ciuperci umplute într-un cuptor cu microunde, un pas cu pas reteta fotografii
Pentru ciuperci umplute fierte într-un cuptor cu microunde, caracterizat printr-un anumit detaliu: indiferent de momentul prelucrării termice, acestea au o consistență aproape fungica brută numai la cald. Aparent, celulele ciuperci reactioneaza diferit la microunde decât celulele de legume. O astfel de nepământene ochucheniya gata să nu supraviețuiască toată lumea.
De aceea, înainte de a găti într-un cuptor cu microunde ciuperci capac nevoie de un pic pomarinovat, să zicem, în oțet cu sare și ulei vegetal, pentru a descuraja gustul crud spesyfissky. Cu toate acestea, există fani (chiar eu printre ei) care nu timid departe de acest gust și marinare deranjează rar. Cu toate acestea, rețetele vor descrie o etapă de decapare și sunteți ghidat de propriul gust.
rețetă rapidă pentru ciuperci cu brânză în cuptorul cu microunde
Vom avea nevoie (1 portie):
- 3-5 ciuperci mari
- 30-50 g brânză solidă
- 3-5 lingurițe de muștar Dijon (care este o granule cocoloașe)
- Vârf de cuțit de sare, 4-6 linguri de ulei vegetal, 1 linguriță de orice oțet 6% pentru marinare
Cum să se pregătească:
- Se amestecă sare, ulei vegetal și oțet marinată.
- La ciuperci îndepărta ușor picioarele, iar capacul se scalde cu grijă în marinată din interior și exterior și se lasă să stea ca atare timp de 10-15 minute.
- Ciuperci picioare și brânză se taie în cuburi foarte mici.
- De la pălării îmbinare exces marinată, pus în fiecare din shampinoninu incomplet muștar Dijon linguriță și se umple cu un amestec de brânză și champignon picioare. Umplutura impune un diapozitiv imens.
- Platou cu ciuperci umplute pus în cuptorul cu microunde timp de 2,5 - 4 minute la 700W, în funcție de mărimea și numărul total de ciuperci: cu cât mai mult timp pentru a găti.
Toate umplute cu ciuperci într-un cuptor cu microunde prin metoda Express gata. Aceasta este o mare gustare rapidă pentru cei care suferă, seara târziu la întoarcerea de la locul de muncă, foame ca lupi stopisyat și obosit ca o companie de Sisif.
Ciuperci umplute cu carne în cuptorul cu microunde pentru cunoscatori
Vom avea nevoie (pentru 2-3 portii):
Cum să se pregătească:
- Se îndepărtează cu grijă picioarele de la ciuperci și parțial linguriță fragmentat capace în interior maro placă. Nu faceți mișcări bruște, chiar și marginile razvorochaete ale capacului.
- Efectuarea de marinată de ulei, sare și oțet, este scufundat în ea, iar capacul 10-15 minute marinate.
- Până când ciupercile sunt marinată, picioare fin tăiate champignon, ceapă și myasko, se prăjește într-un pic de ulei pana cand se inmoaie si apoi se amesteca cu smantana. Gata tocatã.
- Se agită excesul de marinata, se adaugă în sus capacele de ciuperci în vas și trimite-l în cuptorul cu microunde timp de 4 minute.
- Ne scoate vasul din cuptorul cu microunde și îmbinați sucul rezultat de pălării. Palarie a scăzut semnificativ în volum.
- capace Champignon umplute cu carne și umplutura de ciuperci, impune cu bună diapozitive mentale.
- pătrate brânză tăiate 1,5h1,5 grosime de aproximativ o jumătate de centimetru și fiecare bucată de brânză cm pătrat pus pe partea de sus a ciupercii umplute.
- Champignon schimbare în vasul cât mai strâns posibil unul de altul, astfel încât acestea să nu se deplaseze și suom înapoi într-un alt cuptor cu microunde timp de 3 minute, până când brânza se topește semnificativ. Dacă observați că feliile de brânză cu unele produse devin mișcare obraznică în jos o parte, faceți clic pe pauză, brânză arborat în loc și să continue acest eveniment prin coacere într-un cuptor cu microunde.
Diferența dintre aceste două metode este că prima metodă de ciuperci sunt voluminoase, dar de umplere „ia“ în cap, gorochki nu reușește. A doua modalitate de a obține ciuperci de dimensiuni mai mici, dar umplutura este convexă, „cu gorochkoy“, care arata spectaculos, în cazul în care vasul este destinat pentru mese festive, de exemplu.
Asta e ceva de genul asta, prieteni dragi. Sper că este util pentru tine rețeta mea. Aboneaza-te la newsletter-ul blog-ul meu pentru a ține la curent cu soluții simple, delicioase.
Plăcerea te în bucătărie și în viață.