Cum să înghețe țelină

Telina nu este foarte potrivit pentru congelare, deoarece în procesul își pierde integritatea structurală și devine destul de moale. Cu toate acestea, dacă aveți un exces de țelină, și ar trebui să fie stocate într-un fel, cu condiția să utilizați telina dezghețate numai în mâncăruri gătite, acesta poate fi congelat timp de până la un an.

paşi de editare

Se spală telina pentru a îndepărta murdăria. Taiati orice pete. Apoi se usuce complet înainte de congelare (sau prefiert, cm. Mai jos).

• Veți avea nevoie pentru a șterge toate tulpinile separat. O mulțime de murdărie este în partea de jos a telina. Dacă nu se poate ușor de curățat, tăiat o parte a tijei.

Scoateți firul mare.

Se taie prea tare sau nepotrivit pentru o parte de alimente.