Fishcakes Cod rețete rapide și gustoase cu fotografii

În plus, este în cod mai puțină grăsime totală, deci este o prioritate pentru oameni pe o dieta, și care doresc să piardă în greutate. Din cauza lipsei de carbohidrati cu aport caloric deficitar ei, astfel încât să nu existe nici o restricție.

Este dovedit științific că utilizarea sistematică de cod este benefic pentru activitatea mentală, datorită conținutului ridicat de iod și fosfor. Acest pește este ușor de digerat și, prin urmare, nu necesită o puternică strivire.

Sulful este disponibil în cod ajută la refacerea și consolidarea părului și unghiilor, duce la funcționarea normală a inimii și a sistemului digestiv în ansamblu. ulei de ficat de cod este recomandat pentru rahitismului și deficit de vitamina D.

Fishcakes Cod: rețeta tradițională

Cotlete de cod care urmează să fie nu mai puțin gustoase decât carnea. Pește are un conținut ridicat de grăsime, un gust excelent și proprietăți dietetice, și de aceea este adesea folosit pentru acest fel de mâncare.

CCO conține cantități mari de nutrienți și pentru a le menține la maxim, este recomandat să gătească acest fel de mâncare pentru un cuplu.

• Cod - 1,5 kg;
• Ou - 1 buc;.
• Baton alb - 3 bucăți;
• Lapte - 0,5 pahare;
• piper negru - dupa gust;
• Sare - dupa gust;
• Patrunjel, busuioc - fascicul;
• Ceapă - 1 buc.

Umpleți pâinea cu lapte, se lasă să se înmoaie. Peștele este bine spălat și curățat de solzii, taie aripioarele și capul (ele pot fi folosite pentru supă). Purjarea interioare, scoateți coloana vertebrală și pensete - osul restant.

Dacă nu există nici o dorință de a se angaja în măcelării, puteți cumpăra de-a gata gastronomie file în departamentul de pește, dar prețul va fi mai mare și există posibilitatea ca oasele au fost îndepărtate nu prin mijloace mecanice, și produse chimice dizolvate.

Am trecut prin mașina de tocat și alb rezultat ceapa mărunțirii sau imersie blender. În această situație - nu este esențial. Peștele tocat încercarea de a conduce ou, se adaugă condimentele și sare după gust. Maruntiti pâine cu reziduuri de lapte, ierburi, framanta toate bine.

Forma chiftele cu mâinile ude. Se umple într-o apă de aburi pentru a schimba nivelurile intermediare și activați aparatul pentru o jumătate de oră.

Reteta este prăjituri de pește foarte gustoase cu fulgi de ovăz

Foarte neobișnuit și nu fel de mâncare destul de lumesc - prăjituri de pește cu fulgi de ovăz. Aceasta reteta este util pentru persoanele care respecta dieta stricta care au nevoie pentru a îmbogăți corpul cu proteine.

• Cod de pește - 2 kg;
• Oatmeal - 200 g;
• Ou - 2 buc;.
• Lemon - 0,5 buc;.
• Piper - după gust;
• Sare - dupa gust;
• Ulei vegetal - 50 g;
• Ceapă - 1 buc;.
• Patrunjelul - o grindă;
• Unt - 50 g

Peștii din coaja curata, se taie și măruntaiele spălat cu apă rece. Faceți o tăietură pe creasta și deținerea coada, se întoarse pe dos. Dacă tot ceea ce trebuie să facă, creasta și toate oasele de coaste sunt complet separate, și veți obține un file perfectă. ceapa se curata si se suluri de pește carne prin elektormyasorubku.

Se toarnă în fulgi de jumătate de carne de vită, sare, piper și ierburi, toate framanta pana la omogenizare. Ouă fierte, curat și se taie în mod arbitrar. Adăugați la greutatea totală.

Fulgii rămase se macină în făină într-un blender. Forma chiftele de carne tocată în centrul fiecărui pus un pic de unt. Se toarnă într-o cratiță și floarea-soarelui, cotlete rola în făină de ovăz, se prăjește până o culoare cafeniu frumos.

Activare eletroduhovku 180 ° C. Învelită în folie și se scufundă fiecare propechsya bitochek 20 minute.

Cotlete de cod tocată cu brânză topită în cuptor

Acest fel de mâncare este perfect pentru produse alimentare pentru copii și dietetice. Este cu aceste produse pot începe ademeni copii mici. Pește, brânză, legume - este setul de produse care vor contribui la creșterea și dezvoltarea corpului copilului.

• Cod - 1 kg;
• Low-grăsime smântână - 100 ml;
• Baton - 2 buc;
• Lapte - 0,5 pahare;
• Ceapă - 1 buc;.
• Morcovi - 1 buc;.
• Ulei de măsline - 50 ml;
• Sare - dupa gust;
• Curd acasă - 300 g;
• salata verde - pentru decorare.

Curățat de pește și eliminarea tuturor oasele, tăiate în bucăți, care va fi convenabil să treacă printr-o mașină de măcinat. legume curate, tăiate în felii arbitrar. Alimente preparate pisa. Curd a fost trecut printr-o sită sau cu ajutorul unui blender.

