cursuri de master, bucătăria italiană gastronomică Club «bucătărie deschisă» - ateliere de lucru și

De asemenea, pentru bucătăria italiană este caracterizată prin utilizarea pe scară largă de ierburi ca condimente. Șofran și busuioc gătit italian se adaugă la fel de mâncare mai des decât în ​​oricare alte preparate din bucătăria din lume. Această abordare face preparate din bucătăria italiană nu este plăcut numai la gust, dar, de asemenea, pentru ochi: feluri de mâncare sunt întotdeauna luminoase, neobișnuite și va decora orice masă. Este important de remarcat faptul că bucătăria italiană de bucătarul necesită un nivel ridicat de calificare, puteți obține la cursurile noastre de master din bucătăria italiană

Cum este o clasă de master în bucătăria italiană

La începutul clasei de master, oaspeții întâlnit cu bucătarul și meniul. Ați putea dori să pună întrebări despre feluri de mâncare și ingrediente. Tot ceea ce trebuie să fie pregătite în avans: produse alimentare, locuri de muncă, și feluri de mâncare. Master class dureaza aproximativ 3 ore, iar în acest timp fiecare participant va fi capabil cu ajutorul de bucătari cu experiență găti până la trei feluri de mâncare. În final, toți oaspeții primesc certificate de participare într-o clasă de master.

Clasa de master bucătăria italiană la Moscova din Open Kitchen Vei învăța cum să pregătească feluri de mâncare, cum ar fi acestea:

  • Arancini cu sos de rosii
  • Paste cu iahnie de miel inabusita in Chianti
  • panna cotta cu zmeură

Arachini - fel de mâncare celebru din Sicilia fierbinte. Se aseamana cu portocale mici sau fructe portocalii: cum ar fi mingi luminoase roșu-portocaliu. O combinație minunată a celor două tipuri de brânză, orez, ouă, biscuiți și suculent sos a crea un gust unic.

Paste - unul dintre preparatele tradiționale italiene, practic, de asteptare carte a acestei țări. Oricine caută să cunoască secretele bucătăriei italiene, pur și simplu trebuie să învețe să-l gătească. Tender tocană de miel va fi bucurat de cele mai exigente gurmanzi.

Panna cotta - o, desert aerisit blând de lapte, smântână și fructe de pădure. Acesta este un fel de mâncare minunat va avea copii pe placul deosebit. Cu toate acestea, adulții ar trebui să trateze, uneori, acest desert ușor.

Master-class bucătăria italiană la Moscova bucătărie deschisă este potrivit atât pentru cei care doresc să se distreze și să își lărgească orizonturile, iar cei care sunt serios pasionat de artele culinare.