Cum de a găti supă cu conserve de conserve de măcriș supa măcriș - rețete

Primele frunze de măcriș apar primăvara devreme, cu aceste plante utile fierte, supa gustoasă și hrănitoare. Acesta conține vitaminele C, B, E și K, este bogat în minerale și fibre. În timpul iernii, puteți, de asemenea, răsfățați-vă cu o masă cu o aciditate plăcută, în cazul în care există o măcriș conserve.

Alege reteta

Sorrel în formă de conserve este vândut în mai multe magazine, se poate face si in timpul iernii pe cont propriu. Supa va avea nevoie de carne (de porc sau de pui), se taie în bucăți mici. Și morcovi, Banca de conserve măcriș, cartofi, ceapă, piper, unt și Lavrushka.

La început, a face supa: carne tocată pune apă și se fierbe timp de 50 minute, fără a uita pentru a elimina spuma. Apoi vom merge la culcare cartofi tocate, sub rezerva la căldură timp de 20 de minute. Bulionul poate fi un pic de sare. Ceapa si morcovi se prăjește, se toarnă în supă. Apoi, într-o tigaie și se fierbe Sorrel, de asemenea, este pus în oala la alte produse. Timp de 2-3 minute înainte de a opri focul se adaugă lavrushku și piper.

Gătit supă, trebuie să ne amintim că conservele de măcriș se adaugă numai atunci când sunt complet Se fierb cartofii. În caz contrar, pentru a primi o legumă fermă și clocotească.

Supa Sorrel cu carne la grătar

Există un alt mod de a face supă cu conserve de măcriș. Inițial, puietul de carne într-o tigaie, iar cand apare crusta aurie, se adaugă morcovii și ceapa sărăcăcios, cuburi.

În timp ce carnea este prăjit, cartofi fierți, acesta poate fi un pic de sare, dar nu prea mult, la fel ca în conserve Sorrel, care se vinde în magazin, se adaugă sare.

Atunci când cartofii sunt complet fierte, adormi să-l carnea cu ceapa si morcovi, măcriș. Scrierea se fierbe 10 minute, dacă este necesar, dosolit și piper.