Cum de a găti găluști cu dovleac

Timp de gătit: 2 ore

Cum de a găti Manti delicioase cu dovleac:

Aluatul în găluște cu dovleac fierte în același mod ca și în coltunasi cu carne.
Pentru prepararea tăiat ceapa tocată în inele jumătate sau cuburi.
Se taie în cuburi de dovleac mici (0,5H0,5 cm) sau grătar.
Adăugați dovleac tocat ceapa, sare, zahăr, piper negru după gust și se amestecă bine toate mâinile. Gata tocatã.
Aluatul se taie în bucăți de măsurare 5 cm X5, fin tocat și pus rola pe fiecare bucată de aluat.
Pe umplutura pus o mică bucată de unt.
Cum de a sculpta găluște - se arată în fotografie.
Partea netedă a fiecărei mantyshku înmuiată în ulei vegetal și a pus ușor pe cerc.
Când apa din fundul vasului furuncule, set manta superioară - Kaskala, închideți capacul și se fierbe la aburi 45-50 minute. Manti Gata scos din Kaskala pe cani.
Se serveste găluște cu dovleac poate cu unt sau smantana.