frunze de Cicoare, salata - varietatea și în creștere, site-ul de grădină, cabana și plante de apartament
Aceasta salata toate paturile: este mai mult ca o floare exotică, cu dungi roșii pe foi ondulate. Ciudat, pentru că andive este cunoscut la noi ca planta sălbatică în umbră cu flori delicate-luminoase albastre, care pot fi găsite într-o pajiște în pădure, în deșert și pe marginea drumului ...
Salata de frunze de cicoare - cultivar care are toate proprietățile utile, care este înzestrat cu strămoșul său sălbatic.
Utilizarea de cicoare
O rădăcină este preparat din băuturile fine uscate (inlocuitori de cafea), care posedă proprietăți terapeutice. Frunze de cicoare densă, crocantă, ușor amar, dar gustul amar se pierde la tratament termic.
Trebuie remarcat faptul că nu este doar produse de vitamine - Cicoare apartine plantelor medicinale, are un efect coleretic și diuretic, este prezentat în boli asociate cu tulburări metabolice.
Cea mai mare valoare în ea este inulina carbohidrat, care este scindarea de fructoză dă atât de cicoare este o necesitate pentru persoanele care suferă de diabet. În Europa de Vest, popularitate cicoare este atât de mare încât de la el nu se pregătească numai salate și sosuri, dar, de asemenea, utilizate pentru deserturi și gemuri de gătit. Prin adăugarea de cicoare roșie trevizskogo face bitter.
Eu cresc mai multe soiuri de cicoare: roșu Treviso Radicchio din (Radicchio di Treviso rosso precoce), radicchio pestriț din Castelfranco (Radicchio Variegato di Castelfranco), Pal Ross.
Aparent, toate aceste soiuri sunt total diferite, muguri mai mult ca un strat de flori cu flori mici, culcat la pământ pe teren, cu nuanțe de la verde deschis la violet patch-uri la violet-roșu cu vene roz pal.
Și combina toate aceste soiuri robustețea, robustetea, randament ridicat, păstrarea calității și disponibilității alimentelor, în orice moment al anului.
salata Cicoare pe un pat și podokonnnike
Pe parcursul intregului colectare vara produse de vitamina foaie. Pentru kochanchiki necesare timp de 2-3 săptămâni înainte de recoltare închide evacuare Prischepa partea superioară a frunzelor exterioare.
interior cicoare
Cicoare pot fi cultivate în timpul iernii, acasă pe pervazul ferestrei, iar amărăciunea va fi mult mai puțin, iar gustul unui moale și delicat (dar culoarea nu ar fi la fel de intense și strălucitoare ca vara). Pentru a face acest lucru, sape plante în toamna și terenuri în containerul de pre-pregătit.
Cicoarea este important ca rădăcina nu este îndoit, astfel încât să ia ghivece este destul de mare, de cel puțin 20 cm.
Am transplantat plantele am tăiat întreaga parte supraterana, a pus vase într-o cameră neîncălzită (nu peste 10 °), nu uitați să apă și se acoperă cu o cutie care nu a existat nici un acces la lumină.
Este în aceste condiții se dovedește cea mai delicioase, oferta și lipsită de cicoare de iarnă amar. În cazul în care planta este lăsat în căldură, se va transforma fără vlagă și fără gust, dar în cazul în care există un acces de lumină, pentru a nu evita amărăciune. Dar ce recunostinta pentru munca vor fi primite în timpul iernii plantele de cicoare!
Procesul de cultivare de iarnă de cicoare nu este complicată, și crede-mă, merită. Lasă câteva plante pentru grădina de iarnă.
În primăvara devreme, de îndată ce se topește zăpada, varza de rădăcină de cicoare de la decorarea la sol goale pentru petalele sale neobișnuite, pe care le folosim pentru salate. Această cicoare timpurie mai blând și aproape fără amărăciune. Un cuplu de luni ea kochanchiki se va transforma în familiar pentru noi o planta cu flori albastre luminoase delicate.
cicoare comună (Cichorium intybus): cultivarea beneficiilor și a efectelor nocive, rețete
Se preferă zone deschise, bine luminate.
Pentru iarna este mai bine să turbă deal sau humus.
Orice sol adecvat, atâta timp cât acestea nu au fost inundate.
Pereuvlazhnyat solului imposibil.
Semințele sunt semănate în teren deschis, atunci când solul se încălzește până la + 6-7 grade Celsius. Distanța dintre plante - 45-50 cm.
Nu ar trebui să ia o zone de cicoare, în cazul în care anterior plantele cresc, săritor lovit.
Aroma de cicoare atrage în mod activ insecte polenizatoare, dar, de asemenea, atrage și dăunători. Pentru că este mai bine pentru a planta departe de culturi valoroase.
Rădăcină uscată de cicoare într-o râșniță de cafea și se pisa de preparare a cafelei, fierbere.
Atunci când o durere de dinți clătiți gura cu infuzie de ierburi cicoare.
Pentru a diminua durerea in timpul artritei si sciatica prepara bulion fierbinte de rădăcini de cicoare proaspete, ud tifon, pliat în mai multe straturi și se aplică pe zona afectată. Izolați bandaj lână eșarfă, păstrează câteva ore.
Daca parul tau, se prepară un decoct de rădăcini de cicoare și se clătește părul după spălare.
boli de piele face infuzie de ierburi cicoare și se aplică la site-urile afectate în formă de loțiuni.
ulcer gastric și ulcer duodenal în faza acută. Măsuri de precauție trebuie luate în cazul în hipotensiune arterială.
Vă recomandăm să crească Radic
Prima cunoștință cu salata Radic, sau cicoare italiană a fost nefericită pentru mine. Am plantat și l-a ridicat cum ar trebui să fie, dar când am încercat, am dat seama că undeva ceva nu au ceas. Salata era amară.
De ani de zile, eu cresc remarcabila cultura - salata iceberg. Cu toate acestea, primele două din acest sezon am fost persecutat nu -kochany legat sau eșecul a crescut neamenajat ...
După cum sa dovedit, pentru a obține verzei bune, salata verde trebuie să fie plantate numai pe parcele organice însorite și bine fertilizat. Îngrășământ este de dorit să se facă în toamna. Este extrem de important să se păstreze distanța dintre plante. Printre trebuie să fie de cel puțin 20 cm între rânduri -. 30 cm distanță în rândul mai bine nu cere însămânțării și 1-2 subțiind, deoarece o parte din semințele însămânțată nu pot germina. Șterse la subtierea lăstari pot fi transplantate într-un alt loc, ele sunt bine aclimatizati. Dar pentru a le extrage foarte atent și întotdeauna cu o brazdă de pământ în jurul rădăcinilor.
Acum am înțeles că este îngroșarea aterizări au fost principala cauză a eșecurilor din trecut, și a menținut distanța necesară între plante. Firește, plantarea de salată într-un loc însorit, udare timp, buruienilor și slăbiți solul. Acum am să crească kochanchiki puternic!