Cum se murarea varză pentru varză
Varza de varză - ea varză, murate capete întregi de varză, pentru că în cazul în care este tăiat, nici sarmale în folie ei nu va funcționa.
varză foarte mare (diametru mai mare de 30 cm), se taie in 2 sau 4 părți.
Înainte de prepararea sarmalute trebuie îndepărtată cu un cap de varză și se toarnă apă de fierbere. Orientul Mijlociu, varza poate merge pentru o salata.
În ansamblu varza marinate pentru varză într-un butoi
necesare pentru saramura:
- 800-900 g de sare în 10 litri de apă
Prepararea umplute varză acră pe:
1. verze preparate fără tulpini bine ambalate în butoi, fundul căreia o pre-stivuite frunze de varza spălate.
2. Deasupra capetelor plasează din nou frunzele de varza, pune cercul gnetny de sus și de opresiune umple saramura, astfel încât să acopere rândul de sus de varză.
Varză, capete întregi fermentate de varză, va moale și elastic, în cazul în care rândurile de capete zdrobite se toarnă grosolan boabe de porumb.
Ambasadorul frunze de varza
1. Varza este necesar să fermenteze într-o soluție puternică de sare. Ia 2 varză, taie tulpinile dure și le reîncarcă într-o cratiță email.
2. Umpleți saramura într-o proporție de 700 g de sare în 10 litri de apă. Lasă timp de 5 zile la temperatura camerei.
3. se spală varza, se împarte la frunze.
Salvați cu ușurință! Aflați cum să plătească pentru lumină într-o fracțiune de un dispozitiv simplu.
Rezervați ekonomitel de energie și să uitați despre trecut prea mult în lumina costurilor
4. Rolă 5 per tub, ori in bidoane de 3 litri și saramură umplere - 500 g de sare în 10 litri de apă. Acest lucru varza este bine păstrată prin iarna.
Cum de a face varză acră în sarmalele în bulgară
1. tulpini tăiate de varză și umple gaura cu sare.
2. varză bine ambalate în știuleții cu susul în container.
3. După 3-4 zile, se adaugă știuletelui, gustul de rădăcină de hrean și cireșe frunze.
4. Capac cu capac sau placa și se îndoaie la varza suprafață.
5. Se umple cu apă și adăugați sare pe bază de 3oo grame la 10 kg de varză. Apa ar trebui să acopere varza de 10 cm sau cam asa ceva.
6. Prima săptămână este necesar să se agite apa pentru a dizolva sare, de 3-4 ori pe săptămână. În a doua săptămână mai puțin.
7. Apoi, trebuie să mutați containerul în pivniță sau alt loc răcoros. Varza va fi gata în 20 de zile.
- Trei varză mică
- 1 kg de mere
- sare bazată pe 90 g per 1 litru de apă
Varză murată pentru varză:
tulpini de varză 1. Se taie și se plasează într-un recipient pentru sărare.
2. Se dizolvă sarea în apă caldă. Se toarnă apa varza, astfel încât să acopere complet.
3. Se adaugă merele. Capacul superior cu o cârpă curată și a pus o povară.
4. Se incubează timp de 5 zile la temperatura camerei. Decapare varză crocant. puteți adăuga o pereche de urechi de porumb.
5. După aceasta, pronunțată într-un loc răcoros, și după o lună de pe varza umplute varza sărată va fi gata.
Alte spații libere: Rețete
Pelyustki varză reteta 2 gătit
urzica marinat. Cum de a face urzici acru în timpul iernii
