ghimbir roz murat (pas cu pas reteta cu fotografii)
Descriere reteta:
ghimbir marinat pot fi cumpărate de la supermarket, în departamentul, care vinde tot ce ai nevoie pentru gătit sushi japonez. ghimbir Shoplifter, desigur, gust. Dar casa se pregătește un tratament gustoase foarte repede, iar dacă te numeri costul produselor utilizate este mai ieftin în unele momente.
Ginger se vinde pe tot parcursul anului, acesta este marinat în sare, oțet și zahăr, precum și pentru a da o nuanță de culoare roz este folosit suc de sfeclă proaspătă. Puteti nuanta, de asemenea, ghimbir suc de prune proaspete, dar prune de vânzare nu este întotdeauna, dar cu sfecla este nici o problemă, este la vanzare pe tot parcursul anului.
ghimbir murat roz servit cu sushi, carne, shish kebab sau de orez, și cineva doar pentru că îi place să mănânce. Marina și depozitat în frigider.
pași de gătit:
1) ghimbir radicelă trebuie curățat de pe piele, porțiuni dense și uscate tăiate departe. cuțit bun tăiată tăiat rădăcinile sunt plăci foarte subțiri. Puteți seta fin tocător pentru varză și grătarul ghimbir fin. Am tăiat cu un cuțit.
2) Noi schimbare de ghimbir în capacitatea și Solim.
3) Se umple cu apă clocotită.
4) Se adaugă imediat zahăr în apă clocotită, se amestecă.
5) Se adaugă oțet. Se amestecă cu grijă pentru a evita deteriorarea plăcilor subțiri.
6) Pentru a face ghimbir murat roz, sfecla nevoie. Se taie în dungi subțiri de orice grosime și formă sfecla spălate. Adormi într-un container pentru a ghimbir.
7) Se amestecă, se scoate lingura, un capac de închidere a containerului etanș sau se agață de film. Să ghimbir marinat. De îndată ce apa caldă să se răcească complet, a pus în frigider și să aștepte timp de trei zile.
8) În principiu, roz murat ghimbir gata pentru utilizare în a doua zi. Gust, pentru a regla timpul de expunere în marinată pe gustul tau.
ingrediente:
500g ghimbir, zahăr 5, art. linguri, sare de 1 h. lingura, otet 0,5 cani, felii de sfeclă de 3-4, apa (apa calda ar trebui să acopere complet ghimbir) în porțiuni.