Cum se păstrează banane în casă, astfel încât acestea să nu înnegrite

Bananele, care a lovit la fața locului pentru cei mai mulți dintre noi, sunt plante erbacee perene, ele cresc în grupuri de 5-20 fructe fiecare. Din păcate, bananele tind să strice rapid, mai ales fructe coapte. Încercați să dau seama cum de a stoca banane achiziționate pe piață sau în magazin, atâta timp cât posibil pentru a putea să se bucure de gustul lor originală.

În primul rând, ia în considerare ceea ce coacerii fructelor pot fi achiziționate în puncte de vânzare cu amănuntul. Acesta poate fi:

  • răscoapte (cu pete maro);
  • copt (ideal pentru utilizare);
  • necopt (verde).

Cum de a salva banane supracopți

În general, aceste fructe stocate în forma originală nu mai este posibilă, nici necesară. Există doar două opțiuni pentru utilizarea lor: primul - trebuie doar să mănânce, și, oaspeții, din cauza aspectului lor unpresentable, nu se recomandă să se aplice; al doilea - în piure de fructe rândul său, și depozitate în această formă în frigider, și anume în congelator. Folosind a doua variantă de realizare, va fi posibil ulterior, utilizați astfel un piure în prepararea de prăjituri, budinci și alte preparate culinare.

coapte de stocare, gata pentru consum de fructe

Poate cel mai dificil de a răspunde la întrebarea - cum de a stoca banane coapte cumpărate. Problema este că casa, în frigider, depozitați-le contraindicata. Așa că fructele nu sunt înnegrite, au nevoie de undeva să stea și lăsați-l în această poziție. În orice caz, nu este potrivit pentru ambalarea bananelor din polietilenă, acestea trebuie să fie pe aer, și, loc este de dorit pentru a selecta un loc răcoros și întunecat.

Ce se poate face cu banane verzi

Prin achiziționarea de fructe necoapte, cumpărătorul este probabil intenționează să le păstreze mai mult timp. Pentru a face acest lucru la domiciliu, trebuie să le plaseze oriunde în cameră, și cel mai bun de a alege un loc răcoros. Trebuie amintit în frigider pentru a salva fructe verzi este imposibil.

Cum se păstrează banane, dacă doriți fructe, cât mai curând posibil, a ajuns la scadență? Foarte simplu - înveliți-l într-un pachet convențional de hârtie și a pus casa într-un loc cald. Cel mai bine este de a pune în pachet un măr, care trebuie să fie moale. În prezența acestor fructe, bananele se coc mult mai repede.

Cum de a alege banane

Atunci când alegeți fructe, aveți nevoie pentru a determina: dacă le utilizați chiar acum, doresc să gătească piure de cartofi, pentru a stoca ulterior în frigider sau în congelator pentru achiziționarea de urgență. De ce este acest lucru atât de important? Da, pentru că, în cazul achiziționării produsului nu îndeplinește cerințele dumneavoastră în acest moment, ea poate fi pur și simplu aruncate. Deci, înainte de a cumpăra fructe, ar trebui să știți: fructele coapte ar trebui să fie luate cu speranța că va trebui să le merge astăzi; imatur - poate fi lăsată să se maturizeze pentru câteva zile, de exemplu, pentru oaspeți; perespevshie - potrivit pentru copt și must.

Share on Facebook