Cum de a găti paste nautică cu muraturi - masa paste 1001

Reteta Paste nautică cu muraturi

Familiar la noi, desigur, un paste nautică cu carne tocată sau, cel mai rău caz, cu carne de vită, dar am o mare plăcere Vreau să împărtășesc una mai mult, nu opțiune mai puțin interesantă de a face acest feluri de mâncare familiare. Va trebui să-și petreacă un pic mai mult timp și efort, dar rezultatul este, crede-mă, este în valoare de ea. Tom, care este încă în căutarea pentru o opțiune mai simplu, am recomanda paste nautică (reteta cu foto), în versiunea clasică.

nautică Paste cu muraturi

Porții: 6
Calorii: Srednekaloriyny
Calorii per portie: 455 kcal

Pentru a găti nautică paste cu murături, veți avea nevoie de:

carne de vită tocată - 300 g (disponibil congelat)
luk- 1 buc.
Pasta de tomate - 100 ml
castravete murat - 0,5 pc.
ardei roșu sărat ascuțite - 1 buc.
Usturoi - 2 catei
ulei vegetal - 3 linguri
paste "Duct" - 400 g
apă - 2L + 0,5 v.
Sare - 1 linguriță
Khmeli suneli - 0,5 linguriță
aromă de carne - 0,5 linguriță
mărar - 30 g
ceapă - 30 g

Cum de a găti paste nautică cu muraturi.

1. În primul rând, curățați ceapa mare, se spală și cu o jumătate de murături fin tocat.
2. Într-o tigaie bine încălzită cu ulei vegetal prăji legumele preparate. Se adauga sare tocat ardei iute.
3. Carnea de vacă a fost decongelat anterior, dacă se utilizează congelat.
4. Se toarnă în tigaie 2 L de apă și a pus pe o farfurie, se aduce la fierbere. Apoi, se adaugă sare și paste, doar cel mai înalt grad. Vă recomandăm să utilizați formularele, care sunt mai scurte - pene, scoici, coarne, etc. Gatiti pastele pana cand se inmoaie.
5. Între timp, până când pastele fierte, zazharki de legume ar trebui să fie aproape gata. overcook ferm nu este necesar. Puteți încerca înlocuirea marinate pe masline negre feliate, fără sâmburi. Zazharku adaugă la carne de vită, pasta de tomate și se amestecă bine. Se toarnă 0,5 Art. apă. Puneți tigaia de pe foc si se fierbe conținutul tigaie timp de aproximativ 20 de minute, dar nu mai puțin. Apoi ne-am pus condimentele uscate la gust și se condimentează cu sare. Apa trebuie să fiarbă aproape peste tot. Timp de 5 minute înainte de sfârșitul de gătit adăugând usturoi zdrobit.
6. Gata paste aruncă într-o strecurătoare și o dată scurs excesul de lichid, revenind la tigaie și se adaugă câteva bucăți de unt. Se amestecă.
carne 7. Se amestecă zazharku fierte paste. Imprastiati vasul terminat pe un mâncăruri à la carte si se presara cu marar si arpagic tocat. Se serveste la masa.