ermetic cu capacul și tigaie se prăjește, caserolă la foc mediu pana se rumenesc.
9. Întoarceți cu atenție peste un fel de tort nostru, având grijă să nu se rupă forma.
10. Bates foc și se prăjește caserola, acoperit, pe de altă parte, încă 15-20 minute.
- Supă de pește, atunci când nu există cartofi - ușor de o jumătate de oră
Supa, lichid supa fierbinte este inițial fel de mâncare românească. Soiuri de gătit această supă există multe. Rus ureche preparate din cartofi sau cereale.
Pe această pagină veți găsi următoarele rețete: gătit în cuptor, fără maslaVariant de gătit într-o tigaie fără maslaOladi chefir Datorită conținutului caloric redus.
Este posibil să se pregătească de aer și de coacere delicată fără făină? Crezi că, ceea ce nu este? Un mare succes cu gospodinele bucurat de o prăjitură cu ciocolată fără făină. Bazat pe ea.
Uneori doriți să răsfăța familia un fel de mâncare delicios și neobișnuite. Se fierbe supa hrănitoare cu carne de vită sau friptură de porc. Dar ce putem spune despre vegetarieni sau în timpul postului.
rețete clasice blânde tratează bezea franceze conțin doar două ingrediente - albușuri de ou și zahăr. Există mai multe tipuri de acest desert dulce.
Pe această pagină veți găsi următoarele rețete: Reteta de simplu grișul plăcintă vegetariene și iaurt în multivarkeKak plăcintă cu mere bucătar fără yaitsSharlotka.
Pe această pagină veți găsi următoarele rețete: Reteta: pâine de porumb de casă, fără făină de grâu, cu adaos de risovoyRetsept în multivarka: pâine de porumb delicios.
Pe această pagină veți găsi următoarele rețete: prăjitură cu ciocolată rapidă fără ouă. Pas cu pas reteta fotoNapoleon fără yaitsMedovik.
Este un miracol! Această mană doresc să mănânce în etapa de pregătire a aluatului, deci este parfumat. Și când prăjitura în cuptor se află pe mirosul divin al alerga împreună.
Pe această pagină veți găsi următoarele rețete: Cele mai simple retseptZavarnye blinchikiRzhanye clatite clatite sunt bune la masa, în orice moment, mai ales atunci când în afara carnavalului.
Sunați-vă prietenii: „Să ne în 15 minute“ - fantezie spodvignul pe o capodoperă. Dintr-un număr minim de produse sa dovedit rola burete cea mai delicată. Aceasta reteta este diferit.
Înaintea unei serii de sarbatorile de iarna preferate, cu sărbători magnifice și cei dragi. Și orice masă de vacanță, după cum știm, nu este fără salate. Introducerea.
Calculator de calorii Rețete