Loaf înmuiat în lapte cald. Am conecta toate produsele, se adauga putina sare și se lasă timp de o oră marinat. Activați cuptor electric la 185 ° C,

Formăm chiftele mici de carne tocată. Ștergeți tava cu ulei de măsline și răspândirea dens pe produsele sale semi-finite. Se umple cu smantana, se diluează cu apă și se scufundă pregătește o oră. Dacă acest fel de mâncare este încă nu sunt destinate copiilor mici, puteți adăuga mai multe condimente de condimente, se toarnă sosul de roșii fierbinte și pritrusit busuioc.

Cotlete de cod: reteta de la Julia Vysotsky

Cunoscutul bucătar Julia Vysotsky a venit cu propria lor interpretare a chiftele gustoase Cod. Luând în considerare toate complexitatea și subtilitățile vasului și în urma ei tehnologia de consiliere și pregătire, este posibil pentru a obține în sus chiftele de pește incredibil de delicate.

• file de cod - 300 g;
• Sare de mare - un vârf de cuțit;
• Fennel - L; 0,5 h..
• Chile - un vârf de cuțit;
• Uleiul de masline - 3 linguri. l;
• Făină - 3 linguri. l.;
• Pâine albă - 2 bucăți;
• Turmeric - L; 0,5 h..
• Ou - 1 buc.

Fileul de pește se spală și se usucă cu prosoape de bucătărie. benzi de Shinkuem, apoi - cuburi și fin taie sabia final. Toate amestec de condimente și se pisa într-un mojar, se adaugă sarea de mare.

Pâine, se taie în cuburi și se usucă în cuptor electric. Pentru a obține un sucitor și se pisa în firimituri. Se combină toate produsele preparate cu mâna bună și se agită de mai multe ori pentru a recuceri mâna umplutura.

Se toarnă ulei de măsline într-o cratiță un cald bun. mâinile ude sculpta chiftele mici, faina pritrusit și se prăjește pe toate laturile. Distribuiți pe prosoape de hârtie, apoi vasul.

Somon coapte în cuptor - un fel de mâncare gustos și sănătos, care diversifică nutriție adecvată. Peștii din retetele noastre - este foarte gustos!

Știi cum să facă lapte la cuptor în multivarka? Află aici decât este util și cum să gătească fără sobă.

Rețetă delicioase chiftele dietetice de pește în multivarka

Fishcakes recomandat pentru a găti sau aburit, sau coapte în cuptor sau multivarka. Oricare dintre aceste metode de preparare vor reține valoarea nutritivă și proprietățile utile ale materiilor prime.

• file de cod - 450 g;
• Cream 10% - 200 ml;
• Ou - 1 buc;.
• Brânză - 150 g;
• Dill - grindă;
• Soda - L; 0,5 h..
• Ceapă - 1 cap;
• Baton - 2 buc;
• Condimente - gust.

Se usucă și nu se spală file de cod este trecut printr-o moară cu ceapă. blender imersiune Grind într-un miez de pâine fină. Brânză freca. Mărar shinkuem cuțit cotlet.

Se amestecă toate produsele împreună, de a conduce ou, se adaugă bicarbonat de sodiu și condimente, se adauga putina sare. Promeshav bine, se toarna crema racita. Doza poate varia: ghidată de structura de umplutură, așa că nu a fost destul de uscat, dar niciodată nu a devenit o Muck rară.

Activați unitatea pentru funcția de stingere. mâinile îmbibată sculpta burgeri. Scufundați instrumentul într-un castron și se fierbe timp de o jumătate de oră.

cod fragmentați cu grisul - face burgeri

Pe că numai părinții nu sunt gata să gustoase și sănătoase pentru a hrăni copiii lor. Fishcakes cu grisul, încropită într-un mod neobișnuit, și pane cu crocantă - acest lucru este ceva care va interesa chiar și copilul cel mai sclifosit.

• file de cod - 400 g;
• Ou - 1 buc;.
• Pâine albă - 1 buc;
• Cream - 100 ml;
• Munk - 4 linguri. l.;
• - 1 ambalaj pesmet;
• Ulei de măsline - 50 ml;
• Dill - grindă;
• Sare - dupa gust.

File de pește rupe în bucăți blender până la starea terciul.

Încercarea de a conduce un ou, se adaugă grișul și promeshav bine, se lasă timp de o oră. Pâine toarnă smântână, da macerat. Se toarnă uleiul într-o cratiță și bine încălzit. Noi pisa de spinare cuțit cu fenicul și smântână și pâine într-un pește pune tocată.

Se agită întreaga masă, și resping mâinile de flipping de la o mână la alta. Se toarnă într-o placă plată de biscuiți. Ia un metal mucegai-pește cookie-și umple carnea ei de pește, îndepărtate cu grijă și a trecut pe biscuiti.

Dezosat, și încercarea de a nu deteriora cotlet este înmuiat în fi gata prăjit în ulei.

Imprastiati pe un prosop de bucătărie. Odată ce fierte fel de mâncare ușor răcit și sa dus grăsimea în plus, a muta pe o farfurie cu legume proaspete și piure de cartofi.

Sfaturi utile culinare

Poftă bună pentru toți cei care după ce a citit rețete imediat a început să gătesc chiftele de pește.