Descrierea postului casier de catering - funcționari instrucțiuni de bucătar

În ceea ce privește supervizorul

1. fac propuneri de îmbunătățire a eficienței muncii lor și activitatea instituției.

2. Se aplică la șeful instituției, în cazul unui conflict în cadrul activităților, imposibilitatea de soluții independente.

3. Familiarizați cu deciziile de management de proiect cu privire la activitățile sale și să facă propuneri de schimbare a acestor proiecte.

4. anunŃa superiorul ierarhic cu privire la toate deficiențele identificate în exercitarea funcțiilor lor, precum și de a face propuneri de eliminare a acestora.

5. necesită o gestionare pentru a ajuta în îndeplinirea sarcinilor și a drepturilor lor oficiale.

În ceea ce privește angajații altor departamente

Cerere necesare pentru activitățile instituției și nivelul său corespunzător de acces la informație și documente din reprezentanți ai altor departamente și să urmeze cererile rezonabile.

Birou standarde.

6.2. Stabilește suma totală a achizițiilor de indicatori și CMC solicită cumpărătorului său.

6.3. După ce a primit bani de la un oaspete, se referă în mod clar la suma primită.

6.4. Lăsând la o parte banii separat la partea din față a oaspetelui rupe cecul.

6.5. El solicită suma de depozit ca urmare, și ieșiri împreună cu un cec (bani de hârtie și monede mici sunt emise simultan). Banii nu este recomandat pentru a pune pe o tavă. Transmit partea de livrare a tăvii.

6.6. După achiziționarea, el a spus: „Bon Appetit“, „Vino din nou“.

7. În cazul în care oaspetele nu este de acord cu suma data emise și presupune eliminarea de numerar, este administratorul sălii să abordeze în continuare această chestiune.

8. În cazul în care cumpărătorul a cerut orice întrebare, în orice caz, este imposibil să se răspundă: „Nu știu“, „Eu nu înțeleg acest lucru“, etc. Dacă, de fapt, nu sunt competente în această privință, trebuie să apelați administratorul sala sau directorul instituției (trecerea).

Cu instrucțiuni este familiar:

_______________ _______ ______ _______________ _______ ______

Nume Data Semnătura Nume Data Semnătura

_______________ _______ ______ _______________ _______ ______

Nume Data Semnătura Nume Data Semnătura

_______________ _______ ______ _______________ _______ ______

Nume Data Semnătura Nume Data Semnătura