Gătit de la petiolar de țelină și salată fotografie rețete cu brânză

Acum există mai multe soiuri noi și hibrizi petiolar țelină, care sunt ușor să crească, astfel încât tot mai mulți fermieri au plantat aceasta planta interesante pe paturile lor. tulpini de telina clasice cu aproape alb, foarte exigent la îngrijire, are un gust foarte plăcut și aromă. Uită-te la telina fotografie petiolar - asa arata planta uimitoare. Mananca telina cu petiol verde, mai puțin exigente de îngrijire, și există soiuri de petiol roșu și roz. Toate aceste soiuri și hibrizi pot fi folosite în scopuri diferite, ele fac mâncăruri calde și reci mai aromate, inclusiv supe și salate tocane. Vesela de telina petiolar întotdeauna foarte aromate si parfumate. Păstrați în minte, mai gros tulpina, deci este mai greu.

Depozitare țelină petiolar

Se taie rădăcinile, a pus intreaga intreaga planta într-o pungă de plastic și stoca o săptămână sau mai mult în frigider. Dacă lăsați-l în aer, țelină în curând se estompeze. Pentru depozitarea pe termen lung petiolar Telina este cel mai bun de a utiliza congelator. Pețiolele poate toca, Blanch, a pus într-o pungă și congela, și apoi utilizate în supe și tocane.

Când nu aveți nevoie de gătit?

Telina este cea mai mare parte consumate proaspete, este un ingredient clasic în placa de brânză. Proaspăt licitație, crocant pețiol în cazul în care le taie în bucăți scurte și umplute cu brânză de vaci, va fi o gustare ideala la o petrecere. tulpini de telina tocate pot fi folosite într-o varietate de salate, gustul lor merge bine cu carne de pui, nuci, struguri și mere, precum brânză și alte ingrediente salate. În scopul de a mânca telina cruda, pentru a alege crocant blând tulpinile tinere din mijloc Kocheshkov fără vene care apar pe hard extern tulpini. Frunzele tinere de telina pot fi lăsate pe tulpini, apoi să mănânce, sau de a lua-le și puneți-l într-o salată sau să adăugați un fel de mâncare.

Cruditati cu sos de brânză albastră.

Gătit de la petiolar de țelină și salată fotografie rețete cu brânză

Salata de țelină Rețete cu brânză

Brânză este foarte bine combinat cu țelină. Mulți bucătari folosesc adesea aceste două componente pentru prepararea de aperitive și salate. Salata cu telina si branza - modul cel mai ușor de a găti rapid un fel de mâncare minunat.

salată de țelină, brânză de capră și struguri.

Aranjati salata verde și inimile tocate țelină-bază petiolar în 4 plăci.

Salata de țelină, morcov și linte.

Se taie în bucăți mici 5 tulpini de țelină 2 morcovi. Se împarte în jumătate și se taie marunt un mic bec roșu. Se amesteca legumele cu 150 g de linte fierte la cald Puy și 5, art. linguri de sos francez, apoi se pune din nou 2 linguri. linguri de tocat patrunjel proaspat. Se merge bine cu brânză sau șuncă pentru a deveni o completare delicios la „bufet“.

4-6 portii

mere Peel decojite și tăiate în bucăți de 1 cm. Pune-le intr-un castron de servire și se toarnă sucul de lămâie.

Preparare salata telina petiolar: Se taie tulpinile si se conecteaza cu toate ingredientele. Se decoreaza cu frunze de țelină.

Prepararea țelină petiolar

Asieta rădăcini și o bază solidă de țelină, clip de sus pentru a elimina orice deteriorare. Scoateți tulpinile exterioare dure și stricat sau curățați-le și de a folosi pentru supa de gătit. separat Tulpinile pot fi separate de cap cu mâna sau tăiate cu un cuțit. Frecati-le sub jet de apă pentru a curăța murdăria prin deplasarea manetei înainte și înapoi. Scoateți tulpinile de mare, tulpinile cu ajutorul peelers de legume sau cuțite.

telina Basis-inima (de la care începe tulpini) aproape nu trebuie să fie curățate. Se împarte în două sau patru părți, după cum prevede rețeta de bază cu pețiolele telina.

Cerenkov fiert telina.

Se împarte tulpinile de țelină diagonală în jumătate și albesc timp de 5 minute. Se toarnă într-un singur strat pe partea de jos a tigaie unsă. Se condimentează cu sare și se toarnă în 4-5 art. linguri de apă, se aduce la fierbere, se acoperă și se fierbe timp de 45 minute, până când telina nu va fi atât de moale încât să poată fi străpuns cu un cuțit.

Tulpinile tăiate în batoane subțiri circa 5 cm lungime și să le prăji la foc mare, amestecând la fiecare 3-4 minute pentru ca ei să devină moale. Se condimentează cu sare.

Mai multe despre

Cartofi: proprietăți medicinale și este folosit ca legume

Laptisorul de matca este un produs popular de apicultură. De obicei, lăptișor de matcă este atribuit cursuri pe termen scurt.

Ce este de propolis de albine, știe fiecare om moderne, așa cum este scris pe acest produs foarte mult. Sunt impresionante.

Printre produsele Polenul de albine printre substanțele cele mai valoroase. Despre ce este polenul de albine util și cum să ia un adult.

rău dulce corpul este nu numai la creșterea în greutate și un dezechilibru al glucozei în sânge. La dacă sunt dăunătoare.

Un astfel de subiect fierbinte, deoarece dăunează carne, apar în mod constant în diverse discuții între vegetarieni și fanii fripturi. A venit timpul.