Cum de a găti halva susan

Se prepară susan Halva la domiciliu este destul de simplu. Există mai multe rețete diferite. Vom împărtăși cu voi doi dintre cei mai de succes și simplu rețete. Veți avea nevoie de o jumatate de cana de seminte de susan. Pentru a pisa seminte de susan, pe care le puteți utiliza fie o mașină de măcinat sau blender. Mai bine de a utiliza o râșniță de cafea și se macină semințele în ea, în porții mici la halwa dvs. avansat omogen.

Ia-o tigaie adâncă, pune-l pe un foc mic și se topesc într-un pachet de unt de înaltă calitate. Când untul este topit, se toarnă în tigaie și semințe de susan zdrobite, amestecând constant prajeste până culoare ușor brună. Eliminați din susan de căldură și se lasă până se răcește. Susan gata. Acum, vă vom arăta cum să facă susan Halva din semințe zdrobite.

Se amestecă bine de două sute de grame de lapte praf si o jumatate de cana de zahar. Acum, se adaugă la amestecul răcit și susan se amestecă bine până la omogenizare. Dacă ați crezut că amestecul de susan este prea uscat, adăugați mai mult unt.

Se prepară forma în care va fi de a ștampila de susan halva. Pune-l cu folie. Acum Pune masa de susan în această formă și tasează bine. halva În continuare nevoie pentru a pune în frigider timp de patru ore, după care poate fi eliminate, tăiate în pătrate și rola în semințe întregi de susan prăjite. Aceasta a fost prima metodă de a face halva la domiciliu.

A doua reteta este chiar mai simplă. Deci, cum să facă halva acasă. Pentru această metodă de gătit nu aveți nevoie de nici lapte, nici unt. Nevoie doar de semințe de susan și miere de albine prime lichide. Ca și în primul caz, este necesar să se pisa toate semințele de susan într-o râșniță de cafea. Pentru a prepara porțiunile halva durează aproximativ trei sute de grame de semințe, care pot fi pre-prăjite.

Apoi, trei sute de grame de semințe de susan la sol, se adaugă aproximativ o sută de grame de miere lichidă și se amestecă bine. Acum începe masa de susan Knead de aluat. Frământați timp de aproximativ zece minute până la omogenizare. Pune „testul“ sub formă de pre-căptușite cu folie de plastic și trimite-l în frigider peste noapte. Apoi a intrat, în primul caz - halva tăiat în bucăți și rola în semințe de susan.